Як чошнии машҳури макарон, ки шумо онро наметавонед тасаввур кунед, ки мағозаи Мексика, ки метавонад ҳамчун табақи мустақил хизмат кунад, бо истифода аз чипчаҳо ба сифати ҷӯшон.
Ҷузъи асосӣ аз чошнии guacamole avocado аст. Ин мева дар калий ва антиоксидий пурқувват аст - glutathione. Инчунин дар якҷоягӣ як қатор равғани растанӣ ва витамини E. дорои ин мақолаҳо дар бораи чӣ тавр дуруст кардани чошнии guacamole, дар ҳоле ки нигоҳ доштани тамоми манфиати avocado .
Қуттиҳои классикӣ барои чошнии Мексика аз avocado - guacamole
Барои он ки ҳарду бичашонем ва мутобиқати чошнии макон беҳтар бошад, ба шумо лозим аст, ки аккаунти дурустро интихоб кунед. Он бояд бо сабз, пӯст бе камбудиҳо ширин бошад. Бо фишори каме, ҷисм бояд каме бас карда шавад. Ин маънои онро дорад, ки меваи аллакай пухтааст ва ба мо матои қаймоқ лозим аст.
Компонентњо:
- охан - 1 адад;
- сурх пиёз - ½ пиёз;
- avocados - 2 адад;
- помидор - 1 калон;
- сирпиёз - 2 дандон;
- корпус - 3 филиал;
- филфилакка - 1 адад;
- намак.
Омодагӣ
Вазифаи аввалиндараҷаи он аст, ки каме, хеле хуб аст, вале дар як blender нест, балки бо корд, вагарна он пордор хоҳад шуд, вале мо бояд ба сагҳои ширин ширин. Роҳи осонтарини ин кор ин аст: аввал дар нисфи бурида ва сиркҳои бориктарро бурида, сипас онҳоро ба чипҳо буриданд. Акнун қаламфури ва сирпиёзро пахш кунед. Мо инчунин онҳоро якҷоя мекунем, сипас бо намак ва паҳлӯҳои плостикии кордро пахш мекунем, дар болои тиреза партофта, ба ин васила онҳоро ба гилемия табдил диҳем. Мо ба пиёз ва решаи решакан фиристодаем.
Авокодиҳо аз санг ва пӯст тоза ё фақат селлюлоза аз spoon гирифта мешавад, он муҳим нест. Ва чизи асосӣ ин аст, ки ба муваффақияти дуруст ноил гардад, он набояд якхела бошад. Аз ин рӯ, ғалабаи avocado мо пора хоҳад истод. Ҳар як порча бояд печида ва ба картошка mashed табдил. Ва ин gruel ба дигарон, компонентҳои қаблан мазлумонро илова карда шуд. Он фавран пас аз ин барои бартараф кардани афшура аз оњаки ва об бо avocado муҳим аст. Пас, мо на танҳо ба пули махсус барои бичашонем ва хушбӯй медиҳем, балки
Акнун он рӯй ба помидор буд. Мо бояд аз пӯст бартараф намоем. Ин корро осон мекунад, ки онро дар як дақиқа як бор дар оби ҷӯшон нигоҳ доред. Пеш аз он, ки ба об рехтан лозим аст, ки сӯзанро аз канори пунунчӯб бурдан лозим аст, бинобар ин, пас аз он, баъд аз он, костюмро бартараф кардан осонтар мегардад. Қадами нав ин аст, ки аз тухмии тухм халос шавад. мо фақат селлюлоза бе моеъ лозим аст. Одатан, помидор барои ин мақсад чор пора-пора карда мешавад ва тухмҳо бо корд бурида мешаванд. Ғафс бурида ба мукаабҳои хурд ва ба чошнии илова кунед. Ҳамаи мо бодиққат омехта мекунем, мо кӯшиш мекунем, мо метавонем намакро, агар он арзон бошад.