Акнун вақт барои омода кардани хӯрокҳои тобистон аз сабзавоти тару тоза аст. Ба онҳо дар шарбати худ ва бо иловаи гӯшти мурғ парҳез кунед, мо хӯроки хуб ё хӯроки хуб мегирем. Шумо эҳтимол аз хӯрокхӯрӣ барои пухтупази яке аз ин хӯрокҳо даъват карда метавонед. Соҳаи сабзавотии имрӯза барои ӯ зукчини, ки бичашонем, бо тамоми сабзавот комилан якҷоя мешавад.
Напазони сабзавот бо мурғ ва қуттиҳои
Компонентњо:
- санги ҷуворимакка - 750 г;
- пурпечи шири мурғ - 550 г;
- Қаламфури ширини ширин - 250 г;
- помидор - 300 г;
- сабзӣ - 200 г;
- пиёзҳо - 200 г;
- сметана - 150 г;
- намак - ба тамошобин;
- ќаламфури замин - ба тамошобин;
- кабудҳои тару тоза - ба тамошобин;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Ҳамаи сабзавотҳо шуста, хушк карда мешаванд, агар зарур бошанд, тоза ва бурида ба мукааб ё шиша. Бо помидор, мо аввалин пӯстро тоза мекунем, онҳоро пеш аз он ки якчанд сонияро дар оби ҷӯшон пур кунанд. Алҳол ҳар як сабзавот дар як skillet бо равғани растанӣ барои панҷ дақиқа равған ва илова ба сабзи ё тирезаи чуқур илова кунед. Агар зарурати сарф кардани вақт, шумо метавонед пиёз бо сабзӣ, ва қаламфури ширин бо помидор якҷоя кунед.
Фолклҳои помидор бо пистонҳои хурди бурида, инчунин fry то rouge, шӯр, ва ба сабзавот фиристед. Иловаи сметана, намак ва ќаламфури, омехта ва бар гармии паст дар зери зарф барои даҳ дақиқа. Сипас оташдонро хомӯш кунед ва барои даҳ дақиқа истодагарӣ кунед. Мо ба мизи корӣ, бо ороишӣ бо сабзавот хизмат мекунем.
Набзи зукчини ва картошка бо мурғ дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- пурпечи шири мурғ - 550 г;
- zucchini ҷавон - 2-3 адад;
- картошка - 3-4 дона;
- як ќаламфури ширини болаззат - 3 адад;
- помидор - 4 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- пиёз - 2 дона;
- об 100 мл;
- равғани растанӣ - 75 мл;
- намак - ба тамошобин;
- ќаламфури замин - ба тамошобин;
- кабудҳои тару тоза - ба тамошобин;
- ҳанут.
Омодагӣ
Дар косаи multivarka рехтани равғани растанӣ ва панҷ дақиқа дақиқа дар таркиби «Пухтупаз» таркибҳои мурғ решакан ва нисфи пиёз пиёзро рехтанд.
Зуччини растанӣ ва картошка сабусакҳо ва бурида ба мукааб, сабзӣ ва қаламфури ширин аст. Мо ҳама чизро ба мурғ бо пиёз мефиристем, обро илова мекунем, ба ҳолати "Quenching" гузаред ва вақти як соатро муқаррар кунед. Баъд аз панҷ дақиқа пас аз оғози пухтупаз, кушодани зарф, илова помидор ва равғани помидор, мавсими бо намак, ќаламфури замин, ҳанут ва омехта. Пас аз сигнали сигнали мо, мо ба қубурро барои бистар ё сӣ дақиқа мондан медиҳем, ва мо метавонем ба мизи корӣ, бо сабзавот решакл карда шавад.