Хӯрокҳои моҳӣ аз либоси зебо, хусусиятҳои ғизоии арзишманд ва мазмуни нисбатан паст доранд. Чунин компютерҳои тарбияи ҷисмонӣ оддитарин ва зуд омода карда шудаанд, ки натиҷаи хуб ва воқеиро таъмин мекунад, ки барои муроҷиат ба ҳар як ҷадвал мувофиқ аст.
Чӣ бо пӯлоди баҳрӣ пухтан?
Зарфҳои аз баҳрҳои гуногун - таркибҳои гуногун, тавсия медиҳанд, ки тайёр кардани шӯрбо гарм, курсҳои дуюм, озуқаворӣ, салатҳои ва ҳатто нонпазӣ. Ҳар яке аз онҳоро фаҳмидан мумкин аст, ки бояд якбора ба таври алоҳида коркарди маҳсулоти аввалро барои нигоҳ доштани ҳамаи сифатҳои беҳтарини худ фаромӯш созад.
- Деҳқон муолиҷаи дарозмуддатро таҳаммул намекунад ва агар мӯҳлати таваллуд зиёдтар бошад, пухтупаз ва пошидани резинӣ мегардад.
- Агар фурӯшандаи баҳр харидорӣ карда шавад, дар шакли қабати сардиҳои пешакӣ яхкардашуда, онҳо бояд бо оби ҷӯшон рехтанд ва барои якчанд дақиқа истодаанд.
- Намудҳои хӯрокҳои баҳр бо лимӯ ба ҳам пайвастанд, ки таъҷилоти сахти компонентро таъкид мекунанд ва онро равшантар мегардонад.
Хӯришҳои хӯришӣ - дорухат
Хӯриш аз як cocktail аз баҳрҳо дар дақиқаҳо, ва он рӯй аз аҷиб аст, болаззат, пилк ва шаффоф. Барои хӯроки нисфирӯзӣ, компонентҳо метавонанд дар як косаи хӯриш омехта шаванд ва фавран ба миз ғизо кунанд ва барои истироҳат имконият медиҳанд, ки хӯрокро дар қабатҳои дар тартиботи дорухат қайд карда шаванд.
Компонентњо:
- коксили баҳр - 500 г;
- помидор - 300 г;
- панир - 150 г;
- салат баргҳо - 1 хӯшаи;
- зайтун - 12-15 дона;
- сирпиёз - 1 клир;
- майонез - 2 tbsp. юми;
- чошнии лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури, равған, кабудї.
Омодагӣ
- Помидор сиёҳ ва зайтунҳои сиёҳ, ҷавоҳироти зард.
- Чизҳои баҳрӣ барои 3 дақиқа.
- Майонез бо чошнии сершумор ва сирпиёз омехта шудааст.
- Дар табақ гузошта, баргҳои салат, ва сипас қабатҳои помидор, зайтун ва панир, promazyvaya ҳар як чошнии.
- Беҳтарин паҳншавии баҳр ва кабудӣ.
Макарони аз баҳрҳои дар як чошнии қаймоқ
Аз хӯрокҳои баҳрӣ барои тарҳрезӣ кардани хӯроки хуб ва ошомиданӣ, диққати махсус ба таркиби бо иштироки макарон ҷалб карда мешавад. Омода кардани чунин як табақ бо чошнии қаймоқ, шумо метавонед комбинати ҳамаҷонибаи компонентҳои ҳамаҷониба ва лаззат бичашонем, табассуми натиҷа.
Компонентњо:
- хамвор - 400 г;
- коксили баҳр - 500 г;
- қаймоқ - 300 мл;
- сирпиёз - 2 дандон;
- ресмон - 2 адад;
- намак, ќаламфури, чормағзи шир, равған, кабудӣ сабзавот.
Омодагӣ
- Каҳкашон пухта, равған ва сирпиёзро пӯшед.
- Резед ба яхмос frying, бипартоед ҳанут ва истода, дар оташ барои 3 дақиқа.
- Девори баҳрӣ, 3 дақиқа гарм кунед, илова макарони.
- Бо хӯрокҳои баҳрӣ фавран бо кабудӣ сабзавот хизмат мекунад.
