Маълум аст, ки якҷоя - як ёрирасони универсалӣ дар хонавода, ки аз иваз кардани сӯзишворӣ ва танӯр иваз мешавад. Агар охирин дар ихтиёри шумо нест, пас як дастгоҳи классикии бисёрҳуҷудӣ ба пиёла хушбӯй кӯмак мекунад. Дар бораи чӣ гуна ба як пиёла бо зардолу дар як таркиб бештар бихӯред, дар таркибҳои иловагӣ.
Дар дорухат барои як кабуд бо зардолу дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- шакар растанӣ - 175 г;
- шир - 225 мл;
- як пӯст аз як лим;
- як pod vanilla;
- равғани зайтун - 110 мл;
- тухм - 2 дона;
- орд - 190 г;
- Бодом дар зер - 25 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 1/2 tsp.
- зардолу - 5-6 дона.
Омодагӣ
Дастгоҳро танзим кунед, ки дар таркиби «Пухтупаз» гарм шавед, вале дар ҳамин ҳол, тайёр кардани хамирро оғоз кунед. Резед ба шир шир шир ва пошидани шакар дар он. Ҳама чизро бо zest лиму ва як pod vanilla дар нисфи бурида. Шир бояд напазед, аммо кристаллҳо дар он бояд пароканда шаванд. Ҳамин ки ин рӯй медиҳад, хунук ширин аст.
Ҳамаи компонентҳои хушкро якҷоя кунед ва чормащз заминро илова кунед. Андозаи дар маркази слайд омехтаи хушк, дар равған рехт, тухмро зада, шири хунукро илова кунед. Ҳамин ки каме пӯсидае ташкил карда мешавад, ба он косаи дастгоҳ рехтед ва дар «40-дақиқа» ҳолати «пухтупаз» рӯй гардонед.
Торт бо зардолу ва панирҳои косибӣ дар якҷоягӣ
Ҳар як пиёла пиёла зардобӣ ва ширинтар аст. Ин дорухат истисно нест. Тавре ки шумо асосан, шумо метавонед панирҳои косибӣ ва равғанҳои он бо миқдори зиёди равған ва риск истифода баред.
Компонентњо:
- орд - 275 г;
- хокаи нонпазӣ - 3 teaspoons;
- шакар растанӣ - 135 г;
- як пӯст аз лимӯ;
- тухм - 4 адад;
- панир, косибӣ - 135 г;
- зардолуҳо - 5-6 дона;
- шакар ориз - 115 г;
- шарбати лимӯ - 45 мл.
Омодагӣ
Омода кардани хамир бо расмиёти стандартӣ барои тухм бо шакар ва пӯсти сабзавот барои ташкил кардани омехтаи whitish қайди оғоз меёбад. Ҳамин ки охиринҳо ба назар мерасанд, суръати суръатро паст намуда, рехтани ҷузъҳои хушкро тавассути ҷумбонидан оғоз мекунанд. Пас аз он ки илова карда шуд, ба панир, косибӣ ва бирезед, ки хамир ба як косаи greased. Беҳтараш бо зардолу. Паҳншавии зардолу дар якҷоягӣ дар як соат, дар "Оғоз". Дигар бозии гарм, омехтаи шарбати лимӯ бо хокаи шакар.
Торт бо себ ва зардолу дар якҷоягӣ
Классикӣ бо ҳамдигар якҷоя карда, бо ёрии ёрирасон ошёна бо чашми себ-зардолу якбора якҷоя кунед. Дар як соат вақт ва маҷмӯи стандартҳои компонентҳо шуморо бо табобати лаззат, ки ба пиёла чой комилан мутобиқат хоҳанд кард, мерезанд.
Компонентњо:
- орд - 245 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- шакар растанӣ - 185 г;
- тухм - 2 дона;
- сода - 1/2 қошуқи;
- Тухм - 155 г;
- себ - 185 г;
- пухтани бодом - 25 г;
- зардолу - 140 г.
Омодагӣ
Омода кардани меваи: пошидани зардолу, хориҷ аз асосии себ бо тухмии, пӯст ва биносту chop бақияи. Пас, ки меваҳо ранги тағйир намедиҳанд, онҳоро бо шарбати ситрусӣ пошед.
Ҳамаи компонентҳои хушкро (ба ғайр аз шакк) омода намоед. Таҳияи заминаи шаклҳои лалмӣ бо шакар ва якчанд тухм тайёр кунед. Одатан ба компонентҳои хушк рехтед ва як хамираи ҳамҷояро пӯшед. Барои хамиртуруши бо мурғи меваи иловагӣ иловагӣ илова кунед, шумо метавонед аз мазза рехтед, ки аз: rum, vanilla, дорчин, масалан. Пас аз он, дар поёни пӯсти бодом бо равған бодом пошед, хамирро аз болои боло рехт ва ҳама чизро барои пошидани як соат дар «Пухтупаз» тарк кунед. Агар пас аз санҷиши омодагӣ ба бозӣ ё дӯзандагӣ, торт нӯшиданист, 10-15 дақиқа илова кунед.