Дар мавсими тобистон гарм, нӯшокии меваҳо ва меваҳои хушкро хомӯш карданд. Ин нӯшидан бо витаминҳо сарватдор аст. Омехтаи хунук, бе илова кардани шакар судак, ташноби об ва, дар асл, нӯшокиҳои парҳезӣ аз сабаби мӯҳтавои ҳадди аққал аст. Ин фарқияти он аст, ки аз нӯшокиҳои карбонатшуда, ки дар мағозаҳо фурӯхта мешаванд.
Чӣ тавр хӯрокҳои лазизатбахш барои пухтупаз барои калонсолон ва кӯдакон хӯрок мехӯранд, шавқовар аст, ки ҳамаи хонагардон, хусусан навзодон шинос аст.
Кадом компонент пухта мешавад?
Барои компост, шумо метавонед мева ва буттамева, тару тоза ва хушк, ва яхкардашуда. Шумо метавонед аз як намуди меваи нӯшокии хушбӯй тайёр кунед ва шумо метавонед асал ва навъҳои зироатро ҷамъ кунед. Мумкин аст, ки комбинатсияи бештарини меваҳо. Натиҷаи ғайричашмдошт тарозуҳои гуногун, аз сабзавот пухта: рубоб , каду, сабзӣ. Илова бар он, ба қуттича илова кардани сабзавот (нимхор, лимӯй лимӯ), ҷуфт (заҳкаш, дорчин, зирача), пӯсти сабз, ресмон ё баргҳои currant, ки на танҳо нӯшидани нӯшокиҳои спиртӣ, балки ҳамчунин хусусиятҳои муфидро илова мекунанд.
Чӣ тавр ба компютер дуруст пухтан?
Омодасозии компост - раванди оддӣ, балки ба таври пурра нишон додани сифатҳои спиртӣ, шумо бояд қоидаҳои муайянро риоя кунед:
- Барои пухтупаз хӯрокҳои алюминий нагиред, чунки витаминҳо дар он ҳалок мешаванд;
- Мева барои таркиби меваи тару тоза интихоб кунед;
- буттамева тоза аз яти пеш аз пухтупаз;
- пас аз ҷӯшидани, нӯшид, барои нӯшидан чанд дақиқа, ва сипас онро ба чанд вақт дод.
Тавсия дода мешавад, ки чӣ тавр пухтанро аз буттамева пухта иттилоед.
Компонентњо:
- буттамева (гелос, малина, Тарбуз) барои 150 г;
- шакар - 200 г;
- об - 1,5 литр.
Омодагӣ
Ин зарфро бо об дар оташ, рехт, аз шакар. Вақте, ки шарбат оғоз ба напазед, ба буттамева пеш аз шуста ба он. Пас аз чанд дақиқа пас аз напазири нӯшокӣ, фурӯзонаки оташдон.
Барои маҷмӯи буттамева яхкардашуда, мо инчунин обро бо шакар ба напазед, ва рехт меваҳои яхкардашуда аз маҷмӯъ. Бо муваффақият, шумо метавонед беваҳои мустақилона яхкардашуда истифода баред. Бояд қайд кард, ки бо ин усули буттамева ҳосили он қариб пурра ба витамини онҳо нигоҳ медорад. Барои тоза кардани меваҳо зарур нест, то онҳо дар давоми пухтупаз намераванд. Миқдори ранги рангӣ, ба шаффоф шаффоф ё шишагини шишагини рехта, назар ба машрубот хеле машҳур аст.