Торт парранда дар як мулоим як доруест, ки хонашинҳои бандаро қадр хоҳанд кард ё онҳое, ки танбалро ба таназзул ва пошидани бо пирожҳо меоранд. Дар дастгоҳ, ки намуди дилхоҳро интихоб кард, пӯлғиша барои пӯшиши осонӣ омода аст, он ба таври мӯътадил, зич ва зебо табдил хоҳад ёфт - асосҳои беҳтарин барои "Medovik".
Чӣ тавр ба мумфарш кардани як мумдор дар як чандто?
Микроскоп барои теппаи як мис як чизи вазнин нест, гарчанде ки рӯза намезанад. Пиёдагӣ 1 соат вақт мегузарад ва бе тайёр кардани санҷиш вақтро мегирад. Хусусиятҳое, ки дар рӯи kneading асос надоранд, шумо метавонед тарзи оддии қабул кардани торт бо болға.
- Маблағи калон ва лазизашаванда дар якҷоягӣ аз kefir ё biscuit классикӣ меояд, аммо хокаи нонпазӣ ба эътимоди натиҷаҳои бениҳоят беҳтар аст.
- Бодирингҳои оксиген бояд бо ванна, барои баромадан аз пӯсида, беэътиноӣ карда шаванд.
- Хориҷро бо косаи барои пароканда тоза кунед.
- Бисёрро ба саҳро монед, чунки он пурра хунук мешавад, беҳтар аст, ки тортро дар шом офаред, ва субҳ ба қисмҳо тақсим мешавад, аз ин рӯ шумо метавонед аз 4 то 6 пӯлоди як оҷур гиред.
- Барои кафолат додани сарпӯши ҳангоми пухта нашудан, косаи бо хамир бояд ба самтҳои гуногун табдил дода шавад, тақсимоти баробар ба зарф.
- Автоматизатсияи зуд дар якҷоягӣ бо ҳама гуна яхмос: боқимонда, консерва, крем, сметана.
Honeycomb дар Multivariate - Рӯйхати оддӣ
Мӯйҳои оддӣ дар як мулоим як пӯсти гӯшти бурида ба пирожни бурида ва дар шир ва равған пошидаанд. Ин дорухат дар дорухона истифода мешавад, ҳузури он вариант аст, ва асал барои интихоби floral ва хушбӯй беҳтар аст. Бичка аз рӯи ин дорухо хеле дилхоҳ аст, қариб 8 см, он метавонад ба 3 қабати ғафси ё 4 борик печида шавад.
Компонентњо:
- тухм - 5 адад;
- шакар - 150 г;
- Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
- орд - 300 г;
- асал - 100 г;
- дорчин - ½ tsp;
- равған - 200 г;
- шир - 1,5 б.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар, воридшавии асал.
- Илова кардани хокаи нонпазӣ, ванилин, дорчин ва рехт, ба орд тадриҷан.
- Ба равған бирезед, як пиёла асал дар 45 дақиқа дар "Ангушт" пӯшед.
- Саттаи равған бо шир пурзӯр, гарм кардани пирожни сард, ороиш дар ирода.
Medovik дар якҷоягӣ бо ҳабсхона
Торт-классикии "Medovik" дар якҷоягӣ мувофиқи дорухат асосан барои biscuit асал омода карда шудааст , беҳтар аст барои нигоҳубини шир, агар хоҳед, илова коса. Дар хамир беҳтар аст барои илова кардани асал floral равшан, ярмаи не мувофиқ нест, он назаррас талх аст. Шумо метавонед бо чормағз, пошидани хокаи коса бо хокаи какао.
Компонентњо:
- шакар - 200 г + 150 гр барои яхмос;
- асал - 100 г;
- тухм - 5 дона. + 2 адад. дар яхмос;
- хокаи нонпазӣ;
- орд - 400 г;
- шир - 500 мл;
- коса - 2 tbsp. л.
- равған - 150 г;
- ванилин.
Омодагӣ
- Задааст тухм ва шакар, илова асал, сипас хокаи нон ва орд.
- Резед ба хамир ба як косаи oiled, пухтан дар «Пухтупаз» барои 50 дақиқа. Бештар тамоман.
- Зада тухм барои яхмос бо шакар, рехт дар шир. Кук дар гармии паст то thickening, илова cocoa, vanillin ва равған, латукӯб ва хунук.
- Бисёр пурқувват сард ба пирож, бурида бо яхмос, барои 2-3 соат тарк кунед.
Medovik дар як чандара бо сметана
Дар дорухона барои Medovik бо сметана дар як мулки гуногун аз классикӣ танҳо бо интихоби парандозӣ фарқ мекунад. Роҳхӯрии яхмос аз маззаи ширини пирожни тозаву озода ва натиҷаро тавзеҳ медиҳад, зеро маҳсулоти дар хона истеҳсолшуда намерасад, дар сурати мавҷуд набудани миқдори хосият. Барои дарёфти ҳатто пирожни, буридани бензин комилан сард.
Компонентњо:
- шакар - 200 г + 1 tbsp. дар яхмос;
- орд - 300 г;
- тухм - 4 адад;
- асал - 100 г;
- хокаи нонпазӣ;
- сметана 25% - 300 мл;
- thicker барои яхмос - 1 боқимонда.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар ва асал, илова кардани хокаи нон, орд.
