Аксар вақт, заноне, ки вазнини онҳоро вазнин мекунанд, саволе ба миён меояд, ки оё хӯрокхӯрӣ бо мағзи сарф кардан мумкин аст. Баъд аз ҳама, мувофиқи дорухат, ҳангоми пухтани сабзавот, шумо бояд миқдори зиёди намакро истифода баред, ки ба зудӣ бартараф намудани қадами фаврӣ мусоидат намекунад. Коршиносон тавсия намедиҳанд, ки бо mono-парҳезӣ дар асоси карам, ва сипас аз даст вазни барзиёд аз даст осон ва зуд кофта.
Хусусиятҳои сабзӣ барои пӯсти талафшуда
Сарфи назар аз мазмуни баланди намак, sauerkraut дар ҳақиқат ба даст овардани вазни. Ин сабаби технологияи пухтупазро сабзавот, ба шарофати он, ки хидмати табиии карам хеле афзоиш меёбад. Раванди fermentation, ва дар асл, fermentation, табақро бо моддаҳои пуриқтидор saturates, ки инчунин ба осонӣ digestible.
Sauerkraut бо талафоти вазнин асосан нишон дода шудааст, зеро он дорои миқдори калорияи калория аст, вале дар айни замон метавонад гуруснагӣ барои муддати тӯлонӣ бартараф карда шавад. Сабзавот ба таври суст ғарқ мешавад, барои беҳбудии кори рагҳои рентгененталӣ кӯмак мекунад, ки микрограрияро дар системаи ҳозима бартараф мекунад. Ин таъсироти нисбатан мусбат ба метаболизм , ки ба зудӣ зудтар аз бофтаҳои эпизоот оварда мерасонад, таъсир мерасонад. Дар sauerkraut дорои миқдори зиёди витаминҳо (C, А, гурӯҳи B), инчунин кислотаи лотинӣ, кислотаи аминокислотаҳо, йод, оҳан ва дигар микроорганҳо барои зарурати вазни зиёди вазнин иборат аст.
Оё карам задан барои вазни зиёдатӣ муфид аст?
Бо вуҷуди ин, ба саволҳои мусбӣ ба саволе, ки карам задан ба вазни зиёдатӣ, ғизои ғизоӣ на танҳо фоидаҳо, балки ҳамчунин зарари ин маҳсулотро медиҳад.
Албатта, як парҳез дар асоси карам аз метавонад як шумораи кофии кинаҳои иловагӣ халос. Ин табақ дорои арзиши беназоратии манфӣ аст ва ҷисм ба ҳосили ҳосили ин маҳсулот, ки аз истихроҷи он маҳсуб мешавад, зиёдтар аст.
- он метавонад ба рагҳои бактериявӣ реза карда шавад, бинобар ин он дар одамоне, ки бослотаҳо баланд, бемориҳои гурда, захми меъда, gastritis;
- бисёр намак дорад, бинобар ин, дар беморони гипертония муқарар шудааст;
- метавонад дар меъда ва шадиди шадиди дилхушӣ мусоидат кунад.
Карамии помидор бояд дар миёнаравӣ бихӯрад, онро бо маҳсулоти сафедаи солим, ғалладонагиҳо, сабзавоти ғалладонагиҳо муттаҳид мекунад.