Гӯшт ва картошка табақи содаи оддӣ мебошанд. Ва ҳарчанд ки озуқаворон онҳоро тавсия намедиҳанд, ки онҳо якҷоя хӯрок хӯранд, баъзан шумо худатон ва оилаи худро ба шубҳа меандозед. Ғайр аз ин, он хеле болаззат ва қаноатбахш аст.
Азбаски он ҳам гўшт ва либосҳо дар ин порча ғарқ шуда ё пухта мешаванд, вақтро барои тайёр кардани хӯроки нисфирӯзӣ хеле кам аст. Шакли асосӣ барои баҳогузорӣ бо миқдори заҳрдор. Агар ин кифоя набошад, табақ хушк мешавад ва дар ҳаҷми зиёди моеъ, ки ба як шӯр бештар монанд аст.
Кӯшиш кунед, ки ду таркибиро барои хӯрокҳои бо картошка тайёр кунед: дар пӯчашида пухта ва дар якҷоягӣ бо ғизо пӯшед.
Меборакҳо бо картошка дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- хук минералӣ ва гӯшти гов - 700 г;
- пиёз - 2 дона;
- 1 сабзӣ;
- равғани растанӣ;
- помидор, помидор - 50 г;
- тухм - 1 адад;
- намак, қаламфури;
- биносту селлюлоза решакан карда мешаванд.
Омодагӣ
Мо картошка тоза, онҳоро шустани шуст ва онҳоро ба қисмҳои калон бурида. Мо як пиёзро шуст ва онро бо тухм ба гӯшти гӯшти гӯшти гӯшти гӯшти гов, онро омехта, намак ва ќаламфури илова кунед. Мо гўштро аз гўшт ташкил мекунем . Онҳоро дар равғани растанӣ тар карда, ба дегчаҳои гуногуни гуногун дар қабати картошка илова кунед. Шумо метавонед ба мағозаҳо ва картошка дар якчанд қабатҳо ҷойгир кунед.
Дар бораи равғани растанӣ сабзавот пиёз ва сабзӣ зављааш, илова помидор, пошида бо миқдори ками об. Мо 10 дақиқа нестем. Помидор рехтани намак ва рехт ба meatballs ва картошка.
Multivarku дар намуди «садақа» дохил карда шуда, то картошка нармафзори пухта. Агар чошн кӯтоҳ бошад, илова кардани оби судак ва минбаъд қубурӣ кунед.
Арбоб бо картошка, дар танӯр пухта
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- fillet мурғ - 800 г;
- ролҳо - 150 г;
- тухм - 4 адад;
- шир - ним пиёла
- пиёз - 2 адад.
- панир - 100 г;
- сметана - 150 г;
- намак, ќаламфури, хушбўй;
- кабудҳои бодҳо;
- равғани зайтун.
Омодагӣ
Мо пухта ва пошидани картошка дар се об. Мо ба қисмҳои бурида бурдем. Дар як намак хурд омехтаи намак, ќаламфури, ҳама гуна ҳанут бо равғани зайтун ва бодиён бурида. Резиши баргҳои картошка бо либосаи натиҷавӣ ва барои сари вақт пухтупаз тайёр кардан.
Гӯшти мурғ тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт дар якҷоягӣ бо фурӯзонак мегузарад. Мо нонҳоро дар шир кашида мегирем. Ба mince мурғ ба мо илова нонпӯшӣ,
Мо аз гўшти гўшт аз гӯшти гӯшти мурғ дар варақаи нонпазӣ greased ҷудо кардем. Байни meatballs мо ним картошка гузошта, greased дар либос. Дар болои, равғани зайтун ва танӯр дар танӯр пошед, то картошка тайёр аст. Вақте, ки картошка аллакай мулоим, бирезед омехтаи шир, сметана ва се тухм. Дар боло бо панир зављааш ва оҷур барои 10 дақиқа дигар пошед. Мо ба табақ менӯшем.