Биёед бо шумо чӣ гуна хӯрокҳоро аз гӯшти каҷ ва картошка тайёр карда метавонем.
Гӯшт ва картошка картошка пухта
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- гўшти гов - 500 г;
- барг халиҷ - 1 адад;
- фурӯзонак - 2 адад;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- сметана - 4 tbsp. юми;
- ҳанут;
- равған - 1 қошуқ;
- Пӯсти сахт - 150 г.
Омодагӣ
Пас, картошка шуста, тоза карда, ба ШМШ гузошта ва то тайёр, сайд, як барге лӯбиё. Мо фурӯзонакро аз сутунҳо пӯшед, қисмҳои хурдро пошед ва онро ба шаффофият, дар шамъи равғани равғани растанӣ шуста кунед. Акнун ин қуттиҳоро дар ин ҷо ҷойгир кунед ва ҳама чизро бо хўришҳо меоред. Fry то тайёр, доимо ба шӯр.
Вақте ки картошка пухта шудаанд, мо баргҳои халиҷ ба даст меорем ва бо ёрии печонидани мо ҳама чизро ба равған бор мекунем. Баъдан, барои гирифтани равғанро гирифта, онро бо равған пӯшед ва як қабати ғафси дар поёни картошка mashed гузошта . Сипас ҳама чизро бо пошидан бо пиёз, пошидани яхмос ва пошидани бо панир зављааш пӯшед. Кассеролро ба қабати болопўш фиристед ва тақрибан 40 дақиқа қайд кунед. Сипас, бодиққат чора кашед, ба қисмҳо тақсим кунед ва онро ба мизи хизмат кунед.
Хук картошка бо гӯшти minced
Компонентњо:
- гӯшти minced - 400 г;
- картошка - 10 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- фурӯзонак - 2 адад;
- тухм мурғ - 2 адад;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- seasoning - мечашонем.
Омодагӣ
Чӣ тавр хӯрокҳои болаззат ва қаноатбахш истифода бурдани картошка ва гӯшти minced? Ин хеле оддӣ аст! Картогенҳои пӯст бо оби хунук шуста, бо дастмоле хушк карда шуда, дар равғани растанӣ рехтанд. Сабзӣ тоза, gratered дар як grater калон, ва аз як фурӯзонак мо аз сутунҳои ва shinkuem хурд хурд. Сипас нисфи пиёзҳо дар равғани растанӣ пухта ва бо картошка омехта шудаанд. Мо дар ин ҷо тухмро партофта, сабзӣ, намак ва ќаламфури мечашонем. Ҳамаи компонентҳо бо ҳам омехта шудаанд.
Мо инчунин гӯшти minced бо ҳанут сабзида, илова пиёз хом ва омехта онро. Оғози худро дар як ШМШ бизезед, онро дар қабатҳои гузошта: картошка аввал, сипас гӯшти ва боз сабзавот. Мо қабати болопӯшро дар танӯр фиристед ва тақрибан 30 дақиқа интизор шавед, дар ҳарорати 190 дараҷа ҷойгир кунед. Мо ба мӯд тайёрӣ дар мизи дар шакли гарм хидмат карда, ба қисмҳои хурди бурида, пошидани гиёҳҳои ширин ва решакан пошед.
Таркиби гӯшт ва картошка minced
Компонентњо:
Барои қуттиҳои:
- селлюлоза гӯшти гов - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- селлюлоза хук - 600 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- картошка - 200 г;
- ҳанут.
Барои нон:
- равғани растанӣ - 40 мл;
- нонҳои нон - 3 tbsp. юми;
- орди гандум - 1 tbsp. spoon;
- parsley тару тоза - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани қуттиҳои мо хуку гӯшти гов, картошка пўст, пиёз, сирпиёз ва ҳанут. Картошка дар бораи хурдтарин grate grind ва шарбати афшураи. Гӯшт шуста, хушк, аз шиша коркард карда шуда, тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт мурд. Нишон бо пӯти шишагини печида ва бо гӯшт, картошка пайваст карда мешавад
Акнун дар дӯзахи чуқур чуқур чуқур кунед, равған ба он бирезед ва онро ба напазед гарм кунед. Бодиққат пахш кунед ва онҳоро аз ду ҷониб то қаҳваранг ва тилло тилло гардед. Баъд аз ин, оби каме ба шӯр резед, онро бо як зарф пӯшед, бухорро то он даме, ки моеъи бухоршавӣ ва пурра бо табақ ва сабзавот дар шакли гарм хизмат мекунад.