Агар шумо тамоми компонентҳои заруриро дар воқеаҳои супермаркетҳои мо дарёфт кунед, пас аз он, ки яке аз хӯрокхӯриро, ки бо шир Coconut мепечонад, санҷед.
Шӯрбо Thai - дар дорухона
Барои Thais, ки ба он часпидааст, чунин аст, ки барои шӯрбо русӣ ё брендийҳои британӣ аз ҳама як табақаи анъанавӣ мебошад, ки гуногунандешии онҳо хеле зиёд аст, ки ҳар як оилаи алоҳида худ дорад. Бо вуҷуди ин, як варианти муайяни классикӣ вуҷуд дорад, ки он чизеро, ки мо онро пешакӣ муайян кардем.
Компонентњо:
- об 1.9 литр;
- lemongrass - 4 яти;
- galangal - 2,5 см;
- сирпиёз - 5 дандон;
- баргҳои офтобӣ - 10 адад;
- хлор - 540 г;
- занбурўѓњо Ойстер - 320 г;
- помидор - 440 г;
- пиёз - 115 г;
- шакар - 5 г;
- чошнии моҳӣ - 115 мл;
- Чили Thai - ба тамошобин;
- шарбати лимӯ - 115 мл;
- шир Coconut - 145 мл.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани шӯрбо барои сагҳо, ҳамаи ҷузъҳои он пешакӣ тайёр карда мешаванд. Дар болои бомҳо бо lemongrass бурида, ва қисми болоии болаззати шадид бо сабзавот латукӯб ва сатилонро бурида. Аз баргҳои офтоб пӯшед, қуттиҳои гилинро бо плитаҳои ғафсии миёна буред. Гирифтани сирро ба чарх. Модаест, ки ба плазаҳо бурида, пиёз ва помидорҳо - иловароҳои калон. Шумо метавонед сахтгизаки табақро бо истифода аз зиёда аз камтар аз ќаламфури гарм дар дорухат, ҷудошавӣ ё тарк кардани тухмҳо дар pods фарқ кунед.
Обро ба напазед биёваред ва дар он офтобӣ, лимонзанҳо, галангал ва сирпиёз рехтед. Шўрбои бояд барои 10 дақиқа пухта шавад. Картошкаҳоро бо роҳи тоза кардани онҳо ва тоза кардани "канори", ки дар тамоми пушта истодаанд, омода созед. Тухмҳо дар шўрбои гузошта ва кам кардани гармӣ. Дарҳол ба пистонҳо, помидор ва пиёз фиристед. Гузошта ба шӯрбо барои тобовар барои 2-3 дақиқа, пас мавсими он бо ќаламфури ҷолиб, шакар, чошнии моҳӣ ва намак. Дар омодагии ниҳоӣ ба шир Coconut рехт ва намунаи он гиред. Пеш аз он ки хизмат кардан, бичашед, табақро бо ихтиёри худатон танзим кунед.
Сатҳи шӯравӣ як дорухат бо шир Coconut аст
Дар маркази шӯрбо метавонад ҳамчун мурғ истифода шавад, инчунин моҳӣ бо баҳрҳо ва комбинати онҳо. Мо дар нусхаи маъхази шӯрбои салафӣ қатъ карда мешавад, аммо бо истифода аз функсияҳое, ки дар зер нишон дода шудаанд, шумо метавонед ба дорухонае, ки дар он компонентҳо барои шумо дастрас ҳастанд, тағйир диҳед.
Компонентњо:
- шўрбои шир - 540 мл;
- 10-12 дона.
- шарбати лимӯ - 65 мл;
- galangal - 3 адад калон;
- баргҳои офтобӣ - 6 адад;
- Чипи шарбат - ба тамошобин;
- чошнии моҳӣ - 25 мл;
- як пояҳои лимонғар - 1 адад;
- шир Coconut - 95 мл;
- занбурўѓњо Ойстер - 6 дона.
Омодагӣ
Картҳоро пӯшед ва онҳоро дар як шўр оби гарм бо боқимондаи компонентҳо гузоштед. Вақте, ки шўр меояд ба напазед, мавсими он, дар шарбати лимӯ рехт ва кӯшиш кунед: агар кислотаи кофӣ аст, пас аз ШМШ аз гармо дур ва дар шир Coconut рехт.
Дар дорухат барои шӯрбо дар мағораҳо оид ба шир Coconut
Компонентњо:
- шўрбои мурғ - 1,8 л;
- сирпиёз - 1 дандон;
- ҳаҷми моҳонаи макарон - 35 г;
- lemongrass - 2-3 филиалҳо;
- баргҳои офтобӣ - 3 адад;
- шир Coconut - 235 мл;
- пӯлоди биринҷ - 440 г;
- хлор - 20 адад;
- помидор, mushroom enoki - барои пешниҳоди дархост.
Омодагӣ
Шўрбои ҷӯшон бо ҷўйҳои макарон, лимонол ва баргҳои оњакро омехта кунед. Кук тамоми 10 дақиқа, пас илова чошнии моҳӣ, шарбати лимӯ ва шир Coconut. Баъд аз ду дақиқа пухтани пухтупазро давом медиҳед, сипас 3 дақиқаи дигар решакан кунед. Омодагии шӯрбо дар хона қариб ба итмом мерасад, он боқӣ мемонад, ки рехтани шираи гармро аз уқёнусҳо ва табақро бо помидор тару тоза ва донаҳои занбурўҳро пурра кунед.