Кубача танҳо як табақаи аҷибест, ки аз ҷониби мутахассисони соҳаи косибии бисёр кишварҳои ҷаҳон дӯст медорад. Танҳо вақти каме, интихоби хурди хӯрок, иловаҳои иловагӣ ба бичашед - ва пеш аз он ки шумо аз қаннодҳои нозук ва ошомиданӣ. Биёед, баъзе аз озмоишҳои санҷишӣ барои кубокҳо назар андозед ва шумо инро дида метавонед.
Хамиртуруши барои косочкаҳо дар йогурт
Компонентњо:
- kefir - 1 адад;
- равған - 100 г;
- шакар - 1 адад;
- орди гандум - 2 адад;
- тухм - 1 адад;
- Пӯсти нонпазӣ - рози.
Омодагӣ
Акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна тайёр кардани хӯроки чорво барои косочкаҳо. Ҳама чиз зуд ва осон аст. Мо ба равған дар як микроэнеркҳо хушк мешавад, хунук мешавад, дар як кефир каме рехт, дандонҳои нонпазӣ ё сода, ки бо сирко тоза карда мешавад. Мо якчанд тухмро мешиканем, рехт, шакар, орд ва kne кардани хамир, то ки ягон қитъае нест. Он гоҳ мо онро ба шакл омода сохта, онро дар танӯр дар ҳарорати 180 градус офаред. Омодагӣ бо либос ё дӯзандагӣ тафтиш карда мешавад.
Хамиртуруши барои торт дар нондиҳанда
Компонентњо:
- орд - 300 г;
- маргарин - 200 г;
- шакар - 150 г;
- меваи ширин - 100 г;
- мавсими - 100 г;
- чормағз - 100 г;
- тухм - 4 адад;
- шакар ориз - 50 г;
- лимон - 1 адад;
- Рум - 1 tbsp. spoon;
- намак - рози;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Биёед як варианти дигарро таҳлил кунем, ки чӣ гуна як хамирро барои косочкаҳо тайёр кунем. Ҳамин тавр, равған бо шакар, тухм, намак ва лимӯро лату кошта. Мо ҳама чизро ба формулаи нонпазӣ рехтем ва орд бо ордҳои борик, бо қабати сода ва поруи нонпазӣ омехта кардаем. Мо меваи ширин, мавиз ва чормағзро илова мекунем. Мо оммаро ба таври дастӣ омехта карда, қолинро дар нондиҳанда мегузорем. Мо формати "Cupcake", ковок - "нур" -ро гузоштем. Косаи лӯбиёи мо дар нондиҳанда тайёр аст! Хокаи пухта бо хокаи шакар, ё рехт шоколад гудохта.
Хамиртуруши барои торт дар як гуногун
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- маргарин - 200 г;
- шакар - 1 адад;
- орд - 300 г;
- Ваниллин - ба бичашонем;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- мавиз - 200 гр.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, аввал, маргарин гудохта, бодиққат бо шакар пошида. Мо тухмро мешиканед, илова кунед vanillin ва ҳама чизро бодиққат кунед. Дар оянда, дар хамир барои торт дар бисёр фарқиятҳо, ба мавизҳо, ки пештар шуста шуда, кӯтоҳ дар оби ҷӯшон афтида, то он даме, ки тазриқи ва тифл мегардад. Баъд аз ин, тадриҷан дар орд ва пошидани нонпазӣ ба омма бирезед. Мо бодиққат ҳама чизро аз боло то поён фароҳам меорем. Муносибати хамир бояд асали ғафсагирӣ бошад. Акнун поёни косаи аз равғанҳои гуногун бо равғани растанӣ ва тадриҷан аз хамиртуруши бо cupcakes решакан рехт. Ҳолати "Пухтупаз" -ро дар дастгоҳ интихоб кунед ва истгоҳро то 60 дақиқа ҷудо кунед. Баъди ним соат, мо моли моро пухта барои омодагӣ, бо истифода аз дандонҳои оддии ин санҷед. Танҳо онро ба косахона монед ва онро берун кунед. Агар ҳосили гандум дар он бошад, он гоҳо ҳанӯз тайёр нестанд. Дар ин ҳолат, каме вақти нонпазиро каме дароз кунед.
Кафшҳо аз помидорҳои панирҳои косибӣ
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- панир, косибӣ - 200 г;
- сода - 1 қошуқ;
- сирко;
- шакар - 2 адад;
- маргарин - 300 г;
- орд - 2 адад;
- крахмал - 1 tbsp.
Омодагӣ
Панир, косибӣ бо сода омехта, қаблан сирко мекашид ва масофаро тарк мекунад, то тақрибан 15-20 дақиқа истодааст. Ҳангоме,
Баъдан, мо силсилаи силик ё металлҳои металлӣ барои пиёлаҳои нонпазӣ мегирем, онҳоро бо равған резед ва хамирро пухта, пури нисфи ҳаҷми пур кунед. Мешонро дар танӯр пўст ба 180 дараед. Бодиринг ба мизи бо чой, шир, қаҳва, желли ё компоттерӣ хизмат мекунем.