Мастерел дар якҷоягӣ шаффофияти табиати худро нигоҳ медорад ва бо парҳези хушбӯй, ҳанут ва компонентҳои ҳамҷояшуда қайд мекунад, ки махсус қайдҳои пулакӣ ба даст меорад. Натиҷа - хӯрокҳои серғизо ва серғизо барои рӯзномаи рӯзона ё фестивал.
Чӣ тавр ба хӯрокхӯрӣ дар як мулоим хӯрок пазед?
Зарфҳои аз mackerel дар аҷибе multivark бо гуногуни ва метавонанд мустақилона хизмат ё бо ҳама намудҳои хӯрокҳои як тараф.
- Тамоми мутлақ, ниёзҳои иловагиро талаб намекунад, моҳӣ хоҳад шуд, бо картошка ё ҳама намуди сабзавот бо пошидан ё нонпазӣ пухта мешавад.
- Мастерел дар як мулки гуногун, ки дар он хӯрокҳои пешгӯинашаванда ба таркиби моҳӣ дар чошнӣ, бухоркунӣ, равған ва нонпазӣ, агар шумо ба он картошка, биринҷ, сабзавот ё тару тоза коркард карда шуда бошед, махсусан лаззат хоҳанд бурд.
- Дар аввал аз mackerel, шумо метавонед шӯрбо сарватманд зебо пухтан, илова кардани таркиби танҳо бо сабзавот ё барои зичии ғалладона: биринҷ, millet.
- Ғалабаҳои моҳигирии консервабарорӣ ба дорухона барои ин истифода бурдани пухта дар пухтупаз манфиатдор хоҳад буд.
- Пеш аз истифода бурдани варақчаҳои тоза ё пешпази шикаста, ҷигарбандӣ. Дар айни замон, бодиққат аз филми сиёҳ тоза, ки метавонад ба узвҳои номатлуб ба хӯрокҳои дода. Дӯкҳо, дӯкҳо ва сари роҳро буред. Агар охирин бардоранд, гелҳо хориҷ карда мешаванд.
Мастерел дар фолгаи гуногун
Мастерел дар як мулоим дар плиткаи пластикӣ, дар илова ба маҷмӯи сабзавоти анъанавӣ, бо қаламфури шириниҳои болға, помидор, ғӯзапоя ё решаҳои карафс, parsley, донаҳои сабзавоти тару тоза карда мешаванд. Омода кардани як равған монанд бе равған барзиёд, ки ба он, ки махсусан муфид ва dietetic аст.
Компонентњо:
- mackerel - 3 адад;
- сабзӣ - 3 адад;
- пиёзҳо - 200 г;
- лимӯ - 0,5 дона;
- ҳанут барои моҳӣ - 1,5 tsp.
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
- Моҳӣ тайёр бо намак, ќаламфури, ҳанут, барои 10 дақиқа тарк.
- Ба моҳӣ дар қисмҳои алоҳидаи фоле
- Аз боло паҳн кардани косахонаи сабзӣ, ҳалқаҳои пиёз ва иловаро лимӯ.
- Ҷойгиркунии фолдор ва бастабандҳо дар дастгоҳ, ҷойгир кардани "Напазед".
- Пас аз 50 дақиқа, mackerel бомазза дар гуногунсоҳа омода хоҳад шуд.
Мастерел бо маринад дар гуногунӣ
Мастерел дар якчанд фармоиш бо сабзӣ ва пиёз метавонад пухта ва бе рехт, вале бо чошнии барои juiciness илов. Шумо метавонед бурида ба иловаро шиша, ё ҳатто лампаҳои бе устухонҳоро истифода баред. Ба ҷои ҷои помидор бо об, истифодаи чошнии тайёр, сабзӣ ё афшураи помидорро, ки онро бо сметана ё майонез талаб мекунад, истифода баред.
Компонентњо:
- mackerel - 1 кг;
- сабзӣ - 3 адад;
- пиёз - 3 адад;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- помидор хамираи - 3 tbsp. юми;
- об - 300 мл;
- laurel - 2-3 дона;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- сирко себ - 1-2 tsp.
- намак, шакар, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
- Гирифтани сабзӣ, пиёз, бурида моҳӣ, дар қабатҳои дастгоҳ бо равғани растанӣ дар қабатҳои.
- Помидор бо об омехта, илова намак, ќаламфури, шакар ва сирпиёзро мечашонем.
- Резанде, ки чошнии моҳиро бо сабзавот резед, лӯбиёро илова кунед.
- Пас аз 1,5-2 соат пухтупаз дар маросими "Quenching" дар якҷоягӣ омода хоҳад шуд.
Чӣ тавр ба хӯрокхӯрӣ дар як мулоим бо картошка пухтан?
Ҳамеша лаззатбахш аст, бо картошка дар якҷоягӣ. Рӯйхати растаниҳо ва равғани моҳӣ мубодилаи мӯйҳо, ташкили боғҳои бой, ҳамоҳангшуда ва даҳони обӣ. Моҳӣ бояд дуруст таҳия карда шавад, на танҳо сару пӯшидан, балки ҳамчунин пӯстро пӯст, ҷудо намудани таркиб аз ҳамаи устухонҳо.
