Вобаста аз он чӣ гуна намуди шириниҳо шумо кӯшиш карда истодаед, ки чӣ гуна компонентҳоро ба даст оред, шумо метавонед аз ин мақола як ё як равғани дигарро интихоб кунед. Одатан ё мураккаб, заҳрдор, моддӣ, пурдарахт, сифат, шоколад ё коко - мо дар бораи ҳар яке аз онҳо сӯҳбат хоҳем кард.
Шакли шоколад барои торт
Ин иқлими оддии шоколад танҳо ду компонентро дар як 2: 1 муқоиса мекунад - ин равған ва шоколад аст. Ин таҳкурсии асосӣ ба шумо дар як чанд дақиқа ба шумо кӯмак мекунад, ки бозича, ки он як торт, торт ё бензо .
Пеш аз он ки шумо метавонед шоколад барои як торт кунад, шоколад Худро бо интихоби тару тоза худ худ интихоб кунед. Заминро ба қисмҳои тасодуфӣ ва андозаи худ шикастан, сипас зарфро дар ванна об бо як қисми равған ҷойгир кунед. Мониторинги мунтазам, қисмҳои шоколадро гудохта, имкон медиҳад, ки glaze ба хунук тоб орад ва ба ороишӣ раванд.
Чӣ тавр ба помидор пухтан барои коса?
Барои ин дорухо шумо танҳо косоеро истифода мебаред, вале тавсия медиҳед, ки онро бо шоколад ҳамроҳ кунед, то ки бой ва сарвату боигарӣ бештар шавад.
Компонентњо:
- шоколад - 180 г;
- хокаи коса - 2 tbsp. юми;
- яхмос - 55 мл;
- равған - 5 г.
Омодагӣ
Пешакӣ қабл аз ҷудокунии шоколад ба ҷудоӣ, онҳоро дар як контейнер ба гармии тобовар гузошта, онҳоро бар оби ҷӯшон ҷойгир кунед. Дарҳол пас, илова коса, яхмос ва равған. Ҳамон лаҳзае, ки пораҳои шоколад пароканда карда мешаванд, glaze аз оташ хориҷ карда шуда, барои пӯшидани пухтан истифода мешавад.
Зеркаши шоколад барои торт
Қобилияти қаннодӣ бо ҳар гуна hostess бо ёрии интеллектуалии зебо зебо намоён аст. Номгӯи маҳсулот барои худ мегӯяд: як ярмаркае, ки якҷоя бо табобат фаро гирифта мешавад, ба истеъмолкунандагон имкон медиҳад, ки онҳоро инъикос кунанд.
Компонентњо:
- об 75 мл;
- шакар - 125 г;
- коса - 45 г;
- желатин (барге) - 7 г;
- крем - 75 мл.
Омодагӣ
Пас аз дастурамалҳо, варақаҳои желатинро дар об мепӯшед. 75 мл обро дар оташ оташ кунед ва кристаллҳои шакарро пароканд кунед. Сипас коса ва қаймоқро фиристед, оғоз ба шӯриш сахт, интизори оғози напазед. Гирифтани glaze тавассути ҷумбонидан ва ба 60 дараҷа сард. Баъдан, лату кӯтоҳҳои желатинро дар glaze гарм ва интизори шоколад офтоб барои торт барои ҳарорати хонагӣ интизор шавед.