Девори варзишӣ барои сӯзондан

Имрӯз мо дар бораи парҳезӣ гап мезанем, ки бо назардошти он ки илми илмӣ асоснок аст. Ин як парҳези варзишӣ барои сӯхтани майл ва сохтори мушак аст. Вай дар Донишгоҳи Коннектикут, дар зери назорати Димитрис Ҷеф Волек санҷида, таҳия намуд. Мафҳуми парҳези оддӣ - кам кардани истеъмоли калория бо роҳи кам кардани истеъмоли карбогидратҳо.

Қоидаҳои асосӣ

Дар асл принсипи ин равғани сафеда барои равғани сӯзишворӣ аст, зеро ин равғани заҳролуд ба ҷои ивазшавии глюкоза барои қонеъ кардани талаботи энергетикии инсон пешниҳод карда мешавад.

1. Шумо бояд ба равғани хушсифат дар ҳар як хӯрок нон диҳед. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки ҳисси фишорро дар муддати тӯлонӣ нигоҳ доштан, хӯришҳо дар ғизо, инчунин дар зарардида ва мушакҳо тарк накунед.
2. Аз тарс аз метарсед. Лабораторияҳои хӯрокворӣ ё «фоиданок» ба шумо имконият медиҳанд, ки ҳисси фишорро инкишоф диҳед, ки ба истеъмоли калория кӯмак расонад.
3. Сабзавот - на камтар аз 4 бор дар як рўз. Аммо он сабзавот ғайриманқул аст, ки барои кобул ва зиёда аз килограммҳо мусоидат намекунад.
4. Биёед шакар ва крахмал. Ин маънои онро дорад, ки нон, бесарусомонӣ, пирожни, картошка, сода, биринҷ ва лӯбиё. Ҳамаи ин хӯрокҳо барои парҳези мо хеле ғамхор доранд, ки зуд ба сӯзан бароранд. Агар тамға гӯяд, зиёда аз 5 грамм карбогидратҳо дар як маъхазнок мегӯяд, агар шумо дар ошхона хӯред, боварӣ ҳосил кунед, ки крахмал ва шакар ҷузъҳои асосии пӯст нестанд.
5. Агар шумо хоҳед, ки парҳез кунед, парҳез накунед, аз буттамева, мева ва шир ҷудо кунед. Агар шумо ҳисоб кунед, пас шумо дар як рӯз иҷозат дода метавонед: ½ пиёла буттамева, 1 шиша шир, ½ пиёла мева.

Меню

Акнун, мо рӯйхати маҳсулотеро, ки дар параметрҳои варзишӣ барои фурӯзон кардани равғани алаккай маъқул мешуморем, овоз медиҳем.

1. Вирусҳои баландсифат:

• гўшт;
• хук;
• як парранда;
• сафеда ва сафеда;
• тухм;
• панир;
• парранда

Чуноне ки дар Донишгоҳи Коннектикут қайд карда шудааст, 1 сафедаи сафеда аз сафед ё сафедаҳои мисӣ, шумо ҳатто зарар намебинед.

2. Сабзавотҳои ғайришаффоф:

• брокколи;
• спанак;
• Ангурҳои Брюссел;
• artichokes;
• помидор;
• leek;
• гулкарам;
• занбурўѓњо;
• зуччини;
• филфил;
• asparagus;
• карафс;
• бодиринг.

3. Калидҳои «фоиданок»:

• зайтун ва равғани зайтун;
• равғани резинӣ;
• равған;
• чормащз;
• Coconut;
• avocado;
• қаймоқи равғанӣ;
• яхмос.

Оё шумо барои чунин парҳезӣ буданатон мушкил аст? Ҳатто, хеле болаззат. Аммо дар ёд доред, ки шумо метавонед бо чунин парҳези хӯрокпазӣ метавонед танҳо метавонед дар вақти воқеан амал кунед ва машқҳои қавӣ дошта бошед.