Чой масал - дорухат

Масоҳат чист? Калимаи "masala" маънои "омехтаи ҳанут" -ро дорад. Ин аст, ки чой бо ҳанут, шакар ва шир аст. Дар дорухона Масаал ба мо аз Ҳиндустон омада, дар он ҷо хеле маъмул аст. Роҳҳои зиёде барои омода кардани он вуҷуд дорад. Илова бар ин, хосиятҳои муфиди он, чойи Ҳиндустон низ як чизи хеле болаззат аст, ки субҳро барои субботҳои рӯҳӣ баланд намуда, дар тамоми рӯз хушбахтона истеъмол карда метавонанд. Он комилан гармидиҳанда, ҳомили масуниятро баланд мекунад, тамоми баданро таманно мекунад.

Дар таркиби масалҳои масоҳати чой хеле гуногун аст, аммо он дорои компонентҳои асосӣ мебошад:

Барои тамаркуз кардани ин нӯшокии ширин, ҳеҷ зарурат ба Ҳиндустон лозим нест. Баъд аз ҳама, он ба осонӣ дар хона, ҳама ҳайратовар бо дорухат ғайриоддӣ ва ҷолибе.

Чӣ тавр масалҳои чой тайёр карда шудааст?

Компонентњо:

Омодагӣ

Чӣ тавр тайёр кардани чой masala? Як омехтаи ҳанут каме дар як ШМШ frying гарм ва ба зарфе шиша бо як зарф қатъии рехт. Акнун, чун маъмул, мо чойи оддии қаҳвахоро кашида, барои 10 дақиқа давом медиҳем. Сипас, ба ним пиёла оби гармро ба Турк бирезед, то даме, ки онро ғубор кунед, ва 0,5 tsp аз навъҳои омодагии омодашуда ва зеварҳои хушбӯй кам кунед. Ҳамеша 30 дақиқа напардозед, бо як зарф пӯшед ва каме онро бигиред.

Чой сиёҳ, ва decoction тавсияҳо хушхӯю шиддат тавассути заҳра ва омехта. Дар ҳалли анҷом, рехт дар шир гарм, илова шакар ба бичашонем ва рехт ба пиёлаҳо. Масалҳои чой тайёр карда шуда метавонанд ҳам дар гарм ва хунук ҳам маст шаванд.

Чӣ тавр пухта масал чой?

Компонентњо:

Омодагӣ

Кӯзаҳо, як пӯсии дорчин ва қаламфури ширин дар як blender якбора каме ғарқ шуданд. Решаи тару тоза аз гингем ман, пӯст ва пӯст дар grater ҷарима. Шир оташро рехт ва, чунон ки ба зудӣ ба напазед, илова кардани ҳама навъҳои: косамом, коса, ќаламфури, помидор, дорчин ва зањролуд. Ширро аз гармии паст то 2 дақиқа пӯшед. Ин вақт мо то чой сиёҳ ва сипас тавассути ҷумбонидан дар он шир гарм бо ҳанут рехтем. Иловаи асалро бичашед, омехта ва кӯшиш кунед!