Компонентњо:
- mackerel - 3 адад;
- картошка - 1,5 кг;
- сабзӣ - 2 адад;
- пиёз - 2 дона;
- майонез - 5 tbsp. юми;
- Гирифтани гиёҳҳо - 3 пӯлод;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
- Дар як косаи равғани растанӣ, пиёз решакан бо сабзӣ паҳн.
- Дар қабати минбаъда бо картошка flavored ва омехта бо майонез.
- Хориҷ аз иловарои моҳӣ аз боло, онҳоро бо намак, ќаламфури, гиёҳҳои Provencal.
- Барнома барои 15 дақиқа пахш кунед, пас дастгоҳро ба "Тақвим" интиқол диҳед.
- Пас аз як соат, mackerel ва картошка дар мулки гуногун омода хоҳад шуд.
Мастерел дар сметана дар як мулки гуногун
Тайёр намудани mackerel дар як чандараҷа бо сметана имконият медиҳад, ки шумо аз таъми бештарини буридани моҳӣ гиред. Шумо метавонед маҳсулоти ҳосилхезии лактики ҳар гуна мазмуни фарбеҳро истифода баред ва маҷмӯи чошнии чошниҳоро бо андозаи об ё шўр илова кунед. Барои piquancy, табақ аксар аксаран бо списать муносиб муносиб.
Компонентњо:
- mackerel - 3 адад;
- сметана - 250 г;
- об ё шўрбои - 200 мл;
- сабзӣ - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Мастерел тайёр аст, ба қисмҳо бурида мешавад.
- Таҳвил ва бурида сабзавот, сабз бо қабатҳои моҳӣ дар косаи.
- Омезиши сметана бо об, мавсими бичашед, ба моҳӣ бо сабзавот рехт.
- Дар ҳолати "пухтупаз" фаъол гардед
- Пас аз 40 дақиқа, мастерел дар якҷоягӣ омода хоҳад шуд.
Мастерел бо сабзавот дар якҷоягӣ
Мастерел бо сабзавотҳо дар якҷоягӣ мекӯшид, ки бо илова намудани сметана ва бе он ки якбора болаззат хоҳад шуд. Барои баланд бардоштани хушбӯй, таркибаи табақ аксар вақт бо сирпиёз, parsley, coriander, basil, бодиринг илова карда мешавад. Шумо метавонед ин моҳиро ба худ ё бо илова кардани биринҷ картошка ва картошка хизмат кунед.
Компонентњо:
- mackerel - 1 кг;
- сметана - 200 г;
- помидор - 200 г;
- Баҳри Bulgarian - 150 г;
- сабзӣ - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- коркард, хушбӯй, гиёҳҳо, сирпиёз - ба тамошобин;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
- Файли пиёз «Пухта» пиёз бо сабзӣ, дар як табақ паҳн мешавад.
- Рӯйхӯрии ламс дар поёни дастгоҳ, бо сметана ва сабзавот сабзавоте, ки бо ҳанут ва сирпиёз шино мекунанд.
- Дар бораи боло қатори қаламфури Bulgarian ва помидор, сабзавот мавсими мечашонем.
- Барномасозии "Бартарафсозии" 1 соатро дохил кунед.
Мастерел дар помидор дар якчоягӣ
Ҳатто бо ҳадди аққал, қубурҳои mackerel дар гуногунии ҳама баландтар аст. Дар ин ҳолат, буридани моҳӣ бо пиёз ва помидор, ки шумо метавонед аз помидор ва помидор тайёр ва пухта гиред. Миқдори иловаи об аз зичии дилхоҳ аз санг вобаста аст.
Компонентњо:
- mackerel - 1 кг;
- чошнии помидор - 350 г;
- об - 1 шиша;
- пиёз - 2 дона;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- laurel - 2 адад;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
- Моҳӣ омода шудааст, ба қисмҳои бурида, дар як косаи бурида.
- Пиёз аз пиёз ва сабусакҳо ҳама чошнии бо об омехта, ва мазза ба тамиз.
- Онҳо либосро партофта, зарфе аз дастгоҳро пӯшед ва ба барномаи "Пухтупаз" табдил диҳед.
- Пас аз 40 дақиқа, mackerel дар помидор дар гуногунсоҳа омода хоҳад шуд.
Гӯшаи mackerel дар якҷоягӣ
Шӯрбо напазед бо наверҳои яхкардашуда дар таркибҳои гуногун метавонад бо биринҷ, дигар ғалладонагиҳо ё илова кардани таркиб бо сабзавот, агар матои моеъи гармтар ва интизор дошта бошед. Варианти табиии табақ тайёр нест, ки сабзавот пеш аз пошидани, ки вақти зиёдро захира хоҳад кард.
