Барои истеъмоли спиртӣ, албатта, зарур нест. Аммо мо дар ин бора гап намезанем. Алкоголҳо зарар намебинанд, агар он каме каме каме истифода нашавад. Ва муҳим аст, ки дар айни замон нӯшокиҳои спиртӣ аз сифати баланд буданд. Акнун мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна омодагии moonshine аз роҳбандӣ. Аввалан, шумо ба маҳсулоти аз ҷиҳати экологӣ осоишта, бе ягон ифлос ва зараррасонҳои зараровар пайдо мекунед. Ва дуюм, шумо низ як роҳбандии fermented доранд. Баъд аз ҳама, шумо метавонед онро барои хӯрок истифода набаред, аммо барои шир, чунин маҳсулот танҳо хуб кор мекунад. Якчанд мӯйҳои ҷолибе, ки барои сӯзишворӣ аз роҳбандӣ интизоранд, шуморо дар зер интизор аст.
Чӣ тавр ба офтоб аз роҳбандӣ?
Компонентњо:
- fermented (fermented) роҳбандии - 6 литр;
- хамиртуруши - 300 г;
- шакар - 3 кг;
- оби гарм - 30 литр.
Омодагӣ
Дар як контейнер калонтарин мо об рехтем, мо дар он шакар рехтем ва онро то он даме, Баъд аз ин, бирезед, роҳро резед ва боз такрор кунед. Акнун дар як контейнер алоҳида мо бо хамиртуруши гармии об майл мекунем ва ҳам омехтаи омехта ба ғайр аз компонентҳо рехтем. Боз, ҳама чиз омехта аст. Мо Брюро аз роҳбандӣ барои тақрибан 10 рӯз тарк. Зарур аст, ки ШМШ бояд дар ҷои гарм истода, илова бар он бояд бо як пӯлод ё як чизи гарм фаро гирифта шавад. Нюансаи муҳим: кафш бояд пурра fermented шавад, дар акси ҳол як алколе хуб нест. Омодагӣ метавонад бо чунин роҳҳо тафтиш карда шавад:
- Муваффақияти лампаи барпо дар бар мегирад, агар он сӯхта бошад, пас он омода аст. Агар он фавтида бошад, банка ҳанӯз пурра fermented нест;
- мо омехта ба омехта ба бичашед - агар он ширин, пас он ҳанӯз омода нест. Дар бичашонояд талх гардад.
Пас аз он ки мо омодагии пурраи омодагиро ба даст овардем, ба таври мӯътадил ба иқтидори таҷҳизоти дренажӣ резед ва раванди distillation оғоз кунед.
Moonshine аз роҳбандии бе шакар
Компонентњо:
- роҳбандии fermented - 6 литр;
- хамиртуруши - 300 г;
- об - 30 литр.
Омодагӣ
Реза кардани об, роҳбандии fermented илова кунед. Биёед ба хамиртуруши 400 мл оби гарм бирезем ва омехтаи омехта ба як контейнер бо роҳбандии рехтаро бирезем. Ҳама хуб омехта аст ва мо аз хамиртуруши дар ҷои гармтарини рӯзҳои 5-ӯмро хориҷ мекунем. Пас аз он ки мо ба таври оддӣ фахр мекунем. Натиҷаи он бояд 6 литр моҳир бошад. Ин маҳсулот барои истеҳсоли минбаъдаи tinctures, liquors and liquors.
Дар хотир доред, ки ҳангоми илова кардани шакар дар ҳисоби 1 кг шакар дар як 2 л, роҳҳои моҳигинӣ бештар аз 30% зиёд мешаванд.
Баъзе мутахассисон аз moonshine аз роҳбандии бе хамиртуруши омода мекунанд. Аммо ин як кори хатарнок аст, зеро fermentation, ки медиҳад як роҳбандии шир, метавонад хурд бошад. Дар ин ҳолат ашёи хом ноустуворона мемонад ва шумо ба moonshine ниёз нахоҳед дошт.
Чӣ тавр гузоштани moonshine оид ба роҳбандии?
Компонентњо:
- Роҳбандии fermented - 1 л;
- пиво - 200 г;
- шакар - 200 г;
- оби судак - 4,5 литр.
Омодагӣ
Ҷом дар як шиша 6-литр гузошта, илова шакар, пиво ва хунуккардашуда об об. Рӯйхати контейнер бо равған пӯшонида мешавад ва мо як ҳафта ва нисфи дар ҷои гармро парешон мекунем. Баъд аз ин, moonshine метавонад distilled.
Бо роҳи, braga барои moonshine хуб аз ҳар гуна роҳбандӣ даст. Оё fit ва себ, ва гелос, ва Тарбуз, ва арғувон , ва дигар. Танҳо меъёрҳои асосии интихоби он - мазмуни шакар дар он бояд ҳадди имкон дошта бошад. Инчунин, барои роҳ додан ба танаи буттамева ё меваҳо лозим нест. Шумо метавонед навъҳои гуногуни роҳбандиро бехатар кунед.
Илова ба маҳсулоти тайёр барои мазза, шумо метавонед як камера vanilla ё лимӯ илова кунед.
Пас, мо ба шумо аз хӯрокхӯрӣ ва асрори насосе, Мо умедворем, ки шумо нӯшобии аъло доред.