Агар шумо дар ҷустуҷӯи муфид ва дар як вақт хӯрокҳои лазизи ҳастед, ин мавод ба он чизе, ки ба шумо лозим аст, мебошад. Дар он ҷо мо ба шумо гуфта метавонем, ки аз брокколи пухта шавад ва баъзе аз хӯрокҳои хуб аз ин пешниҳод, бешубҳа, як сабзавоти муфид пешниҳод кунед.
Брокколи хӯриш - дорухат барои пухтупаз
Компонентњо:
- брокколи тару тоза - 0,5 кг;
- фишори шири мурғ - 335 г;
- зайтунҳо бе уқьёнус - 1 пӯлод;
- равғани зайтун - 20 мл;
- омехтаи хоки қаламфури - 5 г;
- намаки умумӣ - 5 г;
Барои чошни пур:
- лампаҳо - 2 адад;
- решаи гандумаш - 1 қошуқи;
- як ќаламфури ќаламфури - 0,5 дона.
- донаҳои сирпиёз - 2-3 дона.
- чошнӣ - 35 мл;
- равғани зайтунии истихроҷи якум - 35 мл.
Омодагӣ
Fillet chicken бо як чӯҷаи пухтупаз пӯсида, ё пинҳон рехта, онро бо филми озуқаворӣ фаро мегирад. Гӯшти Sdabrivaem дар атрофи тирамоҳии намак ва замин бо омехтаи панҷ қаламфури, равған дар ҳамаи тарафҳо бо рехтани зайтун ва fry дар як ШМШ панел то тайёрӣ ба ҳар ду ҷониб. Дар айни замон, мо Брукколи inflorescences дар оби каме намак бе буридани ҳамвор, ва он гоҳ мо об, палле бо яхбандии бо ях, ва онро холӣ резад.
Дар як wok ё теппаи frying thick-Walled рехт равғани зайтун, онро гарм ва гузоштани ginger решаи зављааш, пӯлод бурида ва дона сирпиёз ва пиёз решаҳои пиёзҳо. Ҳама то нарм кунед, ва сипас ба оташдон истед, бирезед ба як контейнер сабзавот гарм, чошнии сабзӣ, таркиби brokoli омода ва омехта.
Мо брокколи сабзавотро дар як табақ паҳн кардем, аз боло аз рӯи луобпардаҳо ва зайтунҳои тухмии бе тухмҳо пӯшида, сипас ба мизи саривақт хизмат менамоем.
A дорухои оддӣ барои косеролка бодиринг бо панир дар танӯр
Компонентњо:
- ширеши брокколи - 650 г;
- сметана - 320 мл;
- тухм мурғ - 7 адад;
- панир қариб 250г;
- равған - 55 г;
- чуқурчаҳо - 50 г;
- чормағзии хокистарӣ - 5 г;
- омехтаи филфили хоки тару тоза - 5 г;
- намак, пухта - 5 г.
Омодагӣ
Дар оби даҳшатовар барои 10 дақиқа пухта, inflorescences брилдолҳо пажмурда мешаванд ва ба равғани равған ва табақи пошхӯрии пухта рехта шудаанд. Тухм каме бо рози намак, илова кардани резиши ях, як решаи зиреҳи хокистарӣ ва омехтаи панҷ мартаба ва бори дигар мо ба омехта ба ҳаво муомила мекунем. Илова кардани панир маҷозии сахт тавассути grater гузашт, абрҳоро ва рехт омехтаи натиҷа ба карам дар шакли. Дар боло, як пораи хурди равғанро гузоред ва порае барои пухтан дар танӯр пешакӣ 200 дараҷа барои ним соат гузошт.
Равған барои broccoli қубур бо гӯшти мурғ
Компонентњо:
- fillet мурғ - 550 г;
- брокколи карам - 1 сар;
- фурӯзонаки пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 95 г;
- Бими шириниҳои Булғористон - 125 г;
- лўндаи картошка - 670 г;
- равғани зайтун - 20 мл;
- равғани растанӣ - 140 мл;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона.
- нахўд аз ќаламфури ширин - 3-5 дона.
- кабудизори тару тоза - 1 хӯшаи;
- омехтаи филфили хоки тару тоза - 5 г;
- намак, пухта - 5 г.
Омодагӣ
Пӯчидашудаи хушк ва хушкшудаи парранда ба мукааб ё мукааб бурида ва бо мизу коғази равғани зайтун ва сирпиёз решакан карда мешавад. Ҳангоми сабзавот тайёр кардани гӯштро тарк кунед.
Дар ин муддат мо пиёз ва сабзро тоза ва пошидаем, ва пиёзи большумори буттаҳои хурди хурду миёна. Дар баробари ин, мо тоза ва бурида картошка ба мукааб ва буридани бодиён картошка бо inflorescences.
Ҳоло мо мо ба гулкарам ё қабати ғафси қабати ғафси гармро равған медиҳем, равғани каме ба он равған медиҳем ва рехтаро дар он
Дар охири, ба блоколитҳо inflorescences бипартоед, мавсими қубурро бо намак, ќаламфури ва партови нахўд аз ќаламфури ширин. Сардани табақ барои 10 дақиқа то то нармафзори карам, ва сипас додани як каме инфузия ва хизмат, seasoning бо наботот тару тоза.