Агар шумо намедонед, ки чӣ гуна масолеҳро месанҷед, он гоҳ ҳайратангези шумо интизор аст - ин нонест, ки аз орди гандум ва об, бо равған ва намак, ки дар ҳарорати баланд пухта мешавад. Аммо аз чӣ гуна хӯрокҳои аз метеема пухта метавонанд, хеле шавқоваранд. Илова бар сандвичҳои стандартӣ, нонии анъанавии яҳудӣ барои ташкили курсҳои асосии гарм, хӯрокхӯрӣ ва ҳатто шириниҳо мувофиқ аст ва мо қарор додем, ки ин мақола ба омодагии онҳо тақдим кунад.
Лагагина аз ложн
Албатта, ҳеҷ гуна табақаи табақаи классикӣ дар дорухати оянда нест, балки ба мо матнро бо гӯшт, фаровонӣ аз панир ва чошнӣ тайёр мекунанд, ки он аз хӯроки анъанавии анъанавӣ бадтар нашавад.
Компонентњо:
- Сесияи биологӣ - 750 мл;
- саҳифаҳои matzo (калон) - 4 адад;
- Захираҳои Ricotta - 390 г;
- тухм - 2 дона;
- панир зављааш ё омехтаи панир.
Омодагӣ
Хӯроки ҳақиқат хеле зуд аст. Бо гарм кардани гармкунӣ то 180 дараҷа, мо дар поёни формулаи хӯрока бо миқдори ками bolognese якҷоя мекунем (шумо метавонед бо чошнии помидор оддӣ иваз кунед), як варақи луобпардаро ба болои боло гузоред ва онро бо як чошнии он равған кунед. Мо панир ё косибӣ бо тухм ва рози намак, як варақи дигари матнро гузоред ва онро бо як омехтаи парранда резед. То он даме, ки матбаа ба охир мерасад, қабатҳои ниҳоӣ - чошнии curd, ва дар як қабати панир завраатонро такрор кунед. 40 дақиқа дар танӯр ва экрани лазерӣ омода аст.
Торт аз хӯрдани хӯрокхӯрӣ
Компонентњо:
- лифофаҳо;
- панир, косибӣ - 340 г;
- панир қаймоқ - 340 г;
- шир - 35 мл;
- бодиринг тару тоза;
- моҳии каме тозашуда;
- гулҳои сир;
- бод.
Омодагӣ
Зард кунӣ бо шир ва панир, илова кардани кабудӣ ва сирпиёз бурида. Зарф кардани баргҳои matzo яхмос, алтернативӣ гузоштани онҳо ба иловаро бодиринг, сипас моҳӣ. Мо хӯроки омода дар яхдон барои 2-3 соат пеш аз он ки хизмат кунед, тарк кунед.
Тирмизӣ аз Матзаҳ - ширини шоколад
Компонентњо:
- шоколади сиёҳ - 590 г;
- қаҳва зуд - 8 г;
- қаймоқ - 450 г;
- шакар ориз - 50 г;
- мазза "бодом";
- matsa - 9 саҳифа;
- бодом решакан кунед.
Омодагӣ
Барои қаллобӣ, илова намудани мазза бодом ва хокаи шакар, пас онҳо боз аз онҳо хира. Қисми яхмос бодиққат бо нисфи омехта аз шоколад ва қаҳва пажмурда мешавад. Шоколад боқимонда ба рӯи ҳар як рухсатии matzo фаро мегирад. Мо ба қабатҳои алоҳидаи кремакҳои сафед ва шоколад табдил меёбем, албатта, онҳоро дар печҳои matzo гузоштем. Равғани шоколад бо бодом биносту бурида пошид. Мо қабатҳои лаблабаро ба ҳам мепайвандад ва торт аз matzo бе нонпазӣ ба худфиребистӣ оро медиҳем.