Бисёре аз мо шунидем, ки карам як сабзавоти аҷоиб аст, ки танҳо барои ба мо ёрӣ додан бо қисмҳои иловагӣ кӯмак мекунад. Дар айни замон, маълум аст, ки sauerkraut барои талафоти вазнин ягона маҳсулот аст, на танҳо аз сабаби таъми бой, ҳеҷ кас аз гуруснагӣ гурезад, балки хеле кам-калорияе дорад, ки шумо метавонед як қисмҳои бе зарарро ба ҷадвал мехӯред.
Чӣ тавр sauerkraut ба даст овардани вазни?
Сирри салқин аст, ки баръакс ба қонунҳои мантиқӣ якчанд маротиба аз карам тару тоза аст. Далели он аст, ки дар давоми раванди fermentation махсуси кислотаи лактизат озод карда мешавад, ки ба ҳамаи ҷузъҳои муфид мутобиқ аст ва ба каракати оддӣ фоиданок месозад. Яке аз хидматҳои ин хӯриш дар як рӯз - ва ҷисми шумо як витамини В витамини B, тақвият додани ҳассосияти витамини C ва витамини К нодирро мегирад.
Аммо, ин танҳо таъсири иловагиро барои онҳое, ки мехоҳанд, ки ин лотҳои иловагиро аз даст медиҳад. Карам зардолӯӣ кӯмак мекунад, зеро аз даст додани вазни он, ки маҳсулот бо миқдори калориянокӣ мебошад. Ин изҳорот дар як бевосита фаҳмида намешавад, вале дар маънои рамзӣ: ин маҳсулот танҳо дар 19 грамм 100 грамм дорад ва бадан аз ғизои худ бештар аз он ки аз он гирифта мешавад.
Ин аст, ки чаро аз баромади вазнин дар sauerkraut каме осон нест. Аз ҳама имконоти парҳезҳо монополияҳо (яъне, парҳезҳо, ки дар он танҳо як маҳсулот иҷозат дода шудааст, ва дар ин ҳолат - sauerkraut) натиҷаҳои зудтаринро медиҳанд. Бо вуҷуди ин, ин натиҷаҳоро кӯтоҳмуддат ва қиматбаҳои гумшуда имконият доранд, ки бо ғизои муқаррарӣ бозгашти худро бо фоизҳо баргардонанд. Натиҷаҳои зиёдтарини дарозмуддати парҳезӣ парҳез мекунанд, ки бо парҳези мутавозин, ки дар он ангиштсози танҳо яке аз қисмҳо (албатта, асосии асосӣ) мебошад.
Sauerkraut: як паррандаи ягона
Агар шумо хоҳед, ки фавран баъд аз идҳо ба таври расмӣ бозгаштанро ба худ равед, барои худ як хурди хурди sauerkraut кунед. Муддати чунин парҳезӣ наметавонад аз 3-4 рӯз зиёд бошад. Агар шумо ягон бемориҳои системаи ҳозима дошта бошед, ин усули талафоти вазнин ба шумо вобаста аст! Пас, биёед нуқтаҳои асосӣро дида бароем:
- Ин иҷозат дода мешавад, ки 4-5 бор дар як рўз бихӯред ва 2 литр об бинӯшед. Хӯришҳо бояд дар давоми рӯз тақсим карда шаванд.
- Ҳар хӯрок аз равған ва ним қошуқи равғани зайтун иборат аст (бењтараш - ҳатто камтар), дар карам барои бичашонем, шумо метавонед пиёзҳои сафед, сурх ё лӯбиёро ба ҳам мезанед. Ҳар як хизмат дар як коғази шишабаки нон сиёҳ ва равғанӣ иҷозат дода мешавад.
- Хӯроки охирин 3-4 соат пеш аз хоб аст.
Пас аз 3-4 рӯз шумо 2-4 километра аз даст медиҳед. Ин усули хубест, ки пас аз идҳо ба меъёр нишон дода мешавад.
Ғизо дар sauerkraut
Sauerkraut боиси талафоти вазнин мегардад, ҳатто агар парҳез хеле хуб аст ва хӯрокҳои хеле серғизоро дар бар мегирад.
Рӯзи якум:
- Каҳкашон : як маҷмӯи панирҳои косибӣ ва равғани нон.
- Хӯроки : 100 грамм хук гул ва як қисми sauerkraut.
- Хӯриш: хӯриш аз бодиринг тару тоза ва сабзавот, мавсими бо йогурт.
Рӯзи дуюм:
- Каҳкашон : банан, як шиша аз меъда аз ҳадди ақалли ғизоӣ.
- Хӯроки : бо лӯбиёи болаззат Bulgarian bulldog.
- Хӯриш : як порча моҳӣ бо либос аз карам.
Рӯзи сеюм:
- Наҳорӣ : хӯриш аз панирҳои косибӣ ва равғани растанӣ.
- Хӯриш : моҳӣ бо sauerkraut.
- Хӯриш : pancakes картошка (3 адад) бо sauerkraut.
Рӯзи чорум:
- Каҳкашон : як самбо бо панир ва себ.
- Хӯроки : гӯшти лалмӣ бо қаламфури занги. Карам (ғалла) дар равған тараф.
- Хӯриш: хӯриш аз помидор ва sauerkraut.
Ин парҳез барои 4 рӯз сохта шудааст ва ба 4 килограмм бетағйир нигоҳ доштани он кӯмак мерасонад. Хости асосии он аст, ки ба таври қатъӣ риоя кардани меню!