Барои онҳое, ки зуд ба даст меоранд, мо барои хӯрокхӯрӣ дар як намуди гуногун тавсия медиҳем. Соҳибони ин дастгоҳи хушбӯй метавонанд онро барои пухтани хӯрокҳои якум ва дуюм истифода баранд, инчунин як ширини комил дар як чандто.
Лентен дар якҷоягӣ
- орди гандум - 340 г;
- чойи сиёҳ - 250 мл;
- асал - 75 г;
- равғани растанӣ - 65 мл;
- шакар гулкарат - 190 г;
- содаи ридрот - 10 г;
- ванилин - 1 пуч;
- дорчин ё орзуҳои дигари интихоби шумо - ба тамошобин;
- шакар ориз барои ороиши - 60 г.
Омодагӣ
Асосҳои коғазҳои бардурӯғ дар ин ҳолат як шишаи чой қавӣ мебошад. Мо шакар ва асалро пароканда мекунем, илова кардани содаи тоза ва равғани заҳрдорӣ, орди гандумро парвариш кунед. Бодиринг ба материкаи ҳаммарз бо партовҳои гилин, гилин ва дигар намудҳои хушбӯй дар интихоби шумо хоҳед, ва дар асоси натиҷаҳои мағозаҳо ба иқтидори равғани бисёре таҷҳизот кунед. Мо дар намуди «Пухтупаз» -ро интихоб мекунем ва муолиҷа барои як соат тайёр мекунем.
Месазед, дар як мулоим пухта, сард ва бо шакар ориз.
Чунон ки маълум аст, лӯбиё дорои сафеда мебошад, ки он серғизо мебошад ва бинобар ин, дар рӯзадорӣ ногузир аст, зеро он метавонад якчанд намуди гӯштро иваз кунад. Дар аввал мо тавсия медиҳем, ки пухта бо лӯбиё дар якчанд гуногун.
Шӯрбо дар як мулки гуногун бо лӯбиё
Компонентњо:
- карам - 350 гр;
- лўндаи картошка - 750 г;
- помидор ё помидор тару тоза - ба тамошобин;
- фурӯзонаки пиёз - 160 г;
- сабзӣ - 180 г;
- Бими шириниҳои Булғористон - 150 г;
- лӯбиёи сурх ё сафед дар чошнии помидор - 220 г;
- равғани растании сабзавот - 20 мл;
- равғани хардал - 20 мл;
- намак пухта шавад;
- омехтаи филфили хоки тару тоза - ба тамошобин;
- баргҳои лӯбиё - 2 дона;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани шӯрбо лона, пиёз ва сабзӣ сабусакҳо ва сабзавотро бо якчанд дақиқа бо равғани растанӣ барои бист дақиқа гузоштан, дастгоҳро ба тарзи «Пухтупаз» насб кунед. Баъд аз ин, илова помидор тару тоза ё помидор тару тоза, fry барои панҷ дақиқа дигар, ва он гоҳ мо карам бурида, лўндаи картошка пўст ва пашшакл ва ќаламфури ширин, илова лӯбиён консерва ва ҳама чиз бо оби судак пур. Sdabrivaem табақ ба намак намак, замин бо омехтаи қаламфури, баргҳои laurel ва рехт равғани mustard. Мо ин дастгоҳро ба тарзи «Шӯр» тарҷум медиҳем ва мӯҳтаворо дар давоми як соат ва ним таҳия мекунем. Дар охири раванди пухтупаз, мо ба сабзавоти тару тоза решакан ба шӯрбо карам илова мекунем.
Лентен як қадами дуюми лӯнда дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- лӯбиё - 300 г;
- пиёз - 150 г;
- сирпиёз - 3-4 дандон;
- помидор помидор - 60 г;
- parsley тару тоза - 1 хӯшаи хурд;
- равғани растании сабзавот - 20 мл;
- намак пухта шавад;
- омехтаи филфили хоки тару тоза - ба тамошобин;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хӯроки лоғар аз лӯбиё, аввал бояд дар бисёр фаровонӣ об барои ҳафт то ҳашт соат ё шабона.
Пас аз як муддати кӯтоҳ, пӯстҳои сабусакҳо ва пиёзҳо дар равғани растанӣ дар як мулоим, дар як вақт барои "Hot" ё "Пухтупаз" ҷойгир шудаанд. Акнун мо лӯбиёи вирусро бо оби тоза шуста,
Пас аз он, мо гузошта помидор помидор, сирпиёз пок ва решакан, parsley тару тоза ва решакан тару тоза, рехт, як шиша оби ҷӯшон ба лӯбиё ва мавсими табақро бо намак, ќаламфури ва ҳанут мехост. Агар хоҳед, барои шаффоф, шумо метавонед як ќаламфури гарм каме решакан илова кунед. Мо дар як соат як табақ хӯрок мехӯрем.