Биёед рӯзе, ки бӯи хушбӯй ва бениҳоят беназири бениҳоят бенишсонро омода созем, ки ҳамаи онҳое, ки ӯро кӯшиш мекунанд, қадр мекунанд.
Дар дорухат барои як мурғ бо роҳбандии blueberry
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орди гандум - 500 г;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- намак - рози;
- хушк омехта - 15 г;
- равғани растанӣ - 125 мл;
- шир - 250 мл.
Барои пур кардан:
- роҳбандии борик - 150 мл.
Омодагӣ
Чӣ тавр пухтан blueberry чек? Дар як косаи амиқ, якҷоя орд, шакар, хамиртуруши хушк ва намак. Ҳамаи компонентҳои хушк бодиққат омехта карда, сипас тадриҷан дар шири гарм рехт, бе қатъӣ ба пошхӯрӣ. Баъдан, равғани хурди сабзавотро илова кунед ва хамиртуруши гемоглобин, хамираи ғайримуқаррарӣ, ки бо дастмоле тоза карда шуда, дар ҳарорати хона дар давоми 1 соат тарк кунед. Баъд аз як соат, каме каме паст мешавад, мо қисмати каме барои ороиши, пӯшида ба як давра ба андозаи калонтар аз равғани нонпазӣ ишғол карда мешавад. Мо базаи аз хамирро ба қолаби, равғани растанӣ равған пӯшида, рӯҳои пошида ва фарбеҳро бо тамоми ресмон бо роҳбандии манфӣ молиданро паҳн мекунем. Дар бораи grate боло оид ба grater калон ба порчаи боқимонда аз хамир ва ба шакл ба як пешгӯиҳо ба 175 дараҷа гарм барои тақрибан 30 дақиқа. Пас аз гузашти вақт, хушхӯю хушсифат онро тамоман тоза кунед ва онро ба миз бо шир ё чой гарм кунед.
Торт боғи бо шираи косибӣ
Компонентњо:
Барои хӯрокхӯрӣ кӯтоҳ:
- орд - 320 г;
- равған - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 2 tbsp. юѓу.
Барои хамираи панир, косибӣ:
- панир, косибӣ - 300 г;
- равған - 100 г;
- тухм - 3 адад;
- Шакли Vanilla - 2 tsp.
- орд - 3 tbsp. юѓу.
Барои пур кардан:
- сметана - 200 мл;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- пӯст лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани чӯбро бо сметана, пеш аз хӯрокҳои кӯтоҳ мекушед, зеро мо ба як косаи чуқур дар як косаи ғализ гузорем, равған ё маргаринро пур кунед ва бодиққат ҳама чизро бо корд зояд. Алоҳида, сарпӯши тухмро бо шакар пӯшед ва сипас онҳоро ба як косаи бо пошидани равған дар орд рехтед ва хамиртуруши ҳамворро ҳамвор кунед, ки ба дасти даст надиҳад. Мо онро ба рӯи пошидан бо орд, онро ба як тилло кашида, онро дар филми озуқаворӣ пӯшед ва онро барои ним соат дар яхдон гузоред.
Бе ғайрифаъол, мо тайёрем, ки хамираи панираи косибӣ тайёр кунем: мо ба косаи коса равған медиҳем, илова кунед, шакар Бахром ба бичашонем ва тухм, сипас тадриҷан орд пухта, омехта ва равған резед.
Акнун он рӯй ба рехтагӣ: омехта бо миқдори кремоз бо тухм ва шакар. Дар охири, zest лиму ва омехта илова кунед. Агар сметана хеле рехта бошад, пас шумо метавонед орди кам ё крахмалро илова кунед.
Ғайр аз ин, дар поёни он шакли таркибпазӣ бо коғази нонпазӣ фаро гирифта мешавад, сабзавот бо равғани растанӣ. Мо хамирро аз яхдон кӯтоҳ мекунем, онро дар қаъри хокистарӣ тақсим мекунем, решаҳои хурдро 5 см баланд месозанд. Ҳамаи хамираи помидорро дар пойгоҳи офтобӣ ҷойгир кунед ва онро дар поёни сатҳ қарор диҳед. Дар болои қабати болға мо бо орд фидо кардем
Дар ҳолате, ки шумо блойникиҳо надошта бошед, он метавонад бо currants иваз шавад, ҳеҷ гуна лаззат хоҳад як желе бо сиёҳ , ё сурх сурх . Бештар