Gingerbread бо glaze - дорухат

Gingerbread ҳатман ҳамроҳии идҳои бисёр, махсусан Соли Нав. Мо пешниҳод кардани як тарҳрезии оддӣ барои қабули ин намуди лазиз ва бесаводона дар хона.

Чӣ тавр ба як gingerbread бо glaze ранга - як дорухат кунад?

Компонентњо:

• орди гандум - 255 г;
• равған - 75 г;
• Браун шакар - 85 г;
• коса (ихтиёрӣ) - 25 г;
• Забони зайтун - 10 г;
• зевар, тару тоза - 10 г;
• дорчин замин - 10 г;
• донаҳои замин - 5 г;
• сода - 5 г;
• тухм - 1 адад;

Барои ях:

• шакар ориз - 255 г;
• як сӯзандаи як тухм тару тоза;
• шарбати лимӯ - 20 мл;
• об гарм - 40-60 мл;
• хӯрокворӣ;
• хокистарӣ барои қаннодӣ ба оро.

Омодагӣ

Сатҳи оддӣ бо шакар резед, тухм лату кубро ҳам ҷудо кунед ва боз як омехтаи ҳама якҷоя мешавед. Дар як контейнер алоҳида орд, сода, хокаи коса (агар дилхоҳ), гинеки замин, дорчин ва дӯбҳо, илова кардани гулҳои тару тозаро илова кунед. Мо оммавии oily-тухм омехта бо омехтаи хушк ва kne caj омехта. Мо онро бо филми озуқаворӣ баҳо медиҳем ва барои 30 дақиқа дар яхдон муайян мекунем.

Хамаи хунуккардашуда ба ду қисм тақсим карда мешаванд: яке аз он дар яхдон ҷойгир аст ва дуюм дар байни ду қуттиҳои коғазӣ ҷойгир карда шудааст ва бо пинҷи пӯсида бо мақсади ғун кардани ғафсии қабатҳои яклухти панҷ то ҳафт миллиметрӣ. Баъд аз он, мо figurines аз хамирро бурида, онҳоро дар як сиҷҷаи нонпазӣ ҷойгир карда, дар як дақиқа 180 дақиқа сӯрохиро муайян кунед. Агар шумо қуттиҳои gingerbread -ро интихоб кунед, зиёда аз ҳафт миллиметр ғафс кунед, сипас онҳоро дар танӯр барои се ё чаҳор дақиқаи иловагӣ нигоҳ доред.

Дар бораи омодагӣ мо пирожни гингсро барои хунук кардан ва ба шаффоф кардани шаффоф давом медиҳед.

Дар дорухат барои glaze барои оро додани gingerbread хеле оддӣ аст. Барои омода кардани он, мо як сафед тухмро бо хокаи шакар, шарбати лимӯ ва оби гарм сўхта дар як косаи омехта, аввалро бо муштарижн шуста, сипас бо миксер барои даҳ дақиқа мезананд. Дар натиҷа, омехтаи зичи заҳбур бояд ба даст оварда шавад, ки баъди пӯшидани пичи он барои даҳ дақиқа нигоҳ дошта мешавад. Агар зарур бошад, мо метавонем масофаро бо суръати дилхоҳ бо илова кардани хокаи хокистарӣ ё об ва боз ҳам бардорем.

Миқдори масолеҳро ба шумораи муайяни қисмҳо тақсим кунед ва рангҳоро илова кунед. Сипас гингпозиумро бо болишти қаннодӣ оро диҳед, онро бо якранг аз ранги дилхоҳ пур кунед. Мо миқдори ками онро ба даст меорем ва намунаи онро ташкил медиҳем. Агар хоҳиши пӯшонидани сабзӣ комилан бошад, пас бори аввал рентро кашед, ва баъд мӯйро бо glaze пур кунед. Агар хоҳед, мо инчунин маҳсулоти қаннодӣ барои хушкӣ оро медиҳем, он ба glaze хеле зич карда мешавад, ва беҳтар шудани намуди маҳсулоти. Дар бораи омодагӣ, мо кукиҳои гингвингро барои се соат ё чор соат хушк мекунем.