Карафс барои офтобҳои муфид аз замони қадим маълум аст. Чанде пеш, нархҳои гуногун барои талафоти вазнин бо истифодаи он маъмулан ба даст оварданд. Диққати махсус ба парҳези "Шӯрбо Кафе" лаззат мебахшад. Бо ёрии он шумо метавонед ба 10 кг дар як моҳ бирезед. Ҳеҷ гуна маҳдудияти миқдори шӯрбо нахӯрда нест, аммо ҳанӯз, кӯшиш накунед, ки ғизои иловагӣ надиҳед, илова бар он шумо метавонед сабзавот ва меваҳои гуногунро бихӯред.
Решаи карафс, ки қисми шӯрбо барои талафоти вазнин аст, на танҳо ба маззаи беназорат ба табақ кӯмак мерасонад, кӯмак дар мубориза бо вазни зиёдатӣ, балки нигоҳубини ҳолати пӯст. Ҳар як шахс ба ин сабзавот муносибати мухталиф дорад, аммо натиҷа дар охири хӯрокворӣ ба саъю кӯшиши зиёд хоҳад расид. Шумораи зиёди растаниҳо барои пухтани хӯрокҳои аввалин аз рӯи ин сабзавот мавҷуданд.
Савсои сӯзишворӣ бо карафс - дорухат
Бонбони ширини равған
Компонентњо:
- карафс (ғӯзапоя) - 1 хӯша;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- карам хурд - 1 адад;
- пиёз - 5 дона;
- помидор - 3 адад.
Омодагӣ
Сабзавотҳои резинӣ ба моеъ ва 15 дақиқа рехтанд. дар оташ баланд аст. Пас аз гузашти вақт, мо оташро кам мекунем ва сабзавотро то он даме, ки онҳо тайёранд.
Шӯрбо fat-burning бо карафс
Компонентњо:
- решаи карафс - 200 г;
- ранги карам - 250 г;
- сабзӣ - 200 г;
- карамини сафед - 500 г;
- помидор - 200 г;
- сирпиёз - 15 г;
- равған аз помидор - 250 г;
- равған (зайтун ё сабзавот) - 1 tbsp. spoon;
- кабудї - мехоњад.
Омодагӣ
Гулкарам ранги реша дар чуқурчаҳо ва пошидани сабзавот, ба об илова кардан ва бар оташ оташ хуриш додан. Намакҳо (сирпиёз ва кабудӣ) дар об то охири пухтупаз меандозанд, то ки хушбӯй хушбӯй боқӣ мемонад, ки дар давоми табобат дар гармӣ нест мешавад.
Шӯрбо карафс дорои арзиши калория аст, аммо ин ҳама на он қадр, балки аз он сабаб аст, ки шумораи зиёди сабзавот, ки дар дорухат дохил карда шудаанд, муфид аст. Илова бар ҳамаи он, агар шумо идора кардани тамоми маҳдудиятҳои парҳезӣ (рад кардани равған, орд, ширин, шӯр ва дуддодашуда), шумо наметавонед дар бораи он ки кело баргардад, ғамгин шавед. Агар вазнинии варзишро бозӣ кунед, вазни вазнинро дар як шӯрбо карафс бардоред.
Шӯрбо яхмосии сабзӣ аз карафс
Барои тағир додан дар парҳез, шумо метавонед табақаи зеринро тайёр кунед.
Компонентњо:
- як сабук аз карафс - 3 дона;
- пиёз - 3 адад;
- помидор - 4 адад;
- карам - 1 сар;
- филфил - 3 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- кабудї.
Омодагӣ
Дар ин дорухат, бигӯед, шўр, пухта гӯшти барг пухта. Сабзавотҳои пухта пухта мешаванд, он гоҳ онҳо дар blender ба мутобиқати дилхоҳ рехта мешаванд.