Маводе, ки сукуритин номида мешавад, дар бодиринг мавҷуд аст. Ин сабзавот, чунон ки дар ашёи хом, ва дар шакли шӯр, бисёр одамон истеъмол мекунанд. Аммо на ҳама аз фоида ва зарарҳои cucurbitacin огоҳанд. Донистани ин маълумот зарур аст, зеро ин яке аз маводи асосии дар бодиринг мавҷуд аст.
Барои cucurbitin муфид аст?
Миқдори зиёди Cucurbitin дорои чунин намуди бодиринг ҳамчун cornichon аст . Он дар он аст, ки тамаркузи ин мавод бузургтар аст. Аммо пеш аз харидани ва тайёр кардани салатҳои аз герпинҳо, биёед ба назар мерасад, ки чӣ гуна фоидаовар ин сабзавот ва cucurbitin доранд.
Кукуринакин кӯмак мекунад, ки ҷисми мо ҳуҷайраҳои атомии ҳуҷайраҳоро нобуд созад, яъне, онҳое, ки ба вирусҳои эпидемиявӣ оварда мерасонанд. Муҳофизати бемории саратон фоидаи асосии истифодаи cucurbitacin аст. Дар меъда истеъмоли он, меъдаҳои мо ва дигар органҳо аз ташаккули вараҷаҳои бадрафтор муҳофизат мекунанд. Бинобар ин, барои хӯрдани бодиринг дар хӯрок зарур аст.
Миқдори зиёди ин мавод дорои сабзавоти тару тоза, беморӣ ва гармидиҳанда мебошад. Гарчанде ки бодиринг ё бодиринг ҷамъоварӣ мумкин аст cucurbitin, он ба маблағи он пурра ба онҳо истисно нест.
Бодиринг чӣ қадар аст?
Илова бар ин, қабати алоҳида, ин сабзавот дорои витаминҳои дигар мебошанд . Бо вуҷуди ин, мазмуни ин витаминҳо мумкин нест, баланд. Дар бодиринг, об хеле зиёд, ба тавре ки онҳо ҳамчун воситаҳои на он қадар бегирери фоидаовар истифода мешаванд, балки ҳамчун воситаи бартараф кардани обанборҳои зиёд аз бадан.
Дар робита ба мундариҷаи баландтари об, ин сабзавот ба мо ёрӣ мерасонанд, ки безарарсозӣ, мушкилотро бо қабзсозӣ, кӯмак ба cystis. Афзалияти асосии бодиринг ин аст, ки онҳо амалан аллергияро ба вуҷуд намеоранд, бо хӯроки ҳаром хӯрокхӯрӣ мекунанд, барои тоза кардани лонаҳо кӯмак мерасонанд. Барои ҳамин, онҳо метавонанд аз ҷониби онҳое, ки мехоҳанд вазнинӣ ва ғизоро аз даст диҳанд, осебпазир кунанд.