Помидор барои инсоният аз замонҳои қадим маълум аст. Ҳосили абрешим аз рӯи баъзе манбаъҳо Ҳиндустон, аз рӯи дигар манбаъҳо - Чин, вале маълум аст, ки аллакай дар кӯҳҳои қадимии Месопотамия барои мақсадҳои шифобахш дар шакли decoctions рухсатиҳо ва меваҳо истифода шудаанд. Муҳим он аст, ки барои муддати тӯлонӣ танҳо баргҳои завод барои хӯрок истифода бурда мешуданд. Бале, ва ҳанӯз дар бисёр минтақаҳо, аризаи асосӣ хеле барвақт аст. Умуман, саноати косибии кишварҳои гуногун аксар вақт истифодаи якбора аз як ниҳоди якбора ба ҳисоб мераванд. Масалан, дар Аргентина онҳо дар бораи решаи parsley намедонанд, дар ҳоле, ки фаъолона истифода аз рухсатии, балки дар Чили, пиёз мехӯранд, ба пиёз сабз нуқсоне нахӯред.
Beetroot се намуд - оддӣ (сурх), шакар ва хӯроки чорво мебошад. Лаблабу шакл дар шакли сафед танҳо дар асри XIX пайдо шуда, сарчашмаи асосии шакар гардид, пеш аз он ки ҳамаи шакар ба хориҷ ва шикам шикаста шуд. Лаблабу хӯроки чорво дар Аврупо ва ИМА унсури муҳими гўшти ширин аст.
Лаблабу мунтазам (сурх) яке аз маҳсулотҳои маъмултарин дар ҷаҳон мебошад. Салатҳои ва ангишт, теппаҳои пашшакл ва картошка mashed дар бисёре аз кишварҳои ҷаҳон, бо шарофати хосиятҳои хуби ғизоӣ, дастрасӣ, нигаҳдории дарозмуддат ва арзиши лаблабусҳо хеле маъмуланд. Ҷойи хеле калон аз лаблабу дар гӯшти равғани зардобӣ аст.
Лаблабу сурх - хуб ва бад
Beetroot дорои як қатор барномаҳои тибби халқӣ мебошад. Муайян намудани хосиятҳои дарозмуддати он аз сабаби мавҷуд будани витаминҳои гурӯҳи B, PP, C ва дигарон мебошанд. Баргҳои лаблоқӣ витамини А бой мебошанд. Мавҷудияти витамини Б9 ба пешгирии бемории дил ва зиёд шудани гемоглобин дар хун мусоидат мекунад. Лаблот барои заҳролудшавӣ аз ҷисм таркиб ёфта, тарбияи ҷисмонӣ медиҳад. Ин реша манбаи хуби мис, фосфор, сиёҳ, йод, калий ва оҳан барои организми шумо мебошад. Гирифтани доимии beetroot, намудҳои намудҳои саратонро пешгирӣ мекунад. Алоҳида, он аст, муҳим аст, ки манфиатҳои лаблабуи барои ҷигар аст - зироатҳои реша тоза ҷигар ҷамъшавии заҳролуд, мусоидат ба барқарорсозии ҳуҷайра ва раванди тезтаршавии филтратсияи хун.
Илова бар нек, як мемонад ва зарар. Одамон аз urolithiasis, мушкилоти gastrointestinal ва ихтилоли механикӣ метавонанд миқдори назарраси лаблабу аз сабаби мазмуни баланди оксиген oxalic дар он истифода шаванд. Ин аст, махсусан барои лаблабҳои нахӣ ва афшураи лаблабуи тару тоза. Лаблабу ва одамон бо кислотаи баланд. Лаблаботҳо самаранок кам кардани фишори хун ва ин бояд барои гипоттония фаромӯш карда шаванд.
Дар солҳои охир, дар бораи фоидаҳо ва зарарҳои афшураи аз лаблабу хўрока хеле гуфта шудааст. Бо ёрии имтиёзҳои алоҳида фаромӯш накунед, ки ин маҳсулот хеле қавӣ метавонад аллергиягиро ба вуҷуд меорад, ва онро зарур аст, ки онро бо миқдори кам (тақрибан 50 грамм барои ҳар як иқомат) истифода баред, онро бо об ё дигар шарбатҳо бартараф кунед. Якҷоягии хуб як лаблабу сабзӣ ва як коктетил лаблабу аст.
Beetroot ва хусусиятҳои муфиди он барои талафоти вазнин
Миқдори калорияи калорияи лаблабуиҳо (тақрибан 40 ккал) табиатан ба мушоҳида намерасад