Компонентњо:
- mackerel - 1 адад;
- об - 1,5 литр;
- биринҷ - 1 tbsp. spoon;
- картошка - 2-3 дона;
- пиёз ва сабзӣ - 1 адад;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- laurel - 1 адад;
- намак, ќаламфури, кабудї - мехоњад.
Омодагӣ
- Дар равған дар "Пӯсти пиёз" бо сабзӣ, як пластикӣ гузаред.
- Дар як косаи, иловаро моҳӣ гузошта шудаанд, картошка, биринҷ шуст, рехт, ҳама бо об.
- Ба реҷаи «Шӯрбо» ё «Тақвимӣ» барои 1 соат баргардед.
- 15 дақиқа то охири барнома, қошуқи сабзавот, лӯбиё ва ҳанут илова кунед.
- Гӯшҳо бо кабуд ба хизмат.
Мекеллелл пуршиддат дар якҷоягӣ
Шумо метавонед mackerel дар рӯзи рӯзҳои ва рӯзҳои истироҳат. Ба ҷои иваз кардани биринҷ бо сабзавот, шумо метавонед fry mushroom, ки бо панир зављааш, иловаи компонентњои интихоби шумо пурра истифода бурда мешавад. Моҳӣ пухта метавонад бевосита дар косаи буд, гузоштани лошае бо пур аз як равғани сабзавот, ё онро дар фолгаи гузошта.
Компонентњо:
- mackerel - 1 адад;
- об - 1,5 литр;
- биринҷ - 100 г;
- zucchini - 0,5 дона;
- пиёз ва сабзӣ - 1 адад;
- равғани растанӣ ва сметана - 2 tbsp. юми;
- помидор хамираи - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- намак, ќаламфури, кабудї - мехоњад.
Омодагӣ
- Напазед ба биринҷии пурраи омодагӣ, интихоби ҳолати мувофиқ, ба сатил гузаред.
- Пиёз пиёзро дар «Пухтупаз» пиёз, сабзӣ ва зукчини, буридани сабзавот дар мукаабҳои хурд.
- Мавсими масолеҳи сабзавот ба бичашед, илова намудани гиёҳҳои помидор омехта бо биринҷ.
- Ҳайвонот дар як тараф пушти сар гузошта, қаторкӯҳоро, ҳамаи устухонҳо ва помидорҳо, мавсим, пур аз пур, бо ҷумбонидан аз сметана фаро мегирад.
- Ба моҳӣ дар як косаи дар порае аз рехт ё дар иловаро сабзавотро бардоред, ба усули "оҷил" табдил диҳед.
- Пас аз 50 дақиқа, устухон бо биринҷ дар намуди гуногун омода хоҳад шуд.
Чӣ тавр хӯрокхӯрӣ барои як ҷуфти ҳамсар дар як мулки пухта?
Махсусан зуд ва осонтар кардани тайёрӣ барои як ҷуфт дар якҷоягӣ. Нигоҳдории иловагии моҳӣ метавонад бо маринат кардани лошае ё шустагарӣ дар омехтаи ҷолибе аз seasonings дӯстдоштаи ва ҳанут, дар ҳоле ки илова шарбати лимӯ. Маҳсулот танҳо дар як град ҷойгир аст ё барои шириниҳо дар фолгаи ғафсшуда ҷойгир аст.
Компонентњо:
- mackerel - 1 адад;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- Дивҳо барои моҳӣ - ба тамошобин;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Кис ё ки дар як қисми моҳӣ бурида бо намак, ќаламфури, ҳанут, шарбат бо шарбати лимӯ.
- Дар хокистарӣ ба мakeerel ва пухта дар ҳолати хомӯш барои 20-25 дақиқа.
Чӣ тавр пухтан дар mackerel консерваьои дар гуногунӣ?
Мекарҷер консерваьои пухташуда дар як мулоим метавонад бо картошка, биринҷ, бо истифода аз ҳама намуди салатҳои, хӯрокҳои дигар истифода бурда шавад. Илова бар ин, чунин моҳӣ барои пур кардани пиёз ба таври иловагӣ такя мекунад. Агар моҳӣ калон бошад ва устухонҳои софашон вақти кофӣ пайдо нашавад, шумо метавонед 1-2 соат вақти дигарро ба вуқӯъ ояд. Миқдори равған бо таъми муайян карда мешавад ё аз таркиби он пурра хориҷ карда мешавад, агар дар як шарбати он бояд як лампаҳо зарур бошад.
Компонентњо:
- mackerel - 1 кг;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юми;
- намак - 1,5 tsp.
- пиёз - 1 порча;
- об - косаи ¾;
- равғани растанӣ - 50-100 мл;
- филфил, шохдор, туркӣ, лӯбиё.
Омодагӣ
- Моҳӣ моҳир аст, бидуни беэътибории бӯҳрон ва бе кушода кардани пӯст, бурида ба қисмҳо.
- Гардани моҳӣ бо ҳамроҳии ҳалқаҳои пиёз дар косаи худ гузошта мешавад.
- Обро бо намак, шарбати лимӯ, равған ва хушбӯй, ба моҳӣ рехт.
- 7 соатро дохил кунед.