Баргҳои ангур дар пухтупаз барои пухтупазҳои гуногун истифода мешаванд, масалан, ҳамаи пурраи шинонда. Илова бар ин, ки онҳо лазизанд, мо наметавонем ба манфиатҳои баргҳои ангур барои ҷисми ёд. Дар ғизо, баргҳои ҷавон истифода мешаванд, ки ҳанӯз барои реша надоранд ва миқдори зиёди маводи ғизоӣ дар таркиби онҳо надоранд. Дар ҳоле, ки миқдори калория 100 граммро барои 93 ккал ҳисоб мекунад.
Фоида ва зарар аз рухсатии ангур
Аз замонҳои қадим, баргҳои ангур дар таркиби доруҳои мардумӣ барои тайёр намудани шириниҳои гуногун ва пӯлодҳо истифода мешаванд.
Фоидаҳои рухсатии ангур:
- Дар таркиб як миқдори зиёди витамини А - антиоксиди пурқувват аст, ки барои таҳкими изолятсия, ҳифзи ҳуҷайраҳо аз омилҳои манфӣ ва пиршавии барвақт муҳим аст.
- Ба таври муфассал ба фаъолияти брендионенталӣ таъсир мерасонад, ки ба мубориза бо равандҳои илтиҳобӣ мусоидат мекунанд. Баргҳои теъдоди зиёди либосҳои coarse, ки ба тоза кардани либосҳо мусоидат мекунанд, ва ин ба системаи ҳозима таъсири мусбат мерасонад. Илова бар ин, нахи имкон медиҳад, ки ҳисси фишорро давом диҳад.
- Дар якчанд баргҳои баргҳо тақрибан 5 фоизи меъёри рӯзонаи калсий, ки барои бофтаи устухон ва раванди талафоти вазнин муҳим аст, иборат аст.
- Маҳсулот дар муомилоти хун ба маҳсулот таъсири мусбат мерасонад, ки онро ба одамони дорои норасоии шадиди тавсия медиҳанд.
- Чой, ки дар асоси баргҳои омода карда шудааст, метавонад барои бартараф кардани дарди дарднок истифода карда шавад.
- Омега-3 равғанҳои равғанӣ ба таркиби онҳо дохил мешаванд, ки барои саломатии тамоми организм муҳим мебошанд ва онҳо хатари бемориҳои онкологӣ, аритмия ва мушкилоти муштаракро кам мекунанд. Кисмати мусбӣ ба фаъолияти системаи дилу рагҳо таъсир мерасонад.
Бояд қайд кард, ки баргҳои ангур ва дигар хӯрокҳои дигар ангурро на танҳо фоидаовар, балки метавонад ба бадани инсон зарар расонанд. Маҳсулотҳои контенталӣ дар шаклҳои шадиди рӯдаи рентгененталӣ, масалан, бо ғазаб ва бандҳо. Барои фарбењї, баргњо нест, ки thermally муносибат кардаанд. Тавсия дода мешавад, ки ба баргҳои маринованию равғанӣ бо ғизои беҳбуд муносибат кунед. Зарар ба табақ аз рухсатии одамон метавонад диабети қанд, занони ҳомила ва синамакониро пешкаш намояд. Агар пеш аз истифодаи рухсатиҳо мушкилоти ҷиддии саломатӣ вуҷуд дошта бошад, тавсия дода мешавад, ки ба духтур муроҷиат кунед.