Оё шумо як каду дар боғи парвариш кардаед, ва шумо аллакай намедонед, ки чӣ гуна онро барои истифодаи оянда омода созед? Дар ин шумо ба дорухат мо кӯмак, чӣ тавр ба пухтан афшураи каду бо афлесун. Чунин шароб шумо дар рӯзҳои зимистон лаззат мебаред ва на танҳо витаминҳо, балки энергияро низ мепардозед ва инчунин ба организми токсикҳо, заҳролудшавӣ ва сусти системаи асабро тозакунӣ кунед.
Равғани барои афшураи каду бо афлесунҳо барои зимистон
Компонентњо:
- каду - 8 кг;
- ороишоти тару тоза - 1,5 кг;
- шакар - 2 кг;
- кислотаи лимуи - 5 teaspoons;
- об филтр - 6 л.
Омодагӣ
Пас, каду аст, аввал аввал шуста, тоза ва бо миқдори миёнаи тухмиҳо тозакунӣ гирифта мешавад. Баданро ба кӯзаҳо буред ва онҳоро ба як косаи илова кунед. Бо афлесун, бодиққат аз занги дур ва онро дар grater. Омезиши каду бо zest, оби сард хунук кунед ва онро ба оташ гузоред. Кук барои 20 дақиқа то нарм, ва он гоҳ, ки мундариҷаи pan тарки андаке. Баъд, ҳама чизро бо як blender, илова афшураи афлесун, лимонад ва шакар. Бодиққат омехта, ба напазед ва languish барои 5 дақиқа, ва сипас фавран афшураи каду ва афлесун оид ба шартц шиша ва рол рехт.
Шарбати каду бо афлесун ва зардолу хушк дар фасли зимистон
Компонентњо:
- зардолу хушк - 500 г;
- шакар - 1,3 кг;
- каду - 5 кг;
- афлесун - 2 адад;
- кислотаи хурди лимӯ - 15 г;
- оби филтр - 3 литр.
Омодагӣ
Равғани коркардшуда ва селлюлоза ба иловаро хурд аст. Мо ранги сурхро дар як blender бо ранги шуст. Зардолуи хушк барои 10 дақиқа дар оби гарм ва сипас ба якчанд қисмҳо тақсим карда мешавад. Акнун мо тамоми компонентҳои тайёрро ба чапи алюминийи чӯб кӯтоҳ мекунем, онро бо оби тоза пур кунед ва онро ба оташ гузоред. Пас аз ҷӯшидани, хӯрокҳои бо як зарф пӯшед ва тақрибан 2 соат пухтан. Сипас, мо аз лавҳаро аз суфра, салат, шўрбои ширин ба коса, ва қисмҳои зардолуи хушк ва каду бо як омехтаи омехта то оммаҳои гогенӣ ба даст меоранд. Баъд аз ин, бирезед як каме аз моеъи резед, омехта ва илова ба мазза ва лимуи кислотаи. Биёед ба напазед ва пухтан, ба гардан гиред, то кристаллҳо пурра пароканда шаванд. Сипас шўрборо илова кунед, бори дигар омехта кунед, напазед ва рехт бар зарфҳои пок, халтаҳо ва барои нигаҳдории дарозмуддат дар ҷои торик сард.
Шарбати каду бо афлесун дар хона
Компонентњо:
- каду - 1 адад;
- кислотаи лимуи - 10 г;
- шакар - 200 г;
- афлесун - 3 адад;
- оби филтр
Омодагӣ
Равғани коркард карда шудааст, ба қисмҳои хурди бурида, дар як multivarka косаи гузошта ва об рехта, то ҳамаи он қисмҳоро фаро гирад. Мо барномаро "Пухтупаз" ва баъд аз ҷӯшидан, дастгоҳро хомӯш кунед. Мо каду сард, сипас онро ба воситаи заҳрдор кунед ва массаро ба косаи фаршро барангезед. Иловаи шакар ва лимуи кислота ба бичашед. Мандаринаҳо шуста, ширинро ғунҷонанд ва онро ба массаи каду илова кунед. Ҳолати "Пухтупаз" -ро интихоб кунед, ба напазед биёед ва фавран рехтани шарбати мева дар бонкҳо.
Шарбати каду бо афлесун ва лимӯ
Компонентњо:
- каду - 1 адад;
- шакар - 300 г;
- лимон - 2 адад;
- оби соф;
- афлесун - 2 адад.
Омодагӣ
Равғани коркардшуда, ҷисмро ба иловаро хурд бурида, ба тиреза гузоред ва бо оби тоза рехтаед. Пас аз ҷӯшидани, напазед барои 15 дақиқа, ва сипас аз хӯрокҳои аз табақ хориҷ ва хунук ҳамаи мундариҷа. Сипас мо ҳама чизро тавассути биринҷии хуби металлӣ кашида, рехтем. Аз ситрусӣ мо ҳамаи афшураро ғунҷонда, онро ба массаи каду илова мекунем. Баъд аз ин, омехта нӯшидан ва напазед барои 5 дақиқа, рехт, бар бонкҳо бонкҳо омода ва lids ба рӯйхат.