Compote мумкин аст аз ҳар гуна мева ва буттамева пухта, оё fresh, яхкардашуда ё хушк. Ин маҷмӯа дорои мазза ва заҳрогин аст, ва он метавонад сустии худро дар гармии кӯҳнавардӣ ё гарм кардани он дар хунук кунад.
Дар ин мақола, ки мо дар бораи чӣ гуна ба даст овардани шафтолу - як нӯшидани мавсимии мунтазам гап мезанем.
Дорухат барои талафоти шафтолу бо cranberries
Компонентњо:
- cranberry - 500 г;
- шафтолу - 500 г;
- об - 2 литр;
- шакар - 1 tbsp.
Омодагӣ
Барои як мазза бештар зич ва бо як каме абрҳо бичашед, шумо метавонед компютер бо шафтолу мева, вале мо онро пеш аз хориҷ, бурида меваи дар нисфи. Пӯсти пӯстро ба иловаро буред ё бо шафтолу бо пошидани устухон дар нисфи. Cranberries бодиққат шуста ва дар як деги сирдор якҷоя бо шафтолу. Мазмуни шишаи обро бо об пур кунед ва онро ба оташ гузоред. Мо барои об напазед, баъд аз он ба мо нӯшидани шакар ба нӯшидан ва пухтан барои 15 дақиқа дигар хизмат кунед. Хизматрасонии шафтолу ба монанди гарм ва хунук хизмат кунед, ва шумо ҳатто метавонед аз зарфҳои стерилизатсия рехтед ва то нӯшидани нӯшокии зимистонро рехтед.
Чӣ тавр омода намудани як мағзи шафтолу ва себ?
Компонентњо:
- себ - 2 адад;
- шафтолу - 4-5 дона.
- об - 2 л;
- шакар ё асал - ба тамошобин;
- нон
Омодагӣ
Шафтолу ва себ комилан шуста мешаванд, мо миқдори тухмиҳо ва окситҳоро истироҳат мекунем ва ҳомила ба иловаро бурида мешавад. Пораҳои мева дар деги сирдор гузошта ва об резед. Баъд аз ҷӯшидани моеъ, пухтан меваи дар гармии миёна барои 5-7 дақиқа, ва сипас илова тару тоза, шакар, асал ё stevia метавонад ҳамчун амал. Мо меваҳо аз маҷмӯи меваҳо мекашем ва онҳоро дар косаи blender гузоштем. Мо бодиққат себ ва шафтолу пӯст, ва барои якбора бузургтар кардани мо аз картошка mashed mashed тавассути ҷумбонидан. Тозере бо меваи омехтаи омехта ва барои нӯшидани он нӯшиданро тарк кунед. Мо бо рухсатии ношаффоф ва ях ёрӣ мерасонем.
Чӣ тавр пухтан як мағзи зардолу ва шафтолу?
Омехтаи меваи муқаррарӣ метавонад ба таври пурра нависед, илова кардани пӯсти дорчинӣ ё ҳар гуна дутф аз омехтаи «шароби шаффоф» ба нӯшокии спиртӣ. Чунин нӯшокӣ дар хунук ба таври комил гарм хоҳад шуд ва хушбӯйро ба тамоми ошхона пур хоҳад кард.
Компонентњо:
- зардолу - 6-7 дона;
- шафтолу - 2 адад;
- дорчин - 1 чӯб;
- шакар ё асал - ба тамошобин;
- об - 1,5-2 литр.
Омодагӣ
Зардолу ва шафтолу сабусакҳо ҳастанд, ё онҳоро тарк мекунем, агар онҳо мехоҳанд, ки нӯшокиҳои ширинро бо нӯшидани нӯшокии талх бигиранд. Пеш аз буридани меваи покиза, ва ҳама чиз осонтар аст. Мо сутуни дорчин, шафтолу ва зардолу дар деги сирдор гузошта, об рехт ва онро ба оташ гузоред. Мева барои 20 дақиқа пухтан, сипас илова кардани ширин, то бичашед ва пухтупазро барои 5-7 дақиқа давом диҳед. Мо дорчин ва устухон аз нӯшидан мепошем ва селлюлоза бо механизми думдорро дӯхта истодаем. Дар нӯшидан тайёр аст, хунук ва гармист.
Чӣ тавр ба маҷмӯи гелос ва шафтолу?
Барои тайёр намудани компютери гелос шумо метавонед дарбаргирандаи яхкардашуда ё хушкшуда истифода баред, дар ҳама ҳолат, бичашонем ва накҳати шуморо ба шумо намегузоранд. Дӯстдорони ҷузъҳои Берри низ метавонад нӯшидани нӯшокиҳои на танҳо бо гелос, балки бо моторӣ, blueberries ё Клубничка, ки онҳо низ дар давоми тамоми сол яхкардашуда дастрасанд.
Компонентњо:
- гелос - 500 г;
- шафтолу - 3-4 дона;
- об - 1 л;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Гелия ман ва аз санг тоза. Боз, як устухон метавонад барои нӯшидан каме талх бигиранд. Шафтолу низ тоза ва бурида ба иловаро калон. Мо компонентҳои тайёрро дар деги сирдор гузоштем ва онро бо об пур кунед. Кукро барои 7-10 дақиқа пухтан, пас аз он шакар илова кунед ва барои 5 дақиқа дигар пухтан мехоҳед. Омодагӣ ба нӯшидан, филтр ва илова кардани шакар бо шарбати лимӯ.