Салом аз санг

Одатан, желе аз гӯшҳои хукҳо пухта мешавад, дар ҳоле ки илова кардани гӯшти иловагӣ, мурғ, тухм ё ҷисми хук. Аммо чунин маҳсулоти аҷибе, ки хуни хук ба осонӣ метавонад дар нақши асосӣ бимонад. Гӯшт, ва моддаҳои барои хунук барои тақвият зарурӣ зарур аст. Дар ашёи дар поён овардашуда, мо муфассалро тавсиф мекунем, ки чӣ тавр дуруст шустани шадиди шир аз гӯшти хук.

Сигор пошидаро тозиёна - дорухат

Барои ғизои хуби ғизоӣ, мурғ беҳтарин ба лабханд мувофиқ аст, албатта. Сипас сард ба қаймоқи аҷибе хоҳад расид ва он бо ёрии желатин осонтар мегардад. Илова бар ин, гӯшти помидор такмил меёбад, хук равғанро аз шӯриш заҳролуд мекунад.

Компонентњо:

• сабзӣ - 2 адад;
• пора - 1 адад;
• решаи parsley - 200 г;
• мурғ - 1 адад;
• сирпиёз - 60 г;
• пиёз - 2 пиёз;
• барг Бей, намак, ќаламфури ширин.

Омодагӣ

Пеш аз хӯрок хӯрдани хӯрокҳои хӯрокворӣ шурӯъ кунед. Кунун ва мурғ хуб хуб, барои бодиққат ба ҳузури ҷисми парҳо ва bristles дида бароед. Агар чунин бошад, осонтар аст, ки бар гази оташгирӣ кор кунад. Баъд аз он, бо ҷарроҳии оҳанин бори дигар пӯсти ман хуб аст. Мо мурғонро пора мекунем, баргҳои барг оваред, дар як saucepan калон бо об гузоред ва онро барои шабона тарк кунед. Субҳи мо обро муттаҳид карда, онро бо оби тоза пур кунед, бигзор онро напазед ва сипас боз резед. Ҳоло мо обро ба андозае, ки ба мо лозим аст, рехтем, бо дарназардошти он, ки дар раванди пухтупаз канда мешавад. Пас аз он ки об илова нашавед, зарур аст. Чӣ тавр ба напазед - хориҷ кафк, дар гармии кам барои 5 соат пухтан. Пас аз он, илова сабзӣ ва сабусакҳо, пиёз, parsley ва ҳанут, барои як соати дигар. Сипас, мо гӯшт мегирем, шўрбои сабзавот ва сабзавотро филтр мекунем. Гўшт сард, аз устухонҳо ҷудо шуда, ба фабрикаҳо тақсим карда шудааст ва дар штампуҳо гузошта шудааст. Дар шўрбои, илова намак ва сирпиёз тавассути матбуот гузашт ва ба гӯшт рехт. Дар яхдон, ҷавдор барои панҷ соат хоб карда мешавад.

Шахси саломатӣ аз классикаи шоколад

Компонентњо:

• knuckle хук - 1500 г;
• об - 5 литр;
• карафс - 2 пиёла;
• сабзӣ - 1 адад;
• пиёз - 1 порча;
• сирпиёз - 7 дандон;
• намак, лаҳза, ҳанут .

Омодагӣ

Тайёр намудани шанбегӣ ҳамон як тарозӯи қаблӣ аст. Ҳамчунин, об аввалин пас аз ҷӯшидани, Бо шарофати ин, ҷавони шаффоф хоҳад буд, мо бояд кафке дар тамоми пухтупазро тоза кунем. Ҳамчунин, шадиди гармии шаффофӣ ба таъсир мерасонад. Шўрбои бояд каме лоѓар бошад, дар муддати кўтоњ, аз напазед. Дар панҷ соат мо сабзавотро илова мекунем, он пурра ва лазер аст, вале пиёз пурра ба охир нарасида наметавонад. Пӯсти чап ба соягии хуб ба хунукӣ медиҳад. Пас аз як лаҳзаи соат, мо ҳокимро бартараф мекунем, мо метавонем онро ба зудӣ каме кам кунем. Мо бодиққат бо шираи хушк филтр кардаем. Вақте ки гӯшт хунук аст, мо онро бо дастони мо пароканда мекунем ва онро ба штампу гузоштем. Ва шўрбои мо бо таъми дурахшон бо ёрии намак, ҳанут ва сирпиёз бурида меорад. Мо формаҳоро рехтем, пеш аз он ки онҳо дар ҳарорати хона сард бошем ва баъд онҳоро дар яхдон тоза кунед.