Мо диққати шуморо ба як содаи оддӣ, вале хеле муфассал барои тубҳо дар оҳанин waffle овард. Барои бисёри одамон ин дуддият бо кӯдаки дурдаст алоқаманд аст, зеро он имкон надорад, ки бичашонем. Тавре ки як линза, шумо метавонед шир , шир , мурғ ё дигар яхмосро истифода буред.
Зироат барои лўндаи crispy дар оҳанин waffle
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- шакар - 1 адад;
- маргарин - 200 г;
- орд - 1 tbsp.
Омодагӣ
Пас, тухм тару тоза ба косаи шикастан, рехтани шакар ва бодиққат бо миксер барои 5 дақиқа. Сипас дар маргарин сардиҳои шадидан рехт ва дар қисмҳои хурди орд рехт. Беҳтар кардани хамирро бо равған пӯшед ва онро барои 15 дақиқа ҷудо кунед. Ин вақт мо оҳангарии абрро мегирем, онро бо мӯй, равған дар ду тараф бо равған ва оҷилҳои оҷил, тоза кардани хамир ба қолаб ва бо дастҳои дастарҷишро дастгир кунед. Бисёр вақт қабати болаззат сахт қавӣ мегардад, аммо ташвиш накашед - дигарон бошанд, ҳатман баргҳои болаззат, пӯст ва гиёҳҳо мешаванд. Дар ҳоле, ки wafers тайёр аст, ҳанӯз гарм, бодиққат онҳоро бо тубҳо пошида ва онҳоро дар як судї. Баъд аз хунуккунӣ онҳоро сахт кун ва онҳо метавонанд ба мизи корӣ, бо орди шакар орд карда шаванд ё қуттиҳои дилхоҳро ба тамизии худ диҳанд.
A дорухат барои сӯзанҳо wafer дар оҳанин waffle
Компонентњо:
- орд - 1,5 адад;
- шир - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- маргарин - 4 tbsp. юми;
- Пӯсти нонпазӣ - рози;
- шакар - 1 адад;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Тухм хуб бо шакар резед, дар орд, рехт, дар шир гарм, маргарин гудохта, ва пучед хокаи нонпазӣ. Оҳанрезӣ бо равған пошида мешавад ва ба туберкулҳои нонпазӣ табдил меёбад. Як каме хамирро дар рӯи дастгоҳ паҳн кунед, онро ба таври амудӣ тақсим кунед, онро аз боло ва онро барои 2-3 дақиқа нигоҳ доред. Қолинҳои гарм тайёр ба лӯлаҳо гузошта шуда, ба хунук тоб меоранд.
Дорухат барои лўндаи wafer бо равған
Компонентњо:
- шакар - 1 адад;
- орд - 1 адад;
- тухм - 5 адад;
- равғани растанӣ.
Барои яхмос:
- равғани бирён - 150 г;
- равған - 100 г;
- шир сӯзонидашуда - 400 г.
Омодагӣ
Next, мо бо шумо як дорухат барои лампаҳои болаззат дар як шиша waffle бо шир косаи шарики. Пас, биёед аввал аз хамир тайёр кунем. Андешидани як косаи, тухм тару тоза ба он ва ба рехт дар шакар. Ҳама бо як муштари ё гиёҳхор то як консентратсияи ҳамҷояшавӣ, ва сипас дар қисмҳои хурди орд рехт. Мавҷудияти хамираи тайёр бояд ба яхбандии сметана монанд бошад. Акнун мо дастгоҳро гирифта, онро ба шабака пайваст мекунем ва бо равғани растанӣ smear. Дар оянда, ба таври бодиққат дар садақаи оҳанин ношаффоф якчанд яхмосе аз хамир ҷойгир карда, онро дар тамоми рӯи он паҳн мекунанд. Мо дастгоҳро пӯшем, мо тез-тез онро пахш мекунем ва 2 дақиқа дорем.