Хонаводаҳои боэҳтиётӣ ва иқтисодӣ, ки буҷаи оиларо риоя мекунанд, ҳамеша захираи сабзавот ва меваҳо доранд. Бо вуҷуди ин, зироатпарварии аз ҳама заиф, ки "номаълум" -ро, ки аксар вақт дар биноҳо ва сангҳо ҷойгиранд, - албатта, картошка мебошад. Баъзе хусусиятҳои он, ки ба он шумо метавонед бехатар ва бехатар ҳосили худро ҳифз кунед, то ки маҳсулотҳои шумо барои муддати дароз кор кунанд.
Чӣ тавр дуруст нигаҳдории картошка?
Пас, агар шумо манфиат доред, ки чӣ гуна нигоҳ доштани картошка дуруст аст, биёед ба ин масъала назар андозед.
Хона. Нақши муҳимтарини он бо хусусиятҳои ҳуҷраи шумо, ки дар он шумо нигаҳдории картошка меравед, бозӣ мекунанд. Он бояд системаи вентилятсияи хеле хуб дошта бошад.
Раванди хунук. Агар шумо барои нигоҳ доштани лўндаи дарозмуддат, пас ҳарорати ҳарорат муҳим аст - маъмулан, он набояд аз дараҷаи 5С дараҷа паст бошад. Агар шумо миқдори ками картошкае дошта бошед, ки барои нигаҳдории зарурӣ лозим аст, ин алгоритми зерин барои шумо кор хоҳад кард: барои чанд вақт шумо метавонед лўнистҳоро дар як қисми махсуси яхдон нигоҳ доред, вале пеш аз он, пухтанро зарур аст, ки картошка на камтар аз як шабонарӯз ва дар ҳарорати хона ҷойгир кунед.
Бо вуҷуди ин, ҳатто агар шумо шартҳои беҳтаринро эҷод кунед, шумо бояд дар хотир доред, ки картошка метавонад то шаш моҳ нигоҳ дошта шавад. Он гоҳ он бадтар мешавад, пӯсида мешавад, ё, аз ин рӯ, хушк ва пойдевори хушк мешавад.
Чӣ тавр нигоҳ доштани картошка дар фасли зимистон?
Бо ин мақсад, ки дар як макони беҳтарин аст. Агар шумо онро надошта бошед, аммо як порчаи замин аст, шумо метавонед чоҳро дар чуқурии 2 метр чуқурӣ карда, картошка дар он ҷойгир кунед. Он бояд бо қабати зичии қум, ва сипас бо замин пошид. Бо роҳи, чӣ тавр картошка нигоҳ дошта шуд
Агар шумо то ҳол дар бораи чӣ гуна нигоҳ доштани картошка дар миқдори каме фикр карда истодаед, решаи зебо кӯмак хоҳад кард. Агар он бо картошка гузошта шуда бошад, он ба афзоиши ҳаёти шир мусоидат мекунад. Ва барои пешгирии нашъу ба лўндаи, нисфи бурида аз себ кӯмак хоҳад кард - он намӣ барзиёд.
Агар картошка сабз шуда бошад, ё вақте ки захира карда шавад, онро барои хӯрок истифода набаред, зеро он заҳролуд мешавад.
Ҳамаи шароитҳои нигоҳдорӣ ба мушоҳида мерасанд, ки шумо муддати тӯлонӣ бо картошкаҳои сифат таъмин карда метавонед.