Аз ашёи дар поён овардашуда, шумо чӣ тавр ба пӯлодҳои мурғи шадиди пухта бо картошка меомӯзед. Натиҷаи нозуктарини гӯшти парранда бо равғанҳои ором ва арӯсии картошка табдил меёбад, ки табақаи ҳамоҳанг ва бениҳоят болаззат аст, ки ба шумо хуш меояд.
Бӯи мурғ дар танӯр бо картошка пухтааст
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 6 адад;
- лўндаи картошка - 1,5 кг;
- панир сахт - 150-200 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- Помидор хушк (ихтиёрӣ) - пухтан;
- seasonings барои мурғ - ба тамиз;
- Бодиринг - ба тамошобин;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- гиёҳҳои ҷолибу хушбӯй - ба тамошобин;
- намаки калон - ба тамошобин;
- равғани растанӣ рехта мешавад.
Омодагӣ
Рӯбҳои мурғ шуста шудаанд, хушк, бо намаки калон, қаламфури хоки сиёҳ, seasoning барои мурғ ва дар давоми каме як соат тарк карда мешаванд. Дар ин муддат, мо лўндаи картошка, ба якчанд қисмҳо, вобаста ба андоза, бурида ва дар оби намакин барои панҷ то ҳафт дақиқа напазед. Сипас, обро холӣ, бигзор онро резад, seasoning картошка картошка бо равғани растанӣ, папирус, гиёҳҳои хушбӯй, илова пиёз мева, чанд помидор хушк (агар дилхоҳ) ва омма сабзавотро дар садақа равған пошед. Аз ҷои боло лошаҳои promarinovannye пахта то пӯст ва онҳо бо равғани растанӣ blotted. Байни гӯшт ва картошка, мо дар нимсолаи дандони сирпиёз гузошта, онро маззаи плюралиро илова мекунад.
Мо шӯрро бо як табақ дар пешоб ба 195 дараҷа дараҷа ва пухтан дар ин намуди ҳарорат то панҷоҳ дақиқа гузоштем. Агар решаҳои мурғ ба лоғарӣ монанд бошанд, пас мо дар варақаи нонпазӣ оби каме рехтем.
Тавре ки шумо мебинед, лоғарҳои мурғ дар танӯр бо картошка пухта намешавад, ва натиҷа ҳамеша аъло аст.
Дорухат барои картошка бо резаҳои мурғ дар танӯр дар фолгаи
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 6 адад;
- лўндаи картошка - 1,5 кг;
- панир сахт - 150-200 г;
- сирпиёз - 3-4 дандон;
- майонез - 65 г;
- seasonings барои мурғ - ба тамиз;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- гиёҳҳои ҷолибу хушбӯй - ба тамошобин;
- намак - ба тамошобин;
- равғани растанӣ рехта мешавад.
Омодагӣ
Якум, мо маринат hips омода. Барои ин, онро бо намак, қаламфури, ҳанут барои мурғ, омехтаи майонез ва сирпиёз ва дар ҳарорати хона як соати ним соат истодаанд. Дар ин муддат, мо тоза ва бурида картошка ба иловаро, мавсими онҳо бо гиёҳҳои хушк ва намак ва ба онҳо дар варақаи нонпазӣ фаро бо фолгаи. Дар бораи боло пахш кардани prommarinoe лӯбиё, бо варақи дуюм фолгаи пӯшед, онро мӯҳр гузошта ва дар як шиша ба як дараҷаи 195 дар як соат як соат. 15 дақиқа пеш аз анҷоми раванди нонпазӣ, мо фолгаи болоро тоза карда, лоғарҳоро бо картошка панир завҷааш тоза мекунем.