Аз ҳама фоидабахш, сарватманд дар маъданҳои фоиданок, витаминҳо ва дигар микроэлементҳо "ярмаи сабзи зинда" зиндагӣ мекунанд, ки ба гармии табобат тоб наовардааст, ки арзиши ғизои онро хеле кам мекунад. Имрӯз, ҷонибдорони ғизои солим дар эҳтироми баланди гулӯла, қодиранд, ки баданро низ фоида ва зарар расонанд.
Натиҷаҳои ярмаи алафҳои бегона
Ин маҳсулот дар ғизо ва карбогидратҳои мураккаб, ки организми хуби серғизо мебошад, барои он, ки онро барои одамоне, ки вазни зиёд доранд, муфид аст. Илова бар ин, консентратсияи « холестерин бад» дар хунро коҳиш медиҳад ва баданро аз маҳсулоти заҳрдор мегузорад. Он дорои миқдори зиёди оксидҳои аминокислотаи муҳимест, ки бевосита аз бадан нест, балки истеҳсол нест, балки дар сохтани мушакҳо, селелет, пӯст ва дигар бофтаҳо иштирок мекунад. Мавҷудияти кислотаҳои органикӣ дар он сабаб аст, ки онро ба як мағозаи беҳтарин барои мутобиқат кардани тавозунии маҳсулот дар бадан диққат диҳед.
Истифодаи мурғобии сабзии сабзавот дар ҳузури он дар як шумораи зиёди антиоксидантҳо вуҷуд дорад: ягон миқдор дар ҳама гуна фарҳанги ғалладонӣ вуҷуд надорад. Роже, ки дар таркиби он ба зарфҳо таъсири мусбат мерасонад, деворҳои онҳоро мустаҳкамтар мегардонад ва ҳамчун пешгирӣ аз atherosclerosis, гипертония ва ғайра амал мекунанд.
Чизе,
Он метавонад ҳамчун маҳсулоти алоҳидаи мустақил ё қисмҳои дигар хӯрокҳо истифода шавад, масалан, салатҳои. Ин хӯрдани он бо равған , намак, равғани растанӣ, инчунин бо маҳсулоти ширӣ низ кор мекунад. Зарари ин маҳсулот дар истифодаи беназири худ ҷой дорад, чунки дар миқёси калон "ярмаи зинда" метавонад боиси ихтилоли ғизоӣ, вазнинӣ, дилсардӣ, шамшерҳо гардад. Ин сабаби он аст, ки сафеда, ки онро дар бар мегирад.