Қуттоқат мумкин аст як пӯсти универсалӣ барои ҳар гуна пуртоқат ном дорад: дар он ҷо гӯшт, сабзавот ё занбурҳо ҷойгир карда шаванд - он лаззат хоҳад хӯрдан, иваз кардани хӯрокҳои намак бо буттамева, мева, панир, косибӣ ва шоколадро беҳтар мекунад. Ин изҳоротро аз таҷрибаи худ санҷед, ки яке аз дорухҳои дар поён овардашуда мебошад.
Pancakes пур аз панир, косибӣ
Дорандаи якум ба дандани ширин бахшида шудааст: сабзии сабук бо сабзавоти тару тоза - шириниҳои ширин, ки барои хӯрок дар тобистон комил аст.
Компонентњо:
- pancakes тайёр;
- панир қаймоқ - 160 г;
- панир, косибӣ - 320 г;
- шакар - 45 г;
- Клуби тару тоза ё дигар буттамева.
Омодагӣ
Агар шумо хоҳед, ки ба пур кардани як дона тиреза пошидани панирҳои косибӣ, сипас онро бо ҷумбонидан тоза кунед, ба таври дигар онро ба косаи blender иваз кунед ва бо пиёла крем. Иловаи шакар ё хокаи омехтаи панир, такроран такрор кунед. Дар ин марҳила, агар хоҳед, шумо метавонед оромии хушбӯйро бо як намуди хӯрокхӯрӣ бехатар кунед.
Яхкунаки pancakes бо панир, косибӣ, ва дар болои фидо пораи клубни тару тоза. Қуттиҳо дар лӯла ё қабат бо лифофаро пур кунед.
Қуттиҳои бо гӯшт пур карда шудаанд
Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба pancakes stuff, пас интихоби интихоби гӯшт. Пур кардани гӯшти гов ё мурғ аз ҷониби бисёриҳо муҳайё карда шудааст ва агар шумо онро мувофиқи дорухои мо тайёр кунед, пас ин гуна беэътиноӣ кафолат намедиҳад.
Компонентњо:
- pancakes тайёр;
- гӯшти кӯҳӣ - 480 г;
- Гиёҳҳои хушк (thyme, oregano) - бичашонем;
- помидор торт - 230 г;
- пиёз - 90 г;
- дандонҳои сирпиёз - 4 дона.
- баргҳои лӯбиё;
- mozzarella - 160 грамм
Омодагӣ
Дар як равған пошидан, гарм кардани равғанро истифода баред ва онро ба либос пӯшед. Ба равған, илова аз наботот ва сирпиёз тавассути васоити ахбори омма мегузаранд. Гӯшти гӯштро гузоред ва онро кашед. Вақте ки шарбати гўшт ба воя мерасанд, баргҳои лампаҳои гузошташуда ва равған бо равған помидор рехт. То он даме, ки пурмаҳсул пур шавад, интизор шавед.
Гӯшти гов дар болои pancakes гузошта, охирин бо лифофа ва дар зери grilled ё барои қисми иловаи равған. Пошидани pancakes stuffed бо панир ва дар оташ оташ тарк, то он гудохта.
Қуттиҳои бо занбурўѓњо пур
Зебогии гуногуни материкӣ ва маззаи қаллобӣ ба дорухона барои ин пур барои занбурӯғҳои pancakes ва панир ҷолибе оварда шудааст. Тавре охир панир гови хуби коркард, gruyer ё pecorino комилан кор мекунад.
Компонентњо:
- pancakes тайёр;
- равғани зайтун - 15 мл;
- равған - 10 г;
- ресмон - 65 г;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- champignon - 320 г;
- чормағз - 50 г;
- панир ҷолиб аст - 45 г;
- тухм судак - 4 дона.
Омодагӣ
Ҳар ду намуди равғанҳо гарм карда шуда, бо помидор ё дигар зонаи дигар дастрасанд. Барои fry, илова дар сирпиёз дар 30 сония охир дар сироят. Chop чормағзҳо сабусакҳо. Биносту chop ба тухм сахт-судак. Ҳамаи компонентҳоро барои пур кардани бо ягон панир ҷолиб, омехта дар pancake ва онро бо як "сигар" бигирад.
Дар дорухат барои pancakes stuffed
Компонентњо:
- fillet мурғ - 290 г;
- панир, косибӣ - 160 г;
- баргҳои тару тоза - 2 адад;
- равған - 15 г;
- бодом - 45 г;
- шарбати лимӯ - 20 мл;
- Содироти хушк - 1 tsp.
Омодагӣ
Chop ба мурғ ва онро дар равған бигзор. Вақте ки гӯшти гӯшт, пошидани ба ШМШ пошида ва бигзор онро пажмурда, ва бухоршавӣ аз тарӣ бардорад. Ба мурғ, гузошта панир ва косибӣ решакан, ҳама чиз бо шарбати лимӯ, резед бо сирпиёз хушк ва печонидани он дар як pancake.
Қуттиҳои тайёршуда алоҳида метавонанд алоҳида хизмат кунанд ва шумо метавонед чошнии bechamel ё яхмосро рехтед .