Cuisine Belgian is not only for the various dishes of the original, but also for the invention of the invention of chocolates (гарчанд, аввал ҳамчун тиб барои сулфидан). Барои нахустин бор шоколадҳои шоколад дар яке аз дорухонаҳои Брюслт дода шуданд. Шоколадҳои лазиз ва нозуктарин дар Белорус мебошанд. Дар дорухои ин модагов маъмулан, аз ҷониби Белгия, балки аз ҷониби консертии ихтироъкорони фаронсавори Louis Liquor аз Chambéry (Фаронса Савой) дар моҳи декабри соли 1895 сохта шудааст.
Якчанд таърих
Идеяи идеявӣ ба Дуфур омад, ки дар вақти ногузир омад, ӯ фаҳмид, ки чӣ тавр ба шоколадҳо пухта мешавад: яхмоли омехта бо хокаи коса ва банан, сипас аз ин омехта тармаҳо. Барои он ки онҳоро дар намуди зоҳирӣ бештар ҷалб кунад, ҳар як маҳсулоти шоколад пажмурда ва сард карда шуданд. Candy дар давоми мавсими истироҳати ҷашнӣ муваффақияти бузург дошт. Тракторҳои Белгия дар бисёр кишварҳо дар саросари ҷаҳон маъмуланд, ба шарофати фаъолияти ширкати Belgian Duc d'O.
Чӣ тавр дар хона хонаҳои шоколадро ба кор дароред?
Биёед кӯшиш кунем, ки аз рӯи дорухои машрубот машғул шавем, ки пухтупази ҳақиқиро тайёр кунем.
Компонентњо:
- 200 г шоколади талх;
- 60 мл рубли ранга (ё коняк хуб), албатта, агар шумо барои истеъмоли десерт омода созед, алюмин набояд истифода шавад;
- ранги бодом;
- 20 г шакар ориз;
- грамм 50 равғани табиӣ;
- 4 tablespoons ("бо слайд") косаи хушк;
- 50 г чормағзии хушк (чормағз, бодом, консерва, пистахиус).
Омода:
Шоколад (аввалини шишабандӣ) ва равған дар як контейнер гузошта ва дар ванна об бо шӯрии даврӣ гудохта мешаванд. Илова кардани 30 мл рехт ва Бахром. Бигзор мо онро ба ҳамхизматии худ биёрем. Набудани зарф аз оташ, илова шакар ориз ва орд. Илова кардани 30 мл ром (ё лимуи бодом) илова кунед. Ба spatula ба homogeneity омехта, сабукфикрии омехта дар яхдон. Сипас, мо як қисми пайроҳи равғанро тар месозем ва шириниҳои ширинро дар шакли тестҳо ҷамъ меорем. Мо онро ба плаги пок бурдем ва онро дар яхдон боз кардем. Мо шир аз яхдон гирифта, дар хокаи коса канда мешавед (шумо метавонед тозакунии hoconut). Ин ҳама - мисли ҳамаи беақлона. Шумо метавонед шириниҳои тайёрро дар як табақ ҷойгир кунед ва ба мизи хизматӣ хизмат кунед. Дар айни замон решакан карда мешавад. Дар дорухат, албатта, танҳо классикӣ нест, балки он хеле болаззат хоҳад буд.
Пирожни пухта
Ва шумо метавонед пирожни пухта, ки дорухат аст.
Компонентњо барои банка:
- 100 г шоколади торик;
- 1 тухм мурғ;
- 30 г равғани табиӣ;
- 1-2 tablespoons шир миёна;
- ранги бодом;
- дар нӯги корд ба содаи нонпазӣ, ки бо сирко сӯзонда мешавад;
- 1 tablespoon рим, коньяк ё лалмӣ;
- 2 tablespoons "бо тахта" орди гандум.
Мушакҳо барои крем:
- 200 мл яхмоси табиӣ;
- 100 г шоколад;
- 1 tablespoon коньяк, ром ва ё луобпарда.
Омода:
Резед бар равғани ванна, шоколад, бодиққат ширро ҷорӣ кунед. Биёед каме сардем, илова кунед, орд, тухм, Бахром ва коняк. Мо онро ба homogeneity меоварем ва аз ин омехтаи оксигӣ оед. Аз biscuit тайёр ба як шиша доираҳо бурида. Акнун як яхмос. Шоколад дар ванна об гудохта, онро бо крем ва илова коняк. Мо онро ба ҳамхизматиро меорем. Порае аз бистаре дар як табақ паҳн мекунад, яхмосашро, дар болои болоии дигар ҳамон порчаи, ки низ cream cream promazyvaem. Шумо метавонед ва қабати сеюм, агар biscuit хеле ғафлат нест. Мо дар ихтиёри худ оро мекунем ва дар яхдон барои камаш 8 соат равған гузоред.
Мо бо қаҳва ё чой хизмат мекунем.