Ҷамъоварии италиявӣ аллакай дар ҳар як бозор бе мушкилот пайдо карда мешавад. Талоши бузурге барои ин макарон ба возеҳ нест, зеро онҳо хеле соддаанд, аммо натиҷа ҳамеша аҷоиб аст ва табақе, ки аз ҳама гуна макон ва лавозимоти хурди дигар назаррас аст, назаррас аст. Чун қуттиҳои ибтидои боғҳои фармоишӣ бо қуттиҳои гуногун, дар тафсилоти дар поён овардашуда шарҳ дода шудааст.
Боғҳои калон бо ғизои каҷшуда пухта дар танӯр
Компонентњо:
- Конвеллион - 475 г;
- Гӯшти кандашудаи minced - 365 г;
- тухм - 1 адад;
- хокистарӣ торик;
- Қаламфури болаззат - 2 адад;
- помидор - 125 г;
- Қаламфури гарм; сир;
- алафҳои тару тоза - basil, parsley, розмари, coriander;
- намак.
Омодагӣ
Мавҷудияти замин, мавсими бо списать дӯстдоштаи худ ва хуб омехта, илова тухм. Пӯсти хоми сиёҳ ва муддати кӯтоҳе ҷудо карда мешавад.
Омода кардани омехтаи сабзавоти помидор, қаламфури ширин ва гарм, сирпиёз ва баъзе кабудӣ, бо шиша резед. Бо каме об камаш лампед.
Равғани резинӣ бо равғанро резед. Майдони баҳрҳо кушода мешаванд. Бо чошнии сабзавот ва оҷил дар оташдонҳои гарм пур кунед. Агар зарур бошад, бирезед, ки об каме. Оғоз дар 190 дараҷа 30. Шумо метавонед якчанд дақиқа пеш аз фарбеҳро бо панир пошед.
Seashells бо чошнии дар чошнии қаймоқ хӯрд
Компонентњо:
- conquillion - 12 адад;
- Гӯшти мурғи мурғ - 375 г;
- пиёз - 265 г;
- сирпиёз - 2 дона.
- сабзӣ - 1 адад;
- чошнии помидор - 85 г;
- панир сахт - 265 г;
- тамоми шир - 935 мл;
- равғани рентгенӣ - 115 г;
- орд - 95 г;
- равғани резинӣ;
- ќаламфури хоки сиёҳ, гиёҳҳои хушбӯй, намак, ғалладонагиҳо.
Омодагӣ
Пиёз, равғанҳои сабзӣ ва сабзавотро дар як ШМШ frying бо равған барои ҳафт дақиқа. Сипас гӯшти minced, 10 дақиқа fry илова, ба шӯр доимо, намак, ќаламфури, илова кунед
Акнун оғоз кардани як чошнии қаймоқ, дар сурати мо хоҳад як béchamel классикӣ. Дар равған гудохта дар ШМШ frying, дар орд рехт ва як чанд дақиқа то creamy мегузаранд. Абрҳоро мунтазам, рехт, дар суст шир, илова намак, ќаламфури, гиёҳҳои хушбӯй, nutmeg, ба напазед биёед ва хориҷ аз гармо.
Дар шакли муносиб, бирезед як чошни андаке, паҳн нашавед, қабати зардолу ва рехт, чошнии боқимонда. Агар бандҳо пурра пӯшанд, илова кардани шўр ё оби гарм. Пошидани панир боқимонда дар боло ва оҷур барои сӣ дақиқа дар 185 дараҷа.