Чунин таљњизот њамчун пўсти мурғ, ва ҳатто бо omelette, хеле хеле аҷиб аст, вале дар айни замон хеле арзон. Зебогии он низ дар он аст, ки он метавонад ҳам гарм ва сард хидмат шавад.
Мо имрӯз ду хӯрокро барои ин табақ пешниҳод мекунем, дар як omelette оид ба болои мурғ, ва дар дигар баръакс.
Рӯйхати чӯҷаи чӯҷа бо боқимондаҳо ва панир дар танӯр
Компонентњо:
- гӯшти мурғ - 450 г;
- панир - 125 г;
- тухм - 4 адад;
- нахўд сабз - 200 г;
- майонез - 125 г;
- пиёз - 2 дона;
- manga - 30 г;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Пиёла барои часпидан хубтар аст, зеро мо онро дар гиёҳҳои хурдтараш кашида мегирем, он пошхӯриро мемонад ва барфпӯш намегирад. Тухм бо майонез латукӯб, мо дар он ҷо панир, манго ва намак илова мекунем, он имконпазир аст. Ба таври дақиқ тақсим кунед ва дақиқа 15-ро тарк кунед, то ки mancha бо тарӣ ва варам аст. Дар айни замон, тайёр кардани қуттиҳои омодашуда. Барои ин, мо гӯшт бо як лампаро дар як blender ё гилолуд гўшт chop. Мо пиёзро дуюм бурида бурида, fry онро, ба тавре, ки дона шаффоф, ва инчунин ба қуттиҳои илова кунед. Иловаи намак ва ќаламфури, шумо метавонед кабудї решакан кунед.
Мо дар танӯр 180 дараҷа, ҳамеша варақаи нонпазиро бо коғазро пӯшед ва омехтаи тухмро резед, онро ба он андоза, ки мо қабати тайёр ва оҷурро омода созем. Мо аз тиреза берун меоем, онро ба коғаз ё филми дигар бармегардонем, ки аз он тайёр карда шавад, ки онро ба таври дуруст ба даст оред, пӯсти тару тоза ё яхкардашуда (ва метавонад аз кӯза) пошад ва онро ба рол ба таври васеъ бодиққат гузоред, то ки ба ҷӯш накунед. Мо онро дар фолот ва оҷур барои 40 дақиқа дигар мекушем. Дар бораи омодагӣ, мо фавран пуштибонӣ намекунем, то ки афшураи, ки аз mince саҷда ба omelet ғарқи.
Чӣ тавр пухтан як fillet мурғ судак бо omelette?
Компонентњо:
- fillet мурғ - 2 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- шир - 100 мл;
- майонез - 80 г;
- пиёз - 1 порча;
- намак, сода, қаламфури, равғани растанӣ.
Омодагӣ
Филми ман, мо дар якҷоягӣ бурида шудем, вале онро то ба охир наравед. Набудани, бо филми фаро мегирад ва хомӯш барои шуста, сипас бо майонез, намак ва ќаламфури. Бигзор каме дуртар бошад, promarinuetsya. Ва мо