Мо ҳама медонем, ки доруи қошуқи kebab shish kebab , дар ҳоле ки меваи экзотикӣ на танҳо таъми ширин ба гӯшт, балки он низ кӯмак мекунад, ки хасбеда хук гӯшт, нахи тақсимоти гӯшт, ки як қисми шарбати он бо кислотаи. Имрӯз, мо аз хӯрокҳои хук, ки бо хоҷагии деҳқонӣ мерӯяд ва чизи бештареро ба даст меорем.
Чӯҷа бо коғаз дар шоколад
Компонентњо:
- чормағзҳо - 4 адад;
- чошнӣ - 1/4 қисми болоӣ;
- дуди моеъ - 2 teaspoons;
- чошнии гарм - ба тамошобин;
- асал - 3 tbsp. юми;
- меваи шоколад - 2 адад;
- ананас - 1 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- пиёзҳои сурх - 1 адад;
- parsley;
- равғани зайтун;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Соя сабус бо дуди моеъ, асал ва як ҷуфти як қатор ҳар гуна чошнии гарм омехта, масалан, tabasco омехта мешавад. Маринадро гӯшт барои 30 дақиқа дар чошнии натиҷа. Шастро пошидани frying ва гарм бо равған. Ба зудӣ fried гӯшт ба ранги тиллои, ба тавре, ки гӯшт назар дар вақти пешниҳоди назаррас. Акнун гӯштро бо як ҷайби квадратии квадаро фаро гиред ва онро бо фолгаи пӯшед (шумо метавонед ришро бо лавҳаи нонпазӣ иваз кунед). Хӯроки пухта дар preheated то 190 танга дараҷаи 15-20 дақиқа.
Дар ҳоле, ки гӯшт пухта мешавад, шишаи боқимонда ба мукааб бурида мешавад, ҳамин тавр мо ба қаламфури, пиёзҳои сурх ва ананас бурдем. Намак ва ќаламфури мева ва дар яхдон истироҳат кунед.
Афшураи хук барои тарк кардан барои 7-10 дақиқа ва хизмат бо salsa мева.
Хӯроки пухта бо kiwi
Хӯроки пухташуда бо квадрат осон аст, ва мо онро дар дорухат пешгӯӣ карда будем. Аммо агар шумо гўштро дар деги меваи тару тоза ва пирожни пухта гиред, чӣ мешавад? Пеш аз оне, ки хӯрокро пӯшанд, сардори хоҷагии деҳқонӣ кафолат дода мешавад.
Компонентњо:
- меваи шоколад - 2 адад;
- хук - 300 г;
- филфили пӯст - ба тамошобин;
- Кашмии помидор - 30 г;
- крем - 1/2 tbsp.
- намак - ба тамошобин;
- шакар қаҳваранг - 10 г;
- чошнии моҳӣ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Дар як косаи хурд, 250 мл об ва напазед дар хамираи кураи замин. Мо омехтаи омехта ба деги гил рехтем, дар он ҷо хук гудохт, илова намак, чошнии моҳӣ ва шакар. Мо моеъро дар деги бо яхмос бармедорем ва ҳама чизро дар танӯр гузошта, ба 180 дараҷа гарм карда, барои 25-30 дақиқа. 5-7 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз, илова кардани гӯшти дандоншударо илова кунед. Мо аз curry берун аз танӯр мегирад, онро бар косаҳо паҳн ва пошидани бо қаламфури гарм ва наботот. Ин табақ одатан бо биринҷ ё пирожпайии доимӣ хизмат мекунад.