Агар шумо winemaker таҷриба нест, пас аввалин чизе, ки ба кор аст, аз намудҳои спирти. Титри мумкин аст дар се тарҳ таҳия карда шавад.
Аввалин осонтарин аст. Plum ё ягон буттамева дигар ба рагбат муроҷиат мекунанд. Ин усули хеле гарон аст, зеро воду хуб арзон нест ва харидани арзиши арзон барои бадан хеле гарон аст.
Имконияти дуюм - мо дар бораи спиртӣ истеъмол мекунем, онро бо об ҳал карда истодаем. Он вақт баъзан арзонтар мешавад, ва сифати онро назорат кардан осонтар аст. Агар шумо як спирти хуби ғалладиҳӣ харидед, обе, ки об гирифта будед, баъд аз он, ки организатсия ягон чизи хуб нест, ба даст оред. Табиист, ки агар истеъмолкунандагон бо миқдори каме истифода баранд.
Имконияи сеюм арзонтар аст, вале он бисёр кӯшиш меорад. Мо бо он оғоз мекунем. Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна плуг рехта дар хона бе арақ тайёр карда мешавад.
Хуршед аз як даври давр
Омода намудани пурраи пухтааст (беҳтар ҳатто ҳатто аз overripe) даври паст олами, сабз, зард ё гулобӣ.
Компонентњо:
- як олу аз навъҳои гуногуни "Mirabel" ё болин гелос - 5-7 кг;
- реги шакар дохилӣ - 2-3 кг;
- мавизашон бо sulphate бетафтанн нест (бе гиря, бе gloss) - 1 шиша;
- об тоза ва бо филтр филтр - 5-6 литр.
Омодагӣ
Мо барвақтро давр медиҳем, вале бодиққат ман намехоҳам, то ки аз пӯсти мо пӯсти мо нанӯшем. Мо аз устухонҳо, дар як шиша шиша шиша, рехт, бо мавсими ҷамъоварии шакар. Мо бо об рехтем, бо дастмоле ё дастмоле гирем ва дар гармии мо гузорем. Пас аз 24 соат, fermentation оғоз хоҳад кард. Мо қаҳваи обро таҳия мекунем ё ба пӯлоди резинӣ гузорем, то ки ҳаво берун равад. Мо интизори он аст, ки роумингро барои роуминг ниҳоят интизор аст (вобаста ба ҳарорат ва намӣ, вале на камтар аз як моҳ). Филтр ва рехт, ба машки. Он аст, ки дар хона дар таҳхона ё яхдон дар хона ҷойгир аст.
Пуркунии тез
Бисёре аз тезтар омода кардани олу рехта бо арақ, дорухат барои ин нӯшидан хеле осонтар аст, чунон ки аллакай дар боло зикр шуда буд, он зуҳуроти қавитар ва бештар шиддат меёбад.
Компонентњо:
- болояш торикии торикӣ (қоқ) бе уқьёнус - 1 кг;
- арақ аз сифати баланд, беҳтар ва иловагии покшуда - 2 литр;
- сафедпӯши сафед дар Русия ё Украина - 2 пиёла;
- дорчин , наъно, пӯсти афлесун ё пӯст лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
Хуб ман аз олами ман, бурида ба иловаро борик, мо сангҳоро партофта истодаем. Мо бармаҳал дар як шиша 3-литр гузошта, шакар рехта. Мо дар хотир дорем, ки велос арақ дар реша метавонад ширин бошад - пас мо 2 меъёри шакар гузоштаем ва хеле нокомшуда - мо тақсим мекунем. Иловаи маззаи ошпаз - барои ин шумо метавонед як дорчин хоки каме, пӯсти ним лимӯ ё афлесунро, пошидани нон ё нон лимӯ диҳед. Тамоми арақро пур кунед, пӯшидани зарфро пӯшед ва шиша мо дар ҷои торик хориҷ кунед. Ҳар рӯз, ба мундариҷа шӯр. Пас аз як ҳафта, шумо метавонед рехт, рехт, ба он шиша резед. Натиҷа нӯшокӣ бо қувваи тақрибан 34 дараҷа мебошад. Чунин бод рехта, дар хона пухта, мувофиқ аст - як дорухои соддае, ки ба шумо дар бораи бинӣ орзу дорад ва хоҳед, ки меҳмононро бо чизи ҳайратоваре интизор шаванд.
Дар мағоза шумо метавонед онро харид кунед
Нишондиҳандаи ғайриоддӣ барои лампаҳои болаззат дар хона хоҳад буд, ки ба таъми духтарон. Ин як нур, хушбӯй ва хушбӯй аст. Бо вуҷуди ин, petals чой бархостанд, бояд дар моҳи май-июни соли ҷамъоварӣ ва хушк.
Компонентњо:
- барвақт (помидор ё венгр) бо таъми заҳрдор - 1 кг;
- равғанҳои чой бархостанд, хушк ва лаблабу - 1 лубиёи / 2 tbsp. юми;
- рӯҳияи ғалладонагиҳо, баландтарин сифат - 0,8 л;
- шакар қошуқи қаннодӣ - 0,6 кг;
- нон ё лимони лимӯ - 5-6 донаҳои хурд.
Омодагӣ
Омода кардани ин олу рехта аз олу тоза. Аз ин рӯ, мо меваи хеле пухта, ки аз он осон ба хориҷ пӯст. Мо ба оламро тоза мекунем, аз устухонҳо ва рехтани шакар, мо дар як кӯзаи 3-литр гузоштем. Иловаи petals сурх ва sprigs аз наъно. Мо шароб менӯшем. Мо кӯзаро ба боло бо омода (филтр ё филтр) об мепартояд. Мо онро такмил дода, онро дар як бастаи торикӣ ё дар як моҳ ва ним тақрибан бистар гузоштем. Баъд аз ин, он нӯшиданро нӯшидан мехоҳад ва дар давоми якҷоя бо дӯстон барои торт ё дигар шириниҳо хизмат мекунад.
Тавре ки шумо мебинед, шумо метавонед дар хона бо тарзи гуногун рехтед, дар ҳоле, ки ба даст овардани натиҷаҳои ғайричашмдошти хуб.