Хӯрокхӯрӣ бо картошкаҳои гуногун

Рӯйхати баланди хоси шавқовар ва ошомиданӣ барои хук аст. Он метавонад пухта, пухта, пухта шавад, барои он барои пур кардани pies - дар ҳама гуна шакл табақ сарват ва flavorful, зеро ки гӯшти худ фарбеҳ ва серғизо кофӣ.

Хӯрокро бо картошка, пухта дар якҷоягӣ - ин яке аз табақаҳои ғолиби ғолиб, ки ба фарзандон ва хусусан мардон писанд аст. Ва ҳар як оғо бо оддӣ пухтупаз ва аз он, ки шом метавонад дар ошхона не, балки ба корҳои зебо ҷалб карда мешавад.

Картошкаҳое, ки бо хук дар як мулки гуногун мебошанд

Компонентњо:

• гўшт - 0,5 кг;
• картошка - 1 кг;
• пиёз - 1 порча;
• занбурўѓњо - 400 г;
• сабзӣ - 1 адад;
• сирпиёз - 3 дона;
• равғани растанӣ;
• намак, ќаламфури, меваљотро - мехоњам.

Омодагӣ

Файзи якум дар намуди «нонпазӣ» дар муддати 5 дақиқа, пас пиёз ва сабзӣ завк бардоред, минбаъд пухта дар ҳамон як дақиқаи дигар 8 дақиқа илова кунед. Гӯшт ба қисмҳои хурд, намак, ќаламфури бурида ва дар мулоим ба сабзавот меафтад. Қариб 15 дақиқа. Сипас, картошка ба мукаабҳои хурд, занбурўғҳо ва 20 дақиқа пухта, сипас ба «хомӯшӣ» гузаред ва гӯштро дар якҷоягӣ барои 30 дақиқа нигоҳ доред.

Дар дорухат барои хук дар як мулки гуногун

Омода кардани гӯшт дар якчанд роҳ - бо илова намудани ҳадди ақалли сабзавот - пиёз, картошка, хук. Аммо шумо метавонед оиларо бо роҳи таъом додани хӯроки болаззат, қаноатбахш ва хушбӯй кунед, агар шумо илова кунед, ки кремфаймо ҳангоми ҷараёни садамавӣ. Сипас картошка бо хук дар мулки гуногун хоҳад рӯй хеле хеле боллазату.

Компонентњо:

• гўшт - 0,5 кг;
• картошка - 1 кг;
• пиёз - 1 порча;
• сметана - 200 г;
• сабзӣ - 1 адад;
• сирпиёз - 3 дона;
• равғани растанӣ;
• намак, ќаламфури, барге халиљи - мехоњам.

Омодагӣ

Дар як multivarka косаи 3-4 tablespoons равғани растанӣ ва як пиёз биносту бурида ва сабзӣ зављааш. Тақрибан 10-15 дақиқа fry дар намуди «нонпазӣ». Ҳангоме ки сабзавот омода карда мешавад, гӯштро бишӯед ва ба қисмҳои хурди майка бурида, онро ба ҳамдигар илова кунед ва давомнокии онро дар муддати 15-20 дақиқа давом диҳед. Пас мавсими ва мавсими бо ҳанут.

Smetana бо об рехта мешавад ва гӯшти гиёҳҳои резинӣ рехта мешавад. Ин матлуб аст, ки тамоми гӯшт бо моеъ, ва он гоҳ хук бо картошка дар мулки гуногун хоҳад болазор хоҳад буд. Иловаи картошка мо, решакан, сирпиёз бурида ва дар «таркиби» дар давоми 1 соат пухта. Ҳангоми хизмат дар ҷадвал, табақ пошидан бо кабудї.