- Бихӯред як торт асал дар якҷоягӣ оид ба «Пухтупаз» 45 дақиқа, сард торт.
- Задани сметана бо шакар ва thickener.
- Буридани biscuit, бо яхмос, сард барои 2 соат.
Medovik бо шири сўзишворї дар якчанд гуногун
Пӯсти зуд ва оддӣ бо шир пухташудаи шир дар як мулоим як дорухат аз категорияи "fast-paced" мебошад. Ин торт беҳтар ба пухтан дар шом, махсусан барои чой субҳ аст, то он даме, ки он пурра афтидаем ва нарм ва тендер. Дар акси ҳол, бояд бо пирожни бо шарбате, ки аз асал ва оби гарм сохта шудаанд, бояд гиред.
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- шакар - 150 г;
- асал 100 гр + 50 г барои шарбат;
- об 100 мл;
- орд - 350 г;
- хокаи нонпазӣ;
- шир - 1,5 б.
- равған - 100 г.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар ва асал, илова кардани хокаи нон ва орд.
- Оғози анти пиёла дар «Оғоз» дар 50 дақиқа гуногун, хунук ба торт, бурида ба 3 қисм.
- Ба оби гарм ва асал гарм кунед, аз пирожни омезед.
- Воситаи ширро бо равған пӯшед, пирожни пӯшед, барои 2-4 соат тарк кунед.
Medovik бо kefir дар якҷоягӣ
Маблағҳои ширин дар гӯшаи гуногун аз гепати кефир , ки аз классикӣ бадтар хоҳад баромад. Бисёр вафот мекунад, ки бо он зуд ва сифатан онро бо яхмос таъмин карда мешавад. Маҳсулоте, ки пеш аз қашшоқӣ бояд дар ҳуҷраи дурӯғ ва гарм. Муҳим аст, ки миқдори санҷиш аз нисфи ҳаҷми косаи аз ҳад зиёд зиёд набошад, дар акси ҳол он «оддӣ» хоҳад шуд.
Компонентњо:
- kefir - 150 мл;
- хокаи нонпазӣ;
- орд - 2 адад;
- тухм - 3 адад;
- асал - 100 г;
- 500 млн.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар, асал ва пошидани нонпазӣ.
- Рехт kefir, омехта, илова орд ба косаи рехт.
- Бузурге барои тайёр кардани нон барои 60 дақиқа тайёр карда шудааст.
- Ба 4 пирож буред, бо яхмос, барои 3 соат тарк кунед.
Velvet Medovik дар гуногунҷабҳа
Медовикони лаззатбахш дар якҷоягӣ "Velvet" номида шудааст, бо шарофати он. Барои ноил шудан ба таъсири дилхоҳ, як торт бояд пурра хунук карда шавад. Дар яхмос дар ин версияи оддӣ истифода шудааст: ширини хунукшудаи хунукшуда бо равған нарм карда мешавад. Торт бо хушбӯй қаҳва хеле хушбӯй мешавад.
Компонентњо:
- тухм - 5 адад;
- шакар - 200 мл;
- асал - 100 г;
- орд - 2 адад;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- хокаи нонпазӣ;
- қаҳва зуд - 2 tsp;
- об оби ҷӯшон - ¾ д.
- ширӣ - 1 б.
- равғани мулоим - 150 г.
Омодагӣ
- Лаблабу тару тоза ва нисфи шакарро то пўсидаҳои қавӣ гиред.
- Резед оби ҷӯшон бар қаҳва, то пурра тамоман сард карда мешавад.
- Алоқа бо тухмҳо бо асал ва асал қамчинкорӣ карда, дар қаҳва, равған, хокаи пухта рехт.
- Қисмҳо дар орд рехт, бо миксер мезананд.
- Бодиринги сафедаҳоро муаррифӣ кунед.
- Резед ба косаи, оҷур барои 60 дақиқа.
- Ба 4 пирож бурида, як crumble.
- Задани ширро бо равған пошида, пирожни дарида, пӯшидани тамоми торт, пошидани шамолҳо.
- Торт пеш аз хӯрок пухта дар як бастабандӣ 3-4 соат хизмат мекунад.
Тортҳои шоколади ширин дар як мулки гуногун
Гӯшти шоколади "Medovik" дар якҷоягӣ бо хӯроки классикӣ омода карда шудааст, танҳо як қисми орд барои хом иваз карда шудааст, бо косаи коса дар баробари баробар. Яхмос, агар хоҳед, шоколад бо илова кардани шишаҳои гудохта, ин дорухои кристаллӣ импульсинг ва донаҳои хушк истифода мебаранд.
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- орд - 1,5 адад;
- коко - ½ адад;
- хокаи нонпазӣ;
- асал - 100 г;
- қоқ - 100 г;
- сметана 25% - 300 мл;
- шоколад - 200 г;
- шакар - 100 г;
- thicker барои яхмос - 1 боқимонда.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар, асал, хокаи нонпазӣ.
- Ба орд, сипас коса ворид кунед.
- Оҷур барои 60 дақиқа, хунук, ба якчанд торт бурида.
- Задани сметана бо шакар ва thickener.
- Паҳн кардани пирож, дар ҳар як қабати пӯсида решакан кунед.
- Кона тайёр рехт шоколад гудохта, на камтар аз 3 соат.