Ин беҳтар аст барои истифода бурдани шишабардории фишор, ки қодир ба пӯшидани либос нест, на танҳо барои муддати кӯтоҳ, балки ҳамоҳангии заруриро нигоҳ доштан. Чӣ тавр пухтан дар биринҷи фишор пухтанро мо дар ин мақола ба шумо мегӯям.
Хӯроки шолӣ бо мурғ дар як cooker фишор
Компонентњо:
- мурғ - 1 дона. (то 1,5 кг);
- биринҷ ғалладона - 4 адад;
- шўрбои мурғ - 5 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- нахўд сабз - 250 г;
- зира (хокистар) - 1 қошуқ;
- донаҳо (замин) - пуч;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Chop chicken ба дона ва fry дар равғани растанӣ то нисфи пухта, фаромӯш накунед, ки ба мавсими бо намак ва ќаламфури. Дар биринҷ бо биринҷ давед ва ба холӣ раҳо кунед. Қаламфури Булғор дар якчанд ҷой ҷойгир карда шуд ва дар оташдон то он даме, ки пӯсти сиёҳ, ки бояд тоза карда шавад, ва қаламфури худ бо якҷоягӣ бо боқимондаҳои сабзавот меафтанд.
Мо ширешро фишор медиҳем, илова равғани растанӣ ва биринҷ ва хушбӯй. Пас аз ғаллаҳои биринҷ гарм карда мешавад, шумо бояд сабзавот ва мурғро гузоред, пас ҳама чизро бо шўр рехт. Равғани резинӣ бо мурғро дар як шишабандии фишор дар аввал 3 дақиқа дар гармии баланд, сипас 7 дақиқа ба ҳисоби миёна, ва баъд аз 7 дар як заиф.
Дар равғани равған дар равғани фишор
Масалан, мо метавонем тайёр кардани биринҷро барои sushi баррасӣ кунем.
Компонентњо:
- биринҷ - 1 шиша;
- об - 1/2;
- ней - 1/3 саҳифа.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани биринҷ дар як шишабури фишор, онро бояд барои тоза кардани об борад. Ҳоло шумо метавонед биринҷро дар як шишабури фишуред, бо об пур кунед ва порае аз варақи нима. Дар реаксияи шишабандии «Риз» (фишори баланд) ва барои табобат 11 дақиқа тайёр кунед. Баъд аз ин, биринҷ тайёр карда шуд, ки бо либоси махсус барои шароб ва омехта ба сард.