Писар якумин филми қафас пас аз Лент аст, бинобар ин, ҷадвал барои Писҳо бояд мувофиқ бошад - қонеъкунанда ва гуногун. Рӯйхати худсарона дар менюи идона бояд пирожни анъанавӣ, тухм ва тухмии писта бошад, вале маҳдуд кардани стандарти стандартӣ барои хӯрокаи воқеӣ хеле ғамгин аст, бинобар ин, мо бояд бо он чи ки онҳо барои Писар хӯрок мехӯранд ва чӣ тавр онҳоро пухтан мехоҳанд.
Салатҳои барои Писар
Ин боз яктарафаест, ки бо оғози қабули меню бо оҷилони сард, яъне бо салатҳои. Мо диққати шуморо ба равғани ошомиданӣ ва шево барои хӯроки идона - хӯриш "лона дарахти чӯб" диққат медиҳем.
Компонентњо:
- сӯзишвории мурғ - 250 г;
- тухм - 3 адад;
- картошка - 250 г;
- пиёзҳо - 50 г;
- Бодиринг тару тоза - 2 адад;
- майонез, равғани растанӣ - ба тамошобин;
- кабудҳо - барои ороиши;
- тухмҳои тӯҳфаҳо - 3 адад.
Омодагӣ
Сираи chicken аз устухон ва ҷудо аз пӯст, шуста, хориҷ фарбеҳ ва филми аз ҳад зиёд, ва сипас дар оби намакин судак.
Дар ҳоле, ки мурғ дандон аст, мо ба компонентҳои боқимонда тайёр карда мешаванд: мо тухмро дар таркиб ва сиёҳ тайёр карда, пиёзро ба мукааб бурида, барои 10-15 дақиқа оби ҷӯшон рехтед ва аз хашм халос кунед. Батарея ман ва тоза, ва сипас онро бо коҳи лоғар, ки бояд дар як миқдори зиёди равғани растанӣ то Браун тиллоӣ пухта.
Пас аз мурғ тайёр аст - мо онро ба фабрикаҳо бо муштарижн ва кордро пароканда карда, сипас ҳамаи компонентҳоро (ба ғайр аз картошка) дар як косаи калон ва мавсими бо майонез омехта кунед. Барои истироҳат кардани хӯриш табдил шудани хӯриши ҳақиқии гулхонаӣ, мо дар як косаи картошка дар атрофи паҳнгашта, миёна аз равған бо кабудӣ решакан карда, якчанд тухмҳои тухмро дар рӯи он паҳн мекунем.
Меню дар Писар: Зарфҳои асосӣ
Дар маҷмӯъ одатан боварӣ доранд, ки пухтупази асосии курси бисёр вақт ва энергияро мегирад, аммо мо метавонем ин миффро аз ҷониби шумо пешниҳод кунем, то шумо омода созед, ки ҷӯяки оддӣ ва муносиби "Julienne бо мурғ" дар кӯзаҳо.
Компонентњо:
- fillet мурғ - 300 г;
- шампронҳо - 200 г;
- пиёз - 150 г;
- панир сахт - 200 г;
- қаймоқ - 300 мл;
- орд - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Буттамева помидор бичашед, то дар оби намакин пухта. Пиёз ва занбурўѓњо биносту ношикаста ва равѓанњои сабзавотро то маѓзњо барќарор мекунанд. Вақте, ки fillicken мурғ омода аст, низ бояд ба crushed ва илова ба либос.
Дар як ШМШ frying алоҳида, сабукфикрона ба орд қаҳваранг, илова яхмос ва омехта чошнии оянда то ҳамвор. Бигзор он 5-7 дақиқа thicken, фаромӯш накунед, ки ба мавсими бо намак ва филфил.
Мо чӯҷа ва занбурўѓњо дар косаҳои гилин гузошта, бирезед, чошнии қаймоқ ва пошидани бо панир сахт омехта. Мо "Ҷулиан" -ро дар 180 дараҷа тайёр мекунем, то он даме, ки қуттиҳои панир бӯй карда шавад (мо қабати болоии худро пӯшида нестем).
Pies барои Писҳо
Тӯҳфаҳое аз ҳашарот ва пиёларо барои Писҳо ҳамеша аз арзишҳо арзонтар буданд ва ҳангоми омодагӣ ба Писар ҳамеша муддати дароз мегирад, мо кӯшиш хоҳем кард, ки кори худро бо роҳи пешниҳод кардани дорухои ширин ва шириниҳои бо грейс ҳамчун ширин.
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 300 г;
- тухм - 2 дона;
- равған - 100 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Барои пур кардан:
- гелос - 200 г.
Барои яхмос:
- сметана - 200 г;
- гиёҳхорӣ - 1 қошуқи;
- шакар - 100 г.
Омодагӣ
Орд орд бо равған нарм, илова тухм, хокаи нонпазӣ ва kne кардани хамир барои пойгоҳи. Формулаи равғани нонпазӣ, дасти хамроҳи хамирро дар рӯи замин паҳн кунед. Мо базаи бо гелосро бе сӯхтан пур мекунем. Дар як косаи алоҳида, яхмос аз сметана, шакар ва равғанчаҳои худ, заҳролудро пур кунед ва онро пита дар 180 грамм барои 30-40 дақиқа пӯшед. Чунин хӯрокҳои лаззат ва тозаро барои Писар тайёр кардан мумкин аст. Бештар