Мо тавсия медиҳем, ки пӯсти хушбӯй, хушбӯй ва фоиданокро барои чой, ки ҳеҷ каси бегуноҳро тарк накунад.
Дар дорухат барои печонидани сабзӣ
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- дорчин - пуч;
- пӯсти лимӯ;
- сабзӣ - 5 адад;
- шакар - 0,5 адад;
- Фарш - 3 tbsp. юми;
- намак - рози;
- равғани растанӣ барои зимистонгузаронӣ.
Омодагӣ
Сабзӣ хом тоза карда шудааст, ки дар grater, шарбати ғунҷонидашуда ва сабукфикрона онро дар равғани растанӣ то қубурҳои тиллоӣ рехтанд. Сипас миксерро мезанад, илова зард, шакар, решакан лимӯ ва дорчин. Дар навбати худ, бо вазни сабзӣ сафедаҳои омехта, алоҳида ба як каф бармегардад. Мо омехта омода ба штампу, greased бо равған, пошидан бо breadcrumbs замин ва пухта дар танӯр. Ҳангоми хизмат, бирезед бо pudding бо равған гудохта.
Сабзӣ ва pudding curd
Компонентњо:
- силсилаи семент - 1 tbsp. spoon;
- тухм мурғ - 2 адад;
- панир, косибӣ - 400 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- шакар растанӣ - 2 tbsp. юми;
- шир - 0,5 адад;
- равған;
- сметана - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мантиқи об бо об пур мешавад ва барои гирифтани таран меравед. Сабзӣ се дар grater нек, омехта бо шир ва равған гудохта. Мо маслиҳатро ба косаи фаршро мегузорем ва вақтро то 20 дақиқа ва тарзи "канданиҳо" муайян мекунем. Тухм бо шакар шарик ва омехта бо панир, косибӣ. Пас аз он, мо оммавии curd бо manga якҷоя мекунем ва боз ҳам онро мо метавонем бодиққат омехта карда, онро бо заҳрдор рӯёнидем. Акнун mousse бо вазни сабзӣ ва ба гуддии pudding сабзӣ дар якҷоягӣ барои 40 дақиқа гузошта, аз он ҷумла «Неки».
Pudding сабзӣ бо себ
Компонентњо:
- сабзӣ - 500 г;
- себ - 300 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- semolina - 2 tbsp. юми;
- зардолуҳои замин - 2 tbsp. юми;
- шакар - 1 қошуқ;
- намак - рози;
- сметана - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Пӯст ба сабзӣ рехта ба grater калон, бирезед як об каме, илова равғани растанӣ ва дар биринҷ гузошта, барои нест кардан. Тухмҳо тоза, садақаҳои шоколад, об рехтаанд ва инчунин ҳимоя мекунанд. Мо сабзавотро бо меваҳо пайваст мекунем ва ҳама чизро тавассути ҷумбиши хушк, илова намудани mango, шакар ва тухм. Ҳамаи масолеҳро дар равған пошида ва пошида бо когазҳо хушк ва пиёлаҳои сабзӣ - пӯлоди пӯлодро то намуди зардобӣ паҳн кунед.