Оё шумо мехоҳед, ки духтур як хӯроки бомазза ва қаноатбахш диҳад? Деттетари революционӣ Аткин, танҳо ҳамон ҳолат.
Доктори Аткин ин вируси вараҷаи амрикоиест, ки солҳои 1970-ум ин парҳезро барангехт, ки тамоми меъёрҳои хӯрокворӣ, ҳатто имрӯз, имрӯз низ ба муқобили тавлидот табдил ёбад. Нишондиҳандаҳои истеъмоли сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо аз меъёрҳои Ташкилоти умумиҷаҳонии тандурустӣ ва тавсияҳои созмонҳои шабеҳи амрикоӣ фарқ мекунанд. Доктор Аткинс пешниҳод кард, ки истеъмоли карбогидрат ба 15% -и парҳезии рӯзона ва афзоиши сафедаҳо ва равғанҳо - то 25% ва 55-66% -ро ташкил диҳад. Ва агар ин парҳез кӯтоҳмуддат бошад, ин як чизест, аммо парҳези инқилобӣ барои ҳаёт ба нақша гирифта шудааст.
Чаро "нав"?
Бозгашт ба ҳафтод, китобҳое, ки парҳези инноватсионӣ дар миллион миллион нусха фурӯхта шудаанд, ба даст оварданд. Ва дар соли 92, доктор Аткинс навъҳои навро дар шакли нав навсозӣ карда, онро мувофиқи табъиз - табъи навини Аткинский навишт.
Чаро сабаби зиёд шудани равған ва чаро чандин карбогидратҳо вуҷуд доранд?
Доктори Аткин бар он боварӣ дорад, ки парҳезҳои пастсифаташон бефоида ва ҳатто зарароваранд. Зарари вазнин танҳо дар рӯзҳои аввал рух медиҳад ва сипас организм ва зери таҳдиди гуруснагӣ қарор мегирад, то ҷамъшавии пасвандҳои равғанӣ гирад. Дар натиҷа, он меафзояд, ки хӯроки ночиз каме зиёдтар аст, ки аз ҳисоби пештара афзоиш пайдо мекунад.
Баръакс, партияи Аткин кор мекунад - пеш аз ҳама, ба истиснои муқовимат бо insulin, бо кам кардани истеҳсоли insulin. Ҳарчанд бисёри олимон бовар доранд, ки муқовимати insulin, ё муқовимат ба insulin, сабаби фарбењї нест, балки дар натиља он натиља меорад. Тавре, ки афзоиши сеқабата истеъмоли равған, агар шумо аз калорияҳо зиёдтар истеъмол карда бошед, фарбеҳро аз ҳар чиз ҷамъ мекунанд.
Меню
Мо аллакай фоизи фоизро зикр кардем. Акнун биёед дар бораи парҳези нави револютси доктор Аткинс дар бораи рӯйхати маҳсулот гап занед:
- ҳама гуна гӯшт, моҳӣ, парранда;
- равғани растанӣ;
- равған;
- крем;
- майонез;
- тухм;
- хом;
- панир;
- занбурўѓњо;
- баҳр;
- равғани ҷигар.
Истифодаи ночизе аз салатҳои сабзавот. Як сабақи сабзавот (равған, картошка, коснӣ , карафс, parsley, fennel, боду ғ.) Доктори Аткин сахт ғизо медиҳад, ва бештар.
Он бояд ҳазф шавад:
- artichokes;
- asparagus;
- карам;
- бодинҷон;
- помидор;
- зуччини;
- avocado;
- шакар, ва ҳама чизи ширин;
- сабзавот-ситрусӣ;
- орди орд;
- равғани қаннодӣ;
- спиртӣ.