Дар замони мо барои харидани асали воқеӣ мушкилоти калон буд. Ин мумкин аст, танҳо имконпазир бошад, агар шумо шахсан медонед, ки Занбро медонад ва он гоҳ ҳанӯз кафолат нест. Пас, шумо намехоҳед, ки бори дигар ба қаламрави худ биравед. Ва асал сунъӣ метавонад аз ҷониби худ пухта, ва онро дар растаниҳои доруворї муфид мекунад. Чунин асал на танҳо хурсандӣ, балки фоида меорад, ва арзиши шумо як динор хоҳад буд.
Акнун аз он чӣ танҳо асал сунъӣ намекунад! Ин як лентаи, ва пири, ва acacia, ва london, ва ҳатто аз наъно! Аз ин рӯ, мо қарор додем, ки якчанд хӯрокхоро нақл кунем.
Дорухат барои пӯсти сунъӣ бо дастҳои худ
Он бояд гуфт, ки пиру бояд бе помидор, танҳо гулҳои сафед хурд ва барои дурусти андозаи зарурӣ чен карда шавад, онҳоро дар қаъри рост нигоҳ доштан зарур аст.
Компонентњо:
- Elderberry - 1 л;
- лимон - ½ миксҳо;
- шакар - 2200 г;
- об - 1 литр.
Омодагӣ
Гулҳои ҷамъовардашударо ба saucepan рехт, пур аз об ва дар биринҷ гузошт.
| | | |
Ҳамин ки он ба напазед оғоз меёбад, мо сӯзишвории оташро месозем ва тақрибан ним соатро рехтем. Он гоҳ мо онро аз лавҳа хориҷ мекунем, агар он чунин имконият дошта бошад, он аз се соат беҳтар аст. Он гоҳ мо онро дар ҷумбишро бармегардонем, сӯзонидани сукути он, тортҳои боқимонда низ хуб ғунҷонанд ва ҳадди аккиро муайян мекунанд. Ҳоло дар ин ҷо шўрбои мо дар биринҷ гузошта, ба он шакар рехтед ва дар гармии кам қариб се соат пухта истодаед. Боварӣ ҳосил кунед, ки кафкро тоза кунед, агар он шакл гирад, пас асал шаффофтар мегардад.
| | | |
Пас аз се соати логар, шумо бояд лимӯ илова кунед. Муҳимтарин чиз дар он аст, ки кислотае, ки дар оянда метавонад коснизатсиякуниро пешгирӣ кунад, аз ин рӯ шумо метавонед аз он шарбати он ғунҷед. Ва агар касе дӯст дорад, шумо онро тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт мубаддал мекунад ва он пурра илова карда мешавад, он гоҳ он чизи дигар мазза медиҳад. Аммо пас аз он ки дар охири он зарур аст, ки заъиф бошад.
Пас, бо лимӯ барои ним соат дигар пазед, агар шумо бояд филтр ва ба банкаҳои sterilized рехт. Дар ин ҷо чунин асалҳои хушк ва инчунин асалҳои тиббӣ рӯй медиҳанд ва кӯшишҳо ҳадди аксарро сарф мекунанд.
| | | |
Чӣ тавр ба асал acacia сунъӣ дар хона?
Дар тайёр намудани асал аз acacia, як душворӣ вуҷуд дорад: ба шустани гулҳо ё на ба шустани?
Аз як тараф, шумо бояд аз хок ва бандҳои эҳтимолиро дар дохили он халос кунед. Аз тарафи дигар, дар якҷоягӣ бо об, ҷолиб ва як қисми равғани эфирӣ мерезад. Ва бо онҳо, ва қисми фоида, ки барои он ҳама чиз сар мешавад. Хуб, ин ба шумо вобаста аст. Нишонҳои дигар - acacia бояд ҳатман сафед гирифта шаванд, зеро зард ва нуқра истифода намешавад.
Компонентњо:
- гул acacia - 900 гр;
- шакар - 2300 г;
- лимон - 2 адад;
- об - 1,5 литр.
Омодагӣ
Гулҳо бо об пур карда, ба мукаабҳои лимӯ бурида мешаванд.
| | | |
Мо интизор ҳастем, ки он ғарқ мешавад ва тақрибан 20 дақиқа пухта мешавад. Сипас, мо барои 12 соат ба воя мерасем, он имконпазир аст ва дар 24, агар пас аз он дар яхдон тоза кунед. Сипас, тавассути дока дар якчанд қабатҳои, шўрбои хуб шўрбои.
| | | |
Иловаи шакар ба он ва барои ду соат напазед. Сипас танҳо ба зарфҳои стерилька рехт ва онҳоро бо lids пӯшед.
| | | |
