Чашмҳо чист? Ин калимаи ғайриоддӣ ба қаҳвахонаҳои хурд тақдим карда мешавад. Барои дуруст омода ва бомазза, шумо бояд кӯшиш кунед, ки сахт кӯшиш кунед, аммо натиҷа ба шумо хеле писанд аст. Онҳо ширин ва шӯранд, бо пурраи гуногун. Масалан, на чандон пеш аз мо дар шумо дорухонаҳои барои muffins шоколорӣ мубодилаи. Ва имрӯз мо дида мебароем, ки чӣ тавр ба muffins ошӯб ошомандагон бо себ танҳо дар даҳони шумо гудохта.
Дорухат барои muffins бо себ
Компонентњо:
- себ - 3 адад;
- орд - 300 г;
- шакар сабзӣ - 100 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- сода - 1 қошуқ;
- намак - рози;
- kefir - 1 адад;
- равғани растанӣ - 0,5 адад;
- чормағзҳо - 100 г;
- шакар ориз - 100 г;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
Дар дорухат барои пухтупази себ ин як каме мураккаб аст, вале мо инро мефаҳмем. Пеш аз оғози пухтупаз, дар танӯр дар 200 километрро пахш кунед ва онро тарк кунед. Дар як косаи чуқур, омехта гандум, шакар, сода, хокаи нонпазӣ ва риштаи намак. Мо ҳама чизро бодиққат ба як давлати мутамарказ тақсим мекунем. Дар косаи дигар, кефир бо равғани растанӣ илова кунед ва тухмро илова кунед. Хеле хушк кардани омехтаи kefir ба орд ва омехта, сабукфикрона. Гӯшти ман, сабусакҳо ва бурида ба мукаабҳои хурд. Ҳамроҳи онҳо бо чормағзии чӯб дар хамиртуруро илова кунед, то ки онҳо ба таври бесифат тақсим карда шаванд. Паҳншавии омехта дар штампҳои хурди хурди майизаминӣ, пошидани шакар шакар дар боло ва фиристодани muffins себ барои офтоб дар preheated preheated барои 25 дақиқа.
Мӯҳрҳо бо себ ва дорчин
Компонентњо:
- орди гандум - 2 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- сода - 1 қошуқ;
- дорчин замин - 1 tbsp. spoon;
- намак - ба тамошобин;
- равған - 120 г;
- шакар - 0,5 адад;
- равғанин - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- себ - 2 адад.
Омодагӣ
Оғозро ба 190 ° C пешкаш кунед. Зарф кардани равған барои muffin. Сипас, мо себҳои калон мегирем, онҳоро аз пӯст ва тухмҳо пошед ва биносту chop. Дар як косаи, омехта орд, сода, хокаи нонпазӣ, гузошта намак ва дорчин барои мечашонем. Дар косаи дигар, равған резед бо равған нарм бо шакар, ва ҳама чизро ба ҳолати кримин овардан. Иловаи тухм мурғ ва равғанро, илова кардани омехтаи каме. Сипас бодиққат компонентҳои хушкро илова кунед ва бо спатула чӯбча омехта кунед. Иловаи себ решакан ва омехта кунед. Мо хамирро ба қолинҳо паҳн карда, шакар боқимонда дар болои он пошем. Мошинҳои себ сафед бо дорчин барои 30 дақиқа то тайёр, санҷиши онҳо бо дандонпик.
Агар шумо ин хӯрокҳоро дӯст доред, пас шумо метавонед пӯлоди шоколадро дӯст доред! Барои солимии худ ва ҳусни дилхоҳи худ омода бошед!