Мошинҳои сафед маҳсулоти фоиданок, болаззат ва дастрас мебошанд. Ва имрӯз мо ба шумо баъзе дорухатро чӣ тавр ба онҳо пухтан мехоҳем.
Чӣ тавр пухтан шӯрбо бо занбурўҳҳои сафед?
Компонентњо:
- шўрбои гӯштӣ - 750 мл;
- занбурўѓњо сафед - 500 г;
- картошка - 3 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- сметана;
- ҳанут.
Омодагӣ
Картошка тоза карда, ба як кубураи калон бурида ва барои 20 дақиқа дар шўр гўшт пухта истодаанд . Он гоҳ онро филтр кунед, ва картошка дар помидор бо ёрии cricket. Мо фурӯзонак, фурӯзонаки ширин ва passeruem оид ба равғани мурғ. Илова бар он мо ба он занбурўѓњо додем, мо фишорро ширин мекунем ва мо ин омма дар шўр бо картошка ба воя мерасем. Шамъро бо як зарф пӯшед ва шӯрбо барои 20 дақиқа пазед. Ҳоло намак, қаламфури табақ, гузошта сметана, ба напазед ва хизмат, seasoning бо marjoram.
Чӣ тавр пухтан занбурўѓњо пухта?
Компонентњо:
- занбурўѓњо сафед - 500 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- нонҳои нон - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- сирпиёз - 1 клир;
- ҳанут.
Омодагӣ
Дар як ШМШ frying, мо гарм кардани равған, fry селпаи биносту бурида, ва он гоҳ, ки ба занбурўѓњо бурида ва fry бар гармии миёна. Вақте ки онҳо бромед, пиёз биносту бурида, сипас пас аз якчанд дақиқа, реза кардани breadcrumbs . Solim, ќаламфури табақ ба бичашонем, онро ба омодагӣ ва хизмат ба занбурўѓњо сафед пухта ба мизи, пошидан бо кабудӣ бурида.
Чӣ тавр пухтан пухта хушк сафед?
Компонентњо:
- пӯсти хушк сафед - 200 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сметана - 3 tbsp. юми;
- равған;
- панир;
- ҳанут.
Омодагӣ
Пеш аз оғози тайёрӣ, занбурҳо бо оби хунук пур кунед ва тақрибан як соат дар як соат ҷудо кунед. Сипас, ҷарроҳии боқимонда холӣ резед, занбӯриҳои хушкро ва напазед барои на зиёда аз 5-10 дақиқа дар оби намак. Пас аз он ки онҳо тайёранд, дар colander партофта ва ба холӣ мерезанд.
Ин вақт, мо ҳангоми пошидани, пара-ним ним лоғарро тоза мекунем ва мо ба равғани тиллоӣ ба ранги тилло гузаштем. Сипас занбурўѓњо, ба сметана, намак ва ќаламфури мечашонем. Сардро барои 10 дақиқа, ба шӯр баъзан. Ғайр аз он, мо ба занбурўѓњо ба пиёла паҳн карда, бо панир зављааш пошида ва офтоб дар танӯр пўсти пўстро пошида мебароем. Ҳамин ки пашм комилан гудохта мешавад, мо ба julien омодагӣ ба мизи, ки бо кабудӣ биносту решакан карда мешавад.
Чӣ қадар ба пухтан омехта занбурӯғҳои сафед?
Компонентњо:
- хушкмеваҳо сафед - 20 адад;
- Тухм - 4 tbsp. юми;
- фурӯзонак - 4 адад;
- нон сафед - 60 г;
- орд - 2 tbsp. юми;
- мурғ тухм - 2 дона.
Омодагӣ
Занбурўѓњои хушкшудаи хушкшуда шўрзабон шудаанд, бо оби хунук рехта ва қариб 2 соатро афтидаанд. Баъд аз ин, онҳоро дар биринҷ, бе тағир додани об ва пухтан барои як соат, то тайёр. Сипас занбурӯғҳоро ба colander андармонед ва бодиққат обро бардоред.
Нишон тоза карда шуда, ба таври оддӣ рехта мешавад ва дар як равған пошидани тару тоза дар равғани растанӣ, то нарм. Ҳангоме, ки ранга ва занбурўѓњо хунук мешаванд, онҳоро дар як кахрамон часпонед. Барои бичашед, илова кардани намак каме рехт, як сирко андаке. Ҳама чизро омехта кунед. Ин аст, ки торт mushroom тайёр аст: мо сандвичҳо дорем, мо онҳоро дар як табақ ташкил мекунем, мо бо кабудҳои тару тоза кор мекунем ва мо хизмат мекунем.
Чӣ тавр пухтан парвариши тару тоза?
Компонентњо:
- занбурўѓњо сафед - 500 г;
- равған;
- фурӯзонак - 1 адад;
- яхмос - 50 мл;
- заҳрогин, бодиён, хушкӣ ва хушкӣ.
Омодагӣ
Мошинҳои сафед шуста шуста, коркард ва бурида ба мукааб. Нишон тоза карда шуда, бо semirings shredded ва мо равған яхмос мегузарем. Сипас занбурўѓњо, омехта ва сабзавотро сабук кунед, доимо ба шиддат, то тилло. Баъд, дар яхмос, бирезед, намак, ќаламфури ва заҳрогин ба бичашед. Қариб 5 дақиқа давида, сипас бо як зарф пӯшед ва табақро тайёр кунед. Мо чошнӣ дар як поси хурд ба хӯрокҳои гӯшт ё сабзавот хизмат мекунем.