Лимӯ лимӯ ё дигар роҳи "Лимонсело" як машруботи машҳури Итолиё аст, ки бо бисёр кишварҳо машҳур шудааст. Бо чӣ нӯшидан лимӯ? Нӯшед, онро бояд нашинед. Чун қоида, ин нӯшокӣ аз хӯрокхӯрӣ нест, лекин агар шумо хоҳед, ки ин корро анҷом диҳед, шумо метавонед онро бо буттамева ё меваи тару тоза хидмат кунед. Ҳамчунин, литсей бо шоколади торикӣ комилан омехта шудааст. Дар хотир доред, ки ин шоколад ба монанди оддӣ, ки дар назари аввал ба назар мерасад. Агар шумо онро нодуруст бинӯшед, пас ҳеҷ чизи ногувор ва заҳролудӣ надорад, онро ба шумо намеорад. Бо вуҷуди ин, бо истифодаи дурусти "Lemoncello" дар тамоми ҷалоли он дӯзандаи ширин ва тару тозаашро ошкор мекунад. Инчунин барои такмили бесарусомонӣ ва илова кардани шириниҳо комил аст. Мо мехоҳем, ки шиносоӣ бениҳоят хушнуд ва ба шумо як дорухат барои қабул кардани лимӯ пешниҳод кунед.
Лимӯ Ликур дар хона
Компонентњо:
- пӯст лимӯ - 300 г;
- ара - 700 мл;
- оби софшуда - 500 мл;
- шакар растанӣ - 500 г.
Омодагӣ
Пас, лимӯ лимӯ дар як кӯзаи тоза гузошта мешавад ва бо решакан сифати баланд рехта мешавад. Гардишҳо мӯҳр гузошта шуда, барои як ҳафта дар яхдон ҷойгир карда шуда, зарфро аз сари вақт рехтанд. Сипас мо шарбатро тайёр мекунем: ҷойгир кардани сақфро дар оташ суст кунед, обро бирезед, шакар ва пухтан то он даме ки ғалладон пурра резед, аммо на ба напазед. Ҳоло, tincture лимӯ дар як контейнер алоҳида ва дар шарбати сард рехт. Равған, рехтани шиша ва додани шароб барои дубора барои 2 рӯз бештар. Пеш аз он ки диккати диккати ба даст овардашударо, мо каме шиша дар таркибаш хунук карда, танҳо пас аз ин нӯшиданӣ ва ширинтар аз он баҳра баред.
Коктейл бо лимӯ
Компонентњо:
- tincture лимӯ - 30 мл;
- лимони лимӯ - 30 мл;
- лимфинзия - 40 мл;
- мева консерва - 10 г;
- ях;
- шарбати - 10 мл.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳо дар шиша омехта, ба айнакҳо рехтаанд ва бо мева консерваьои ороиш дода мешаванд. Пас, коктети мо бо моеъ тайёр аст!