Шӯрбоҳои ғизоӣ - дорухат
Зарфҳои аввалини баҳрҳо зуд омода карда шудаанд, аммо коре, ки ба таври бебаҳо ва хушбахт кор мекунанд. Зебоии махсус барои ба занбурўҳ илова карда мешавад ва шароб сафеда сафед хоҳад афтиданро бичашонад ва ҳама ҷузъҳои беҳтарини ҷузъҳои constituentро таъкид мекунад. Пас аз 30 дақиқа, хӯроки гарм барои шаш тайёр хоҳад шуд.
Компонентњо:
- баҳр - 500 г;
- champignon - 350 г;
- қаймоқ - 250 мл;
- шароб - 150 мл;
- сирпиёз - 1 дандон;
- пиёз - 2 дона;
- шўрбои - 2 литр;
- равған ва равғани растанӣ - 1,5 д. юми;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Дар омехтаи равғани равған пиёз, илова сир, гарм кардани як дақиқа, занбурўѓњо.
- Файли мундариҷа барои 5 дақиқа, рехтед ва шаробро барои бухор кардан иҷозат медиҳад.
- Иловаи шўрбои гарм, seasonings, ҳанут, бодиққат баҳр, рехт дар яхмос, гарм.
- Хориҷ шӯрбоҳои баҳрӣ бо яхмос аз пластикӣ ва иҷозат 10 дақиқа ба дубораи.
Pilaf аз баҳрҳо - дорухат
Мазмуни аз баҳрҳо бо иштироки биринҷ махсусан ҷолиб аст. Зарфҳо бо таркиби якхела, болаззат, серғизо ва дар айни замон арзиши калорияи паст доранд, ки аз ҷониби тарафдорони ғизогирии солим ва ғизои ғизоӣ эҳсос мекунанд. Дар поён чорво барои пухтупаз 4 платина, ки дар 40 дақиқа иҷро карда мешавад.
Компонентњо:
- баҳр - 500 г;
- биринҷ - 350 гр;
- сирпиёз - 1 дандон;
- пиёз ва сабзӣ - 1 адад;
- шўрбои - 2 литр;
- равған - 50 мл;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
- Дар равғани равған пиёз ва сабзӣ.
- Ба сирпиёз, ҳанут ва маҳсулоти баҳрӣ, барои 3 дақиқа гарм кунед.
- Аллакай напазед, биринҷ, дар як контейнер бо frying, омехта.
- Ҳавои баҳрӣ аз 3 дақиқа ва хизмат кунед.
Pizza Pizza - дорухат
Мебошанд ва бомазза гармии ҳаво аз баҳр, ки дар байни онҳо ҳама pizza дӯстдоштанӣ аст. Шумо метавонед ба таври дилхоҳ дар асоси ҳаракати таҳияшуда, ки дар асоси тухми озмоиш ва озмоишӣ тайёр кардаед, истифода кунед. Баҳсҳо метавонанд бо capers ва кабудӣ решакан карда basil, ки таъми ғизо бештар пухта мешавад.
Компонентњо:
- баҳр - 300 г;
- хамир барои pizza - 400 г;
- панир сахт - 50 г;
- mozzarella - 150 г;
- capers - 1 tbsp. spoon;
- чошнии помидор - 3 tbsp. юми;
- кабудӣ боғ, ордогон.
Омодагӣ
- Даҳҳо барои 3 дақиқа садақа, пошид, рӯдхонаҳо.
- Омода кардани хамир, рехт, Солидол ба чошнии ва пошидани Орегано.
- Аз лампаҳои mozzarella, basil, capers ва баҳрҳои баҳр, пошидани бо панир.
- Пиёла пиёла аз баҳрӣ барои 15-20 дақиқа дар 200 дараҷа.
Julienne бо баҳрҳо бо яхмос
Дохилкунандагони муносибати ғайриоддӣ ба дорухати зерин қадр хоҳанд кард. Ҷӯякҳои пухташуда аз баҳрҳои озуқаворӣ ба ғизои беҳамто табдил меёбад, ки шумо метавонед дар мизи ҷашнвора хӯрок хӯред ё худ ва дӯстони худро барои хӯроки оилавӣ лутф кунед. Дар муддати 30 дақиқа имкон дорад, ки 4 нафарро табобат кунанд.
Компонентњо:
- баҳр - 500 г;
- панир - 200 г;
- пиёзҳо - 200 г;
- орд - 1,5 tbsp. юми;
- равған - 100 г;
- яхмос - 150 мл;
- намак, ќаламфури, nutmeg.
Омодагӣ
- Fry ба пиёз, илова sea seafood, fry барои 3 дақиқа, дар бораи combs гузоред.
- орд зард, илова равған, имкон медиҳад, ки гудохта, рехт дар яхмос.
- Мавсими чошнии, гарм то қабати, бирезед ба баҳр.
- Пӯстро бо панир пошед ва барои 15 дақиқа дар як танӯр тафсон кунед.
Баҳри Paella - дорухат
Мисли ҳама хӯрокҳои бисёрпазири аз баҳрҳои яхкардашудаи яхкарда, paella дар марҳила гузаронида мешавад. Илова бар ин, баҳрӣ аз баҳр, аксар вақт бо илова намудани моҳӣ пухта мешавад, ки баъд аз он биринҷ дар равғани хушк бо сабзавот пухта мешавад. Пеш аз он ки хизмат кардан, компонентҳои хушбӯй дар як контейнер якҷоя карда шаванд ва якҷоя якҷоя карда шаванд.
Компонентњо:
- баҳр - 400 г;
- қуттиҳои моҳӣ - 200 г;
- пиёз, сабзӣ, қаламфури қалам - 1 дона.
- помидор - 2 адад;
- шарбат - 1,5 пиёла;
- шўрбои - 1 л;
- равғани зайтун - 100 мл;
- яхмос - 150 мл;
- намак, ќаламфури, шафтолу, ќимматњо.
Омодагӣ
- Дизҳои баҳрӣ ва моҳӣ дар равған, онро ба як табақ бигиред.
- Дар равған хушк, сабзавотҳои равған, fry, бирезед, биринҷ, seasonings ва ҳанут.
- Резед дар шўр гарм, хӯрокро дар оташе ором кунед, ки ба намнокии моеъ бирасед, якҷоя бо маҳсулоти баҳрӣ.
- Пас аз 15 дақиқа, paella аз баҳрҳои баҳрӣ ба омодагӣ ва тайёр кардан тайёр аст.
Кукҳои шолӣ
Чӯҷа, помидор, қуттиҳои ғалладона ва моҳӣ ба принсипи пухтупаз монанд аст, ки ба julienne монанд аст. Дар таркиби табақ метавон бо илова кардани занбурўѓњо пухта ё дигар навъњои растанї ва гиёњхоро интихоб кард. Табақ дар шаклҳои ороишӣ дар шакли seashells дода шудааст, вале дар сурати мавҷуд набудани чунин чормағзҳо мумкин аст.
Компонентњо:
- хлор, моска, калмар ва моҳӣ - 100 г;
- пиёз - 100 г;
- равғани растанӣ ва яхмос - 2 tbsp. юми;
- қаймоқ - 200 мл;
- шароб хушк сафед - 100 мл;
- орд - 1,5 tbsp. юми;
- панир - 150 г;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Fry пиёз дар омехтаи равғаниҳо, илова баҳр, рехт шароб, пухтан барои 3 дақиқа.
- Алоҳида, он орд дар равған рехта мешавад, ки яхмос рехта, торафт, иҷозат дод, ки ба қабати бодомҳо рехта шавад.
- Гарм барои омехта барои 2 дақиқа, ба шакли шакл, пошидани бо панир ва 5 дақиқа дар танӯр ирсол кунед.
Толори баҳрии баҳр
Катаплана барои хӯрокхӯрии португал аст, тааҷҷубовар бо пухтупази ғайриоддӣ, таркиби бисёрсоҳавии бисёрҷабҳа ва таъми бузурги он. Дар хона, ғизо дар зарфи махсусе бо зарф сохта шудааст: як cataplane. Барои набудани чунин имконият истифода бурдани стейпан ё калий бо поёни ғафс.
Компонентњо:
- картошка - 250 г;
- қуттиҳои моҳӣ - 600 г;
- карагҳо ва мушакҳо - 250 г;
- пиёз - 2 дона;
- сирпиёз - 4 дандон;
- Болои блог ва гармкунанда - 1 адад;
- помидор - 2 адад;
- шароби сафед - 100 мл;
- равған - 50 мл;
- намак, қаламфури, лаурел, ҳанут.
Омодагӣ
- Сабзавот дар қабатҳои sauté бо равған тайёр карда шудаанд.
- Пеш аз он ки моҳидиҳӣ ва баҳрӣ ҷойгир шавед, рехт, шароб, мавсими хӯрок ва либосро дар зери зарф дар оташе, ки дар 20 дақиқа сӯхта истодааст.