Забони дарозмуддат ба тамокукашӣ эҳтиёҷ дорад. Он барои пухтупази гарм ва гармии гарм истифода бурда мешавад, вале забон аз ҳама лазиз аст, дар салатҳои. Аксар вақт барои тайёр кардани хӯрокҳои истифода аз забони гўшт, камтар вақт - хук. Онро ба таври зерин тайёр кунед: аввалан напазед барои 3-4 соат, сипас дар оби яхкарда (фавран пас аз пухтупаз) барои осон кардани сақфҳои пӯшида, сипас решакан ва пухта равған пухта аз забти гов.
Хӯриш осон бо забон
Ин хӯриш бе номи худ нест. Илова ба осонӣ дар пухтупаз, ин хӯриш осонтар аз хӯрдани хӯрок аст, он баъди ғизо хӯрок намебарад ва барои онҳое, ки намунаро тамошо мекунанд, комил аст.
Компонентњо:
- забони пошидаро - 200 г;
- шампанҳо - 50 г;
- панир сахт - 50 г;
- помидор - 1 pt.
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- зайтун, зайтун - ба тамошобин;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Забони порчаи хурди помидор, помидор, қаламфури ва занбурўѓњо - коса, панир ба гиёҳҳои калон резед. Ҳамаи компонентҳо ва мавсими омехта бо чарбуи зайтун ва шарбати лимӯ, бо намак ва филфил пошед. Чунин хӯриши оддӣ бо забони гов низ метавонад ба таври оддӣ тарроҳӣ шавад: алафҳои parsley, зайтун ва зайтун. Агар хоҳед, дар хӯриш, шумо метавонед пиёз илова, пеш аз мариновани шарбати лимӯ.
Хӯроки Оливи бо забти гов
Тағйироти хуб барои salad анъанавӣ ва зебо "Olivier", ки як шиша шампан ва танҳо на танҳо дар соли нави Ховалона мувофиқат мекунад.
Компонентњо:
- забони помидор - 1 порча;
- бодиринг тару тоза - 2 адад;
- картошка - 4 адад;
- нахўд помидор - 1 дег;
- тухм - 5 адад;
- dill - ½ қалам;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- майонез - барои сӯзишворӣ.
Омодагӣ
Пеш аз қабул кардани хӯриш аз забони, бодиринг бодиринг: ҳар як бурида ба 4 дона, ба кӯзаи бо бодиён ва 4 дона сирпиёз гузошта, бирезед намакоб (3 tablespoons намак як 1 литр оби судак). Мо бодиринг дар маринад барои 3 соат тарк.
Картошка ва тухм судак ва бурида ба мукааб. Мисли ин, мо бо забон ва бодиринг муносибат мекунем. Ҳамаи компонентҳо, аз ҷумла нахўд, дар як косаи чуқур омехта ва бо чошнии майонез ва донаҳои мазлумонро сирпиёз шинонда мешаванд. Хӯриш аз забони судакшудаи судак дар яхдон барои 1 соат, ва пеш аз он ки пошидани бо растаниҳои рангини дӯстдоштаи шумо.
Хӯрише бо гӯшти гов
Барои онҳое, ки ба калорияҳо назар намекунанд, барои хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯрӣ хӯрок хӯред. Ҷузъҳои боқимонда метавонанд вобаста аз афзалиятҳои инфиродӣ тағйир ёбанд.
Компонентњо:
- гов - 300 г;
- забони гўштї - 100;
- fillet мурғ - 100 г;
- хом - 100 г;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- гулмолҳо - 6-7 дона;
- майонез, хардал - барои сӯзишворӣ.
Омодагӣ
Сифат ва помидор мурғи дар оби намакин ва бурида ба тасмаҳои,
Агар хоҳед, либосҳои шарбат-майонез бо як версияи нозуктарини омехтаи яхмос ва йогурт бо илова намудани шарбати лимӯ ва кабудӣ решакан карда шавад. Бештар