Бо гӯшт дар як мулоим

Шакл бо гӯшт - табақаи парҳезии тобистона, ки ба шумо барои диверсификатсияи менюи рӯзона кӯмак мерасонад ва ҷисми витаминҳоро шуста мекунад. Аммо чӣ тавр ба пухтупаз бо гӯшт дар якҷоягӣ хӯрок пухтан, мо ҳоло мегӯем.

Бо гўшт ва картошка дар якҷоягӣ пошед

Компонентњо:

Омодагӣ

Multivarku пешакӣ дар шабака ҷойгирем ва барномаи "Пухтупазро" ва вақти 40 дақиқа ошкор мекунем. Мо гўштро коркард намуда, ба қисмҳои хурди бурида бурида, мо пиёзро тоза мекунем, аз нимколаҳо ҷудо карда, онро ба косаи гузоштем. Хӯрокро бо пиёз барои 15 дақиқа гузаред ва сипас картошка, мукааб решакан кунед. Бе тазриқи он, мо боқимондаи компонентҳоро тоза мекунем: аз помидору пухта ва зукчини мо бодиққат пӯстро бурида, онҳоро ба иловаро бурида, пирожни лифофа пошидааст. Сир аст, тоза, мазлумонро, ва бодинҷон ба мукааб бурида. Вақте ки ҳушёрии аудио садо медиҳад, ҳамаи сабзавотҳои решаканро партофта, помидорро пошед ва намакро бичашед. Пӯшед зарф кардани дастгоҳро пӯшед ва як қошуқи зукчини бо гӯшт дар як мулки дигар 20 дақиқа дигарро гиред. Хӯроки тайёр бо пошидани бо кабудӣ решакан пухта ва барои ҳизби озуқаворӣ хизмат мекард.

Бо гўшт ва сабзавот дар якҷоягӣ бо дандоншиканӣ

Компонентњо:

Омодагӣ

Барои тайёр кардани қолин бо гӯшт дар якҷоягӣ, мо бояд тамоми компонентҳоро омода созем. Барои ин фурӯзонак пок, дағал ва шимӯ. Ҷисми хук ин коркард карда шуда, ба қисмҳои хурди додашуда бурида мешавад. Акнун гӯштро бо пиёз дар косаи фармоиш, интихоб кардани барномаи "Ток", дар як миқдори ками равған. Пас аз сигнали садо, ба таври бодиққат обро рехтед, зарфро пӯшонед ва дар 10 дақиқа дар фишори баланди худ истода гиред. Ин вақт мо картошка, сабзӣ, бо помидор тоза мекунем. Акнун сабзавотро пора карда, сабзӣ ва карам сафед решакан печидаанд. Пас, мо ҳамаи сабзавот омодаем, ки дар якҷоягӣ, мавсими он бо ҳанут ва илова кардани баъзе оби тоза, агар зарур бошад, то хӯрокҳои болаззат рӯй диҳад. Мо 10 дақиқа дар «фишори паст» хӯрок хӯрдем ва сипас қубурро ба табақ табдил кунед ва ҳар касро ба ҷадвал даъват